Защо домашното вино е газирано: причини и как да се коригира, методи за превенция
Описва всички причини, поради които готовото домашно вино започва да карбонатира. Описани са начини за предотвратяване или разрешаване на подобен проблем.
Вино от кисело грозде: как да направите у дома, най-добрите сортове, съхранение
Беритба на вино от кисело грозде у дома. Избор на съставки, нюанси на приготвяне, подготовка на контейнери. Разнообразие от рецепти с добавяне на допълнителни съставки. Правилно съхранение на напитката.
Вино Кишмиш у дома: възможно ли е да се направи, 6 прости рецепти
Готвене на султанско вино у дома. Избор на съставки, нюанси на приготвяне, подготовка на контейнери. Разнообразие от рецепти с добавяне на допълнителни съставки. Правилно съхранение на напитката.
Вино от зелено грозде: 4 лесни домашни рецепти
Охарактеризирана е технологията за приготвяне на вино от зелено грозде, описани са условията на съхранение и са описани изпитани рецепти за готвене.
Тиха ферментация на вино у дома: температура, дали е необходим воден затвор, проблеми
Тихата ферментация на домашно вино е последният етап от приготвянето на тази напитка, която има свои собствени характеристики. Именно от неговия курс зависят вкусът и другите характеристики на готовия продукт.
Вино от замразено грозде у дома: технология за готвене
Вино от прясно замразено грозде: история на разпространение, характеристики на приготвяне, използвани в процеса. Как да си направим ледено вино, как да го сервираме на масата.
Вино от синьо грозде: как да си направите у дома, проста рецепта стъпка по стъпка
Вино от прясно синьо грозде: характеристики на готвене, полезни съвети, правила за приготвяне на плодове. Как да приготвите напитка у дома, колко и при какви условия да я съхранявате.
Вино от червени боровинки: 6 лесни домашни рецепти, съхранение
Вино от пресни боровинки: характеристики на готвене, приготвяне на плодове. Варианти за готвене със и без квас, с горски плодове и плодове. Условия за съхранение.
Воден печат за вино: какво е това и как да го направите сами у дома
Въздушно уплътнение, необходимо за правилната ферментация на виното. Може да се купи в магазина или да се направи у дома. Области на приложение и правила за използване на устройството.
Вино от фейхоа: 2 прости домашно приготвени рецепти стъпка по стъпка
Свежо вино от фейхоа: характеристики на готвене, популярни рецепти, вино с и без лимонена киселина. Правила и условия за съхранение на продуктите.
Избистряне на вино с желатин у дома: пропорции, инструкции стъпка по стъпка, грешки
Процедурата за избистряне на вино с желатин ви позволява да придадете на напитката прозрачна консистенция. Желатинът премахва нежеланите частици в утайката и елиминира мътността.
Колко градуса има в домашното вино: как да проверите силата в прости условия
Как да определите колко градуса съдържа виното у дома. Методи за определяне на силата на вината. Индикатор за силата на виното в зависимост от вида. Как да поправите виното у дома.
Вино от пъпеш: 6 прости рецепти за готвене у дома
Вино от пулп от пъпеш: характеристики на прибиране на реколтата, избор на суровини. Как се прави турска напитка, вино с лимон и жълти малини. Колко и как да съхранявате готовия продукт.
Защо виното се превръща в оцет: как да идентифицираме и коригираме, превенция, методи на приложение
Описва защо виното понякога се превръща в оцет, как да поправите кисела напитка и как да направите течен оцет от нея.
Вино от грозде Лидия: 7 най-добри домашни рецепти
Инструкции за приготвяне на вино от грозде Лидия у дома. Правила и условия за съхранение на готовите продукти, характеристики на употребата на напитката.
Колко вино ферментира у дома: време, характеристики на процеса, как да се ускори
Описва колко време трябва да ферментира виното, как се извършва процесът на ферментация и какви проблеми могат да възникнат при създаването на винена напитка.
Вино със стафиди: 8 лесни домашни рецепти, съхранение на квас
За особеностите на приготвяне и съхранение на стафидено вино. Как да изберем съставки. Рецепти за домашно вино със стафиди. Как да си направим винена мая от стафиди.
Как да спрете виното да ферментира у дома: 5 най-добри начина
Как правилно да спрете ферментацията на домашно вино, защо е необходим този процес, 5 доказани начина за пиене на вино по време на ферментация.
Вино от бяло френско грозде: 4 прости рецепти стъпка по стъпка за готвене у дома
Приготвянето на вино от бяло френско грозде се отличава с редица особености. Днес има много рецепти, които ви позволяват да получите вкусна и ароматна напитка.
Избистряне на вино у дома от мътност и утайка: физични и химични методи
Описва как се процедира при избистряне на вино, какви методи и средства се използват за това, както и какви грешки могат да възникнат по време на процедурата.
Съхранение на домашно вино: условия, избор на съдове и температури
Характеристики на съхранение на домашно и магазинно вино. Подходяща опаковка, оптимални вътрешни условия. Съхранение на напитката след отваряне на бутилката. Срок на годност на вина от различни сортове.
Възможно ли е да съхранявате вино в пластмасови бутилки: правила и характеристики
Може ли да се съхранява домашно вино в пластмасови бутилки. Плюсове и минуси на съхранение на вино в пластмаса. Каква пластмаса е подходяща за съхранение. Правила за съхранение.
Виното спря да играе преди време: какво да правите, начини за решаване на проблема у дома
Виното спря да се възпроизвежда, балончетата спряха преждевременно, какво да правя? Причини и грешки на начинаещи винопроизводители, средства за отстраняване, спешни мерки. Предотвратяване.
Вино от круши: 11 прости рецепти стъпка по стъпка за готвене у дома
Класически и оригинални рецепти за вино от круши. Изборът и подготовката на съставките, спецификата на приготвянето на напитката. Условия за съхранение на продукта.
Подсилено вино от грозде у дома: най-добрите начини за съхранение
Описва защо винените напитки се държат заедно и също така говори за основните методи за приготвяне на подсилено вино от грозде у дома.
Трябва ли да мия грозде за приготвяне на вино: правила и характеристики
Въпросът дали е необходимо да се мие грозде, за да се направи вино, не губи своята актуалност. Приготвянето на горски плодове има редица нюанси, така че е важно да разберете плюсовете и минусите на действието.
Как да подсладите домашно вино от грозде: характеристики на готвене, класическа рецепта
Как да подсладите домашно вино от грозде. Какво вино се счита за сладко. Характеристики на готвене. Класическа рецепта за вино. Как да подсладите сухо вино.
Вино от череши у дома: лесна рецепта стъпка по стъпка
Черешово вино: нюанси и правила за готвене у дома, проста рецепта. Подбираме правилните суровини, обработваме череши. Методи и правила за съхранение.
Вино от грозде с вода: защо да се разрежда, 4 най-добри рецепти за готвене у дома
Вино от гроздови плодове с вода: в какви случаи е възможно да се разрежда вино, основните правила за разреждане на домашно приготвени вина, най-добрите рецепти за алкохолна напитка с изискан и изискан вкус и аромат.
Вино от ягоди у дома: проста рецепта и 8 начина за готвене
Има доста лесни рецепти за ягодово вино, които да направите у дома. Това позволява на всеки човек да избере най-добрия вариант и да направи вкусна напитка.