Как сами да си набавите зелеви семена у дома

За да разберете как да получите семена от зеле, ще трябва да проучите ботаническото описание на растението.

Познат и обичан зеленчук е просто израснала апикална пъпка, в която се отлагат хранителни вещества. Къде се образува издънка с дръжки през втората година.

Истинският плод на зелето е шушулка с 20-26 ъгловати кръгли кафяви семена.

Самостоятелното събиране на зелеви семена позволява на зеленчукопроизводителите да си осигурят голямо количество висококачествени семена и доказани сортове.

Грешен тестис

Понякога се случва растение от тази култура през първата вегетативна година внезапно да вземе и пусна бягство с цветя. Тези, които решават да събират такива семена от зеле за по-нататъшно засаждане, обикновено са изключително недоволни. Семената показват слаба кълняемост, кълновете са слаби, повечето не пускат глави.

Зелето е двугодишно растение и трябва да премине през всички етапи на развитие за нормално плододаване.

Следователно, производител на зеленчуци, който реши да получи зелеви семена у дома, трябва:

правилно изберете матерни ликьори;
изкопайте навреме маточници и създайте условия за яровизация;
подгответе презимували глави за засаждане;
подгответе почвата и засадете стъблата в земята;
грижете се за растенията за семена през целия сезон, нахълмвайте, поливайте, връзвайте и премахвайте излишните издънки;
събирайте зрели шушулки навреме.

Маточник

Преди да отглеждате семена от зеле, е необходимо да изберете и правилно да изпратите маточници за зимуване. Сред реколтата, готова за прибиране, трябва да забележите най-красивите здрави глави зеле със следните характеристики:

не е обрасъл;
най-съвместим с отглеждания сорт;
не прехранени с азот;
най-силният;
на тънка външна дръжка;
най-тежкият спрямо теглото на останалата част от растението.

Избраните глави зеле се изкопават внимателно заедно с корена преди първата слана. Листата на зелето се отрязват, като се оставят 2-3 близо до самата глава и се поръсват с дървесна пепел или тебешир. Препоръчително е да потопите коренището в глинена каша, за да избегнете изсъхване.

Важно! Ако растенията са паднали под ранна слана, тогава те се оставят в земята за още една седмица, за да се възстановят.

Вернализация

Майчините клетки се поставят или окачват в тъмно мазе с температура 1-2 ℃ за цялата зима. Зелето, за нормално плододаване, трябва да бъде подложено на яровизация. Ако температурата е над 6-8 ℃, метаболизмът в главата няма да се забави и процесът на образуване на половите органи няма да започне.

При по-нататъшно засаждане, вместо цветни стъбла, растението просто ще даде голям брой листа. През зимата е по-добре да не безпокоите главите на зелето, за да сведете до минимум излагането на светлина. Месец преди планираното кацане температурата в хранилището се повишава леко до +5-6 ℃.

Подготовка на матерната луга за засаждане

В края на март маточниците изваждат и отрязват дръжката под формата на конус. В долната част се оставя основа от 15-20 см и се заостря нагоре. Те инспектират коренището, премахват гнилите участъци.

След това бъдещите тестиси трябва да бъдат „събудени“ и покълнати:

корените на отрязаното стъбло се потапят в каша;
подреден корен надолу;
поръсете с торф или хумус;
оставете на открито за 2-3 седмици, предпазвайки от замръзване.

Кацане

Времето за засаждане на маточници варира между края на април и началото на май. И е по-добре да не закъснявате, в противен случай времето на цъфтеж ще бъде в твърде горещо време за зеле. Оптималната температура за покълване на полени от тази култура е 15-21 ℃. Ето защо, колкото по-рано стъблото започне да пуска корени и да изстреля, толкова по-добре.

Зелето лесно понася застудяване и, с навременно покриване със слама и нетъкан текстил, обикновено понася леки студове.

В една малка площ можете да засадите растения за семена само от един сорт зеле. В противен случай всички растения ще бъдат опрашени от пчелите. Трябва да има най-малко 500 метра между насажденията от различни сортове.

Почвата е подготвена питателна, наситена с органична материя и минерални торове.

"Събудените" стъбла се засаждат малко по-дълбоко от зелевите глави, израснали през есента. Растението ще произведе нови странични корени. Зелето се полива обилно и се покрива за няколко седмици със слой слама или лек нетъкан текстил.

След две седмици защитата може да се премахне и растенията да се подхранват с органични (суспензия 1:10, 3 литра на семе) или минерални торове (нитроамофоска, нитрофоска).

Повторете подхранването преди цъфтежа. Растенията изискват стандартни грижи, както за обикновените разсад от зеле: хълм, плевене, поливане, разхлабване.

Друг начин за спестяване на матерен ликьор

Практически е невъзможно да се запазят маточните луги от ранните сортове зеле по обичайния начин. Но опитни градинари са намерили начин:

отрежете цялото стъбло и го съхранявайте в мазето;
засадени в саксии с питателна почвена смес от есента;
съхранявайте разсад в тъмно мазе при 1-2 ℃, като обикновените маточни луги.

С този метод стъблото се вкоренява добре през зимата, а апикалната пъпка остава здрава. През пролетта те внимателно се прехвърлят на открито, без да нарушават земната кома.

Растенията винаги засенчват в началото.

Това отглеждане на маточници също е много подходящо за северните райони на централната ивица на нашата страна. Твърде дългите зимни студове затрудняват поддържането на здрави глави по обичайния начин.

Цъфтеж и събиране на семена

Правилно презимувалата маточна луга след засаждане започва да образува дълги издънки, върху които след това цъфтят цветя. Такова растение се нарича тестис.

Най-здравият семенен материал може да се получи от централните издънки, израснали от апикалната пъпка. Страничните издънки се отрязват, оставяйки само най-силните, ако е необходимо. Растението може да не надвие твърде много яйчници. Следователно слабите и твърде късни издънки също се отстраняват. За да не се отчупят дългите стъбла и да паднат, препоръчително е да ги завържете.

Шушулките узряват по различно време в рамките на 30-50 дни. Важно е да не пропуснете момента и да не позволите на първите семена да се събудят на земята. Те ще произведат най-силните и здрави разсад в бъдеще.

Преди да се съберат семената от шушулките, те се навързват на малки снопове и се окачват да изсъхнат. За един сезон от едно растение можете да получите 30-50 g здрави семена. Събраните семена се съхраняват в хартиени или платнени торби за 3-4 години.