Бръшлянов мед: полезни свойства и противопоказания, правила за избор
Използването на мед от бръшлян е подходящо за решаване на различни проблеми. Този продукт съдържа много ценни съставки. Поради това трябва да се използва за лечение и профилактика на различни патологии. С помощта на мед от бръшлян е възможно укрепване на имунната система, справяне с увреждане на дихателните органи, сърцето и кръвоносните съдове. За постигане на желаните резултати е важно съставът да се приложи правилно.
Химичен състав
Медът от бръшлян съдържа много ценни съставки. Те включват:
- витамини B, C, PP, A;
- аминокиселини;
- производни на гликозиди;
- елементи за тен;
- органични киселини - ябълчена, мравчена и др.
Енергийната стойност на 100 грама от продукта е 328 килокалории. В същото време включва:
- 81,6 грама въглехидрати - фруктоза, глюкоза и захароза;
- 0,8 грама протеин;
- 0,2 грама мазнини.
Ползи за човешкото тяло
Медът сам по себе си съдържа много полезни вещества, които имат положителен ефект върху състоянието на човешкия организъм. При това свойствата му в състава на пчелния нектар нарастват многократно. За укрепване на имунната система е достатъчно да се приема малко количество от продукта. Това ще ви помогне много бързо да подобрите здравето си.
Продуктът може да се използва за лечение на различни патологии. Благодарение на лечебните свойства на веществото е възможно да се получат следните резултати:
- Справете се със спазмите на гладката мускулатура. Този сорт мед ефективно облекчава болката.
- Подобрява функциите на репродуктивните органи.
- Справете се с възпалението и болката от простатит при мъжете.
- Възстановява функциите на сърцето и кръвоносните съдове.
- Отървете се от гаденето.
- Почистете черния дроб от токсични вещества.
- Подобрява състоянието на кожата.
- Предотвратете косопада и развитието на дерматологични патологии.
Нектарът съдържа много аминокиселини. Поради това се препоръчва да се използва по време на активни физически натоварвания. Медът от бръшлян е полезен за всяка интелектуална дейност. Помага за повишаване на концентрацията и има благоприятен ефект върху паметта.
Употребата на мед от бръшлян носи големи ползи за мъжете. Използването му ви позволява да постигнете следните резултати:
- увеличете активността на спермата;
- подобряване състоянието на отделителната система;
- нормализира работата на сърдечно-съдовата система;
- отървете се от простатит - за това пчелният нектар се препоръчва да се комбинира със зелени живовляк или мечо грозде.
Освен това продуктът е изключително полезен за жените. Използването му помага да се получат следните ефекти:
- отървете се от гинекологични патологии;
- подобрява състоянието на кожата;
- укрепване на маточното кръвообращение;
- отпуснете гладката мускулатура на матката.
Използване на мед от бръшлян
Медът от бръшлян, както и самото растение, е полезен при наличието на следните патологии:
- органи на храносмилателната система;
- белодробно заболяване;
- подагра;
- артрит;
- жлъчнокаменна болест;
- ревматизъм;
- дерматит;
- изгаря;
- невралгии от различен характер.
Продуктът насърчава възстановяването от сътресения, включително психически стрес. Медът от бръшлян, подобно на други разновидности, е мощен естествен антисептик. Благодарение на стягащите си свойства, може безопасно да се използва за лечение на увредени зони. Разрешено е да се използват медени компреси при рани, циреи, изгаряния, дерматологични заболявания.
Противопоказания и вреда
Медът от бръшлян е забранен в следните ситуации:
- индивидуална непоносимост към нектар или алергични реакции към полски бръшлян;
- деца под 7 години;
- бременност;
- лактация;
- наднормено тегло;
- рецидив на гастрит, пептична язва, панкреатит;
- усложнения от хирургични интервенции.
С голямо внимание трябва да се отнасяме към употребата на мед при алергии към други пчелни продукти - прополис, пчелен прашец, мъртви пчели. Ако човек не е опитвал мед преди, струва си да ограничите обема на първата доза до 1 малка лъжица или 5 грама. Ако почувствате гадене, обрив или сърбеж по кожата, по-добре е напълно да откажете продукта.
За да определите наличието на алергия, струва си да поставите малко мед върху лакътя или китката. След това трябва да оцените състоянието на кожата. Препоръчително е да направите това след 15-30 минути.
Условия за съхранение
Продуктът се съхранява по същия начин както другите разновидности. За да направите това, е допустимо да използвате дървен или стъклен съд. Продуктът трябва да се съхранява в сух затворен шкаф. Важно е да се има предвид, че бръшлянът е доста късно медоносно растение, което дава нектар едва през септември, когато пчеларите подготвят насекомите за зимата.
Продуктът има важна характеристика. Практически не променя агрегатното си състояние от течно към гъсто. По-точно продуктът в кристализирано състояние наподобява други разновидности в същата фаза. Обикновено съставът е подобен по консистенция на маслото. За да се запази текстурата на масата възможно най-дълго, е важно да се спазват условията на съхранение.
Правила за избор
Продуктът се счита за доста рядък и скъп, така че често се фалшифицира. За да избегнете проблеми, се препоръчва да обърнете внимание на следните характеристики:
- Цвят - пресният мед има бял цвят с лек жълтеникав оттенък. Качественият продукт е като парафин.
- Вкусови качества - готовият продукт има необичаен вкус. Той е доста мек, но в същото време богат и многопластов. След първата дегустация е просто невъзможно да се обърка медът от бръшлян с други сортове.
- Консистенция - след изпомпване е характерна висока плътност. Тъй като продуктът често се сравнява с масло. Съдържа подобни на кристали включвания.
- Мирис - Медът от бръшлян има силен аромат с нотки на диви горски сортове.
Препоръчително е да купувате мед от доверени доставчици. Естествен и висококачествен продукт се донася от южните райони. Въпреки това не може да бъде евтино.
Бръшляновият мед е ценен продукт, който съдържа голямо количество ценни витамини и минерали. Благодарение на това веществото може да се използва за борба с различни патологии. Също така веществото може да се използва за превантивни цели.
Препоръчано
Върбов мед: полезни свойства и противопоказания при събиране и състав

Върбовият мед има уникален състав и носи големи ползи за здравето. При редовна употреба на продукта е възможно да се отървете от редица заболявания.
Пчелна перга: какво е това, полезни свойства и противопоказания, приложение, как изглежда и свойства

Пчелният прашец се счита за много ценен продукт, който насекомите приготвят за храна през пролетния сезон. Хората активно използват това вещество в народната медицина.
Кандикски мед: полезни свойства и противопоказания, свойства и приложения

Кандикският мед има полезни свойства и противопоказания. Този уникален продукт съдържа цял набор от ценни вещества, но предизвиква алергии при някои хора.