Кога да събирате цариградско грозде и как да избегнете убождане: устройства направи си сам

Цариградското грозде е непретенциозно и не изисква специални грижи. Прибирането на реколтата от този храст обаче е малко трудно. Първо, препоръчва се да се проучи кога трябва да се прибира цариградско грозде. Може ли да се събира зелено? Второ, храстите имат много игли, които лесно се надраскват. Но за да се избегнат последствия, са представени няколко безопасни устройства.

Когато цариградското грозде узрява в различни региони

В зависимост от метеорологичните условия, времето за узряване на цариградско грозде в различните региони на Русия е различно.

Южен регионПоради по-топлия климат, реколтата вече е узряла в началото на юлиСреда и европейската част (включително Москва, Московска и Ленинградска области)Разкъсването се случва в средата на юлиСибир, Урал

Място	Период на зреене
В зависимост от метеорологичните условия на определена година зрънцето узрява до края на юли или началото на август

Оптимално време за прибиране на реколтата

Времето за прибиране на реколтата зависи от района на покълване и предназначението на плодовете. За консервиране през зимата е достатъчно да използвате най-узрелите плодове. Отличителна черта е увеличеният размер, лека киселинност и еластична кожа. "Потребителската зрялост" се изразява в мекотата на плодовете, липсата на хрускане при ухапване и изразена сладост. Цариградското грозде се отстранява от храста на етапи, в продължение на месец, като всеки път се оставят малки и неузрели плодове да узреят.

Могат ли да се берат зелени цариградско грозде?

Понякога, поради обстоятелства, е необходимо да се вземе решение за спешна реколта. В този случай е възможно да се съберат зелени цариградско грозде. Плодовете обаче трябва да са светли на цвят и големи.

Узрява ли зрънцето след бране?

Узряват ли цариградското грозде след бране? да Зрънцето придобива присъщата си мекота и става червено.

Важно! Съхранявайте набраните плодове при необходимите условия за съхранение.

Методи и методи за прибиране на плодове

Има няколко популярни начина за почистване на храсти. Изборът на метод зависи изцяло от по-нататъшното използване на плодовете и грижата за състоянието на кожата. Храстът е покрит с дълги и остри тръни, така че възниква въпросът как правилно да се събират цариградско грозде, за да не се убождат.

Въпреки това, независимо от избрания метод, е необходимо да се прибира не рано сутрин, а в 10-11 часа следобед, когато росата вече е паднала от плодовете. Липсата на влага ви позволява да запазите свежестта по-дълго и не позволява реколтата да ферментира.

Ръководство

Как да берем цариградско грозде на ръка от бодлив храст? За безопасно събиране е препоръчително да подготвите специално облекло предварително. Основното условие е наличието на ръкавици и пуловери с дълги ръкави. Препоръчва се внимание при работа с храсти.

Описаният метод обаче е най-желаният, тъй като се запазват външният вид, целостта на плодовете и всички полезни свойства.

Механичен метод

Счита се за безопасно за събирача, бързо и удобно. Методът се основава на механичен, вибриращ ефект върху храста. За да използвате устройството ви е необходимо:

• постелете мушама или плат под клоните;
• инсталирайте устройството;
• включете вибрацията.

Сред недостатъците на този метод на прибиране на реколтата е "мръсната" реколта. Заедно със зрели плодове падат и зелени, леки остатъци и листа. По-нататъшното сортиране на колекцията също отнема много време.

Метод на гребене

Широко развитие получава и полумеханизираният начин на прибиране на реколтата - методът "гребен". Методът предполага наличието на "напръстник" със сантиметрови зъби. Устройството се продава в градински магазини, можете също да го направите сами от тел или пластмаса.

По време на употреба клонът се повдига с едната ръка, а другата се прокарва по него с гребен. Колекцията също се препоръчва да бъде сортирана.

Как да събираме цариградско грозде, за да не убодем?

Как да съберем цариградско грозде от бодливите храсти и да останем невредими? Препоръчително е да следвате няколко прости правила:

• съберете се със защитно облекло;
• използвайте машина за бране на цариградско грозде - механична, гребенова или домашна;
• леко, без резки движения, огънете клоните.

Уред за бързо събиране на цариградско грозде

За да улесните прибирането на реколтата, се препоръчва използването на специални инструменти:

1. Сресване. Състои се от малка кутийка, където падат плодовете, и малки зъби. За създаване на пластмасова основа за гребена и основно дърво за чекмеджето.
2. Пластмасова бутилка. Трябва само да се отреже правилно, за да се прибере.

Биране на горски плодове с пластмасова бутилка

Събирането на цариградско грозде с пластмасова бутилка се счита за най-евтино, но запазва всички необходими свойства. Позволява ви да стоите далеч от бодливите храсти и да събирате реколтата от разстояние.

Как да направите устройство със собствените си ръце?

Няма да е трудно да изградите това устройство сами. За това ще ви трябва:

• отрежете страната на бутилката с неравни, заострени като зъби ръбове;
• отворът не трябва да надвишава 4x4 сантиметра;
• фиксирайте надеждно дългата пръчка върху бутилката.

Важно! Пръчката не трябва да пресича бутилката в средата, в противен случай ще се повредят падащите плодове.

Технология за събиране на устройства

Събирането на цариградско грозде с уреда е лесно, не е необходимо да докосвате храста. Необходимо е да „потопите“ плодовете в отвора на бутилката, да издърпате малко, поради рязане със зъби, дръжката (опашката) ще излезе и цариградското грозде ще падне в бутилката. Когато контейнерът е наполовина пълен, трябва да го излеете в кофа.

Как да спасим реколтата?

Единственият критерий за запазване на реколтата е липсата на допълнителна влага. Ако планирате да направите консервация, можете веднага да покриете със захар и да охладите.

Грижи за цариградско грозде след прибиране на реколтата

След пълно сезонно прибиране на реколтата се препоръчва храстът да се отреже, като се отървете от излишните "къдрави". По-късно (до средата на есента) цариградското грозде трябва да се подхранва с торове. Тези процедури ще запазят бъдещата реколта голяма и здрава.

Препоръчано