Видове карфиол: най-добрите сортове с имена и снимки

Зелето Романеско е ярка и полезна градинска декорация. Подходящо е за любителите на екзотичните зеленчуци. Комбинацията от различни сортове ви позволява да се насладите на вкуса на зелето през летния сезон и да се насладите на цветната маса от зеленчуци.

Характеристики при избора на карфиол за лятна вила

Карфиолът, в зависимост от сорта, дава стабилна реколта при различни климатични условия. Условията за отглеждане на сортове карфиол за средната лента са различни от южните райони.

1. Използване на местно отгледани хибриди. Хибридите, отглеждани специално за дадените условия, се вкореняват по-добре в региона.
2. Отчитане на датите на кацане. Ако се използват сортове и хибриди от чужда селекция, те се адаптират към местните условия.
3. Устойчив на атмосферни влияния и болести. Най-добрите темпове на растеж идват от сортове, които са имунизирани срещу широк спектър от заболявания.
4. Използване на сортови семена. Ако възнамерявате да използвате семена от карфиол през следващата година, тогава трябва да дадете предпочитание на сортовите видове.
5. Засаждане на различни видове. За получаване на гарантиран резултат в сайта се отглеждат от 4 до 7 вида.

Най-добрите сортове карфиол за открит терен в средната лента са ултра-ранни или ранни видове. Те ви позволяват да получите първата реколта още в средата на лятото.

Ранно узрели сортове

Ранозреещите видове и сортове са най-разпространени в парцелите. Поради краткия период на зреене те ви позволяват да приберете реколтата преди настъпването на студеното време. Характеристиката на ранните видове им позволява да се отглеждат не само в затворени оранжерии, но и на открити хребети.

алфа

Алфа е ранозрял сорт с добър добив. Зрелостта на главите зеле настъпва след 2 месеца от момента на засаждането в земята. Главите са заоблени, бели с ясно изразени големи туберкули.

Alpha има отлични вкусови качества. Неговите предимства включват дългосрочно плододаване. Последната реколта се прибира с настъпването на есенните студове.

Винсън

Зелето на Винсън е ранозреещ хибрид с висока продаваемост. Сортът образува вертикална изправена розетка. Главите зеле са средни по размер, кръгли по форма и малки издутини.

Отличителна черта - нежна текстура и мек приятен вкус. Средното тегло е малко под 2 килограма. Най-големите екземпляри достигат до 3 килограма. Високият вкус прави Vinson конкурентен сорт. Използва се за салати, различни ястия, замразяване и консервиране.

Дачница

Дачница е ранозрял сорт с дълъг период на плододаване. Първата реколта се взема вече 3,5 месеца след покълването на семената. Главите зеле се отличават с кръгла форма и средно тегло. Достига до 1 килограм.

Главите растат бели, финозърнести, плътни. Допускат се кремави нюанси. Сред градинарите сортът е широко разпространен заради отличния си вкус. Карфиол Дачница се използва пресен, за замразяване и консервиране. Различава се в дългосрочно запазване на качеството. Когато се появят признаци на деформация на листата, е необходимо прилагането на торове, съдържащи азот и калий.

Гаранция

Карфиол Гаранция е ултра ранен сорт за незащитени площи. Получи добри отзиви поради образуването на големи глави, покрити със защитни листови плочи. Главите зеле имат правилна сферична форма с бяло фино зърно.

Описание на селекционерите характеризират Guarantee като сорт с подчертан вкус. Хармоничното узряване на реколтата прави възможно автоматизираното прибиране на реколтата. Предимствата на сорта включват устойчивост на бактериоза. Класът идеално пренася съхранение и транспортиране.

Коза дереза

Коза дереза е ранозрял сорт руска селекция. Листата на растението са зелени със сивкав восъчен налеп.

Главите на карфиола Коза дереза се оформят на малки размери, сферична форма. Теглото не надвишава 1 килограм. Листното покритие не е изразено. Има широко приложение в кулинарията.

Movir 74

Хибрид Мовир 74 е ранозрял сорт с компактен размер. Гнездото рядко расте повече от 95 сантиметра. Главата има заоблена, леко сплескана форма. Най-големите екземпляри достигат 25 сантиметра. Масата на една зряла глава зеле варира от 400 до 1400 грама.

Отличителна черта на Movir е неговият бял цвят и неравна повърхност. В някои случаи цветът на зелето има жълт оттенък. Хибридът е с най-високи добиви. От квадратен метър се вземат до 4 килограма.

Популярност сред градинарите Movir получи заради отличния си вкус и гъвкавостта на употреба. Използва се както пресен, така и консервиран. Сортът е непретенциозен в грижите, реагира добре на поливане и торене. При спазване на правилата на селскостопанската технология ви позволява да събирате до 2 култури на сезон.

Снежна топка 123

Карфиолът тип снежна топка е ултраранен вид. Първата реколта узрява приблизително 3 месеца след появата на първите кълнове. Препоръчително е да се използва пресен и замразен.

Snowball 123 образува закръглени плътни глави. Средното им тегло варира от 0,4 до 1 килограм. Цвят на главата - чист, бял. Повърхността на зелето е покрита с външни листа.

Express f1

Express е ултраранен вид с малки глави. Теглото на големите екземпляри не надвишава 500 грама. Цветът на главите е бял, понякога има кремав или орехов нюанс. Първата реколта се взема вече 60 дни след засаждането в земята.

Express f1 е подходящ за оранжерии и филмови заслони. В южните райони се вкорени и на открити хребети. Има средни добиви. От един квадратен метър се събират до 1,5 килограма зелева реколта Express f1.

Предимствата на сорта са устойчивост на бактериоза и най-добър вкус сред аналозите. Сред недостатъците експертите отбелязват необходимостта от третиране на растенията от вредители през сезона.

Среднозреещи и къснозреещи сортове

Имената на средния и късния карфиол също са разнообразни. Сред тях има необичайни видове. Зелето Романеско порази градинарите с необичайна форма на съцветия и ярък светлозелен оттенък. Лилавите топки също са намерили място в много сайтове, благодарение на тяхната непретенциозност и необичаен външен вид.

Кортез

Кортес е къснозреещ едроплоден сорт с тегло на главата от 2 до 3 килограма. Периодът на техническа зрялост на реколтата настъпва не по-рано от 75 дни след засаждането в земята.

Основните предимства на карфиола Cortes са високият добив и самопокриващите се глави. Кортес е взискателен към плодородието на почвата и редовното подхранване. Понася добре ниски температури, издържа на кратки студове.

Романеско

Зелето романеско е екзотичен сорт зеле. Неговата отличителна черта е наситеният зелен цвят на съцветията под формата на фрактална спирала. Наподобява корал, затова другото му име е корал. Друга характеристика е броят на завоите в съцветието, равен на числото на Фибоначи.

Зелето романеско има пикантен деликатен вкус. Съдържа голямо количество витамини С, В, А, К, каротин. Редовната консумация на карфиол Романеско помага за разреждане на кръвта, укрепване на кръвоносните съдове, премахване на холестерола от кръвта.

Лилава топка

Purple ball е оригиналният сорт в средата на сезона. Подходящо за тези, които обичат лилав карфиол. Отличава се с висока взискателност към влагата и качеството на почвата. Не дава реколта с висока киселинност.

Лилава топка образува закръглена лилава глава. Масата на една глава достига 1-1,5 килограма. Отличителна черта е наситеният лилав цвят. Предимството на сорта е високото съдържание на протеини, витамини и минерали в пулпа.

парижки

Парижката е новост със средно време за прибиране на реколтата. Първата реколта от парижки карфиол достига техническа зрялост 75-80 дни след преместването на постоянно място. Предимството на хибрида е високото качество на запазване. Издържа на съхранение 2 месеца.

Парижката се използва за прясна консумация, за консервиране и замразяване. От недостатъците се отбелязва взискателността към влагата и качеството на почвата. Не понася висока киселинност.

Свобода

Cabbage Freedom е представител на средния период на зреене. Първата култура достига техническа зрялост 80 дни след засаждането на постоянно място. Сортът образува големи заоблени глави. Масата на плодовете достига 2 килограма. Консистенцията е средно неравна, нежна. Цветът на главите е бял. Повърхността е защитена с листови плочи. Хибридът получи добри отзиви за своята устойчивост на неблагоприятни климатични условия.

Разнообразието от видове карфиол ви позволява да отглеждате изобилна реколта във вашия градински парцел през целия летен сезон. Специално внимание на градинарите заслужава елитен сорт зеле Романеско или Люлякова топка. Дори няколко храста ще украсят градината.

Препоръчано