Чесън Добриня: описание и характеристики на сорта, добив със снимка

Градинарите засаждат чесън или през пролетта, за да получат реколта в края на лятото, и за зимата. В този случай главите на чесъна узряват по-рано и стават големи. Чесън Dobrynya е един от сортовете, които най-често се засаждат за зимата. Нека да разберем какво привлича градинарите към разнообразието и как правилно да засаждат, да се грижат, събират и съхраняват глави.

Описание на сорт Добриня

Добриня е къснозреещ сорт чесън. Беритбата се извършва 130 дни след пролетните издънки. Устойчив на студено време, поради което е толкова популярен в Руската федерация. В чужбина също засаждат сорт и получават качествена реколта.Растенията са мощни, листата достигат височина от 55 сантиметра. Върховете се характеризират с наситен зелен цвят с бяло покритие върху перата. Ширината на листа достига 2,5 сантиметра.

Сортът се размножава чрез семена, карамфил и луковици. Когато се отглежда в лични парцели, сортът дава висок добив - до 2,5 килограма на 1 квадратен метър.

Главата на чесъна достига тегло от 65 грама, като се образуват от 9 до 13 скилидки. Горните люспи са светлосиви, почти бели. Черупката на зъбите в луковицата е лилава. Обелените скилидки чесън са почти бели на цвят, имат кремав оттенък. Вкусът на чесъна е сладък със средна пикантност. Плодът се състои от 41% сухо вещество, витамин С в 100 грама зеленчук съдържа до 9 милиграма, захар 23,5% от общата маса и 7,1% вещества, съдържащи сяра.

Положителни качества и приложения

Поради положителните си качества, сортът се отглежда не само в лични парцели, но и в големи ферми, дава отлични резултати. Плюсове:

Висок добив.
Устойчив на замръзване.
Устойчив на фузариум.
Качествена реколта.
Страхотен вкус и аромат на чесън.

Има само един недостатък - сортът изсъхва и изгнива по време на дългосрочно съхранение, следователно, когато се съхранява повече от 4 месеца, 20% от реколтата се губи.

Използването на описания сорт чесън Добриня от руските домакини е широко. Това е отлична подправка за месни и рибни ястия, карамфилът се добавя към маринати, за да придаде специален вкус на краставици, домати, гъби и салати. Използва се като добавка в първите и вторите ястия. Чесънът се използва и в народната медицина за лечение на настинка и хрема.

Агротехника за отглеждане на сортове

Чесънът е предназначен за отглеждане на открити площи. За да получите богата реколта, трябва да го засадите правилно и да се грижите за насажденията.

Място за кацане

По правило зимният чесън е придирчива култура и расте дори на обезводнени неторени почви. Но градинарите избират място за засаждане след ягоди или ягоди, домати и картофи. Защото този зеленчук, когато расте, възстановява минералния баланс на почвата поради високото съдържание на сяра в плодовете.

Мястото за засаждане се избира слънчево, тъй като растението се нуждае от поне два часа на слънце за добро узряване на плодовете. Също така, за по-добър растеж, почвата се наторява със суперфосфат и калиеви торове преди засаждане. След торене и прекопаване лехите се оставят да почиват две седмици.

Подготовка на материал за засаждане

Зъбите, предназначени за засаждане, се проверяват внимателно за гниене и повреди под формата на тъмни точки. Такива плодове са неподходящи за отглеждане. Дъното трябва да е гладко и светло, без тъмни петна. Трябва да се вземе предвид размерът на зъбите, колкото по-големи са те, толкова по-голяма ще расте главата в бъдеще. Главите се разделят на зъби непосредствено преди засаждането, така че посадъчният материал няма време да изсъхне и да се влоши.

Посадъчен материал в почвата

За засаждане на зимен чесън на лехите се оформят редове на разстояние 20-25 сантиметра един от друг. Между растенията оставете разстояние от 10-15 сантиметра. Дълбочината на засаждане се избира на 5 сантиметра, така че да останат поне 3 сантиметра почва над зъбите. Ако засадите чесън по-високо, през зимата той може да измръзне и да изчезнеЗъбите се засаждат с главата надолу, след това се поръсват с пръст и се мулчират със слама, дървени стърготини или смърчови лапи.

Грижа за чесън

Растенията чесън са невзискателни за грижи. Характеристиката на грижата за чесъна е такава, че за да получите добра реколта, просто трябва да поливате, разхлабвате, плевите почвата.

Поливането се извършва няколко пъти седмично. При сухо време веднъж на два дни. Подхранването се извършва преди луковиците да започнат да узряват. В противен случай вкусът на чесъна ще се влоши. Първото подхранване се прави две седмици след поникването на зъбите. 10 грама амониев нитрат се добавят на квадратен метър лехи с насаждения. Месец по-късно леглата отново се подхранват с разтвор на нитроамофоска, 40 грама тор се добавят към 10-литрова кофа с вода. Последният път, когато растенията се торят в средата на юни - подхранват се със суперфосфат, 40 грама се разтварят на 10 литра вода.

Жътва и съхранение на реколтата

Да разберете кога е време за прибиране на чесън е лесно - главите са узрели и готови за прибиране, когато листата пожълтяват и легнат на леглото, а люспите стават плътни. При тези показатели е необходимо незабавно да започнете прибирането на реколтата, в противен случай черупката ще се напука и главите ще се разпаднат на скилидки. Такъв чесън не може да се съхранява.

Главите заедно с върховете се изваждат от земята и се слагат на лехата да изсъхнат при сухо и слънчево време. Ако навън вали, това означава, че реколтата трябва да бъде скрита под навес или на закрито, за да изсъхне. Чесънът съхне около две седмици, след което главите се почистват и в зависимост от начина на съхранение върховете им се отрязват напълно или частично.

За съхранение се избират цели глави без признаци на гниене, не трябва да има тъмни петна по повърхността. Черупката е светло бежова. Тези глави ще продължат до пролетта.

За да може чесънът да се съхранява дълго време, той трябва да бъде правилно подготвен за зимуване. Хората избират различни методи за съхранение.

Някои хора сплитат главите си и ги окачват по стените в къщата, така че е лесно да наблюдавате реколтата през цялата зима. Той е пред любовницата.
Други поръсват плодовете със сол или зърнени храни и ги затварят в буркани.
Трети поставят главите в кутия и ги поставят в пластове слама. Такъв чесън се съхранява в мазето.

Какъвто и метод на съхранение да изберете, съхраняваната реколта трябва да се наблюдава. Ако една глава изгние, а останалата реколта лежи наблизо, тогава всички глави чесън може да изчезнат. По време на съхранение болните плодове се отстраняват.

Сортът чесън Dobrynya за дългогодишен опит в отглеждането получи положителни отзиви за вкус, лекота на отглеждане и грижа за растенията. Дори неопитен градинар, който има само повърхностни познания за грижите за тази култура, може да отгледа тези плодове.