Тиквички Деликатен маршмелоу: описание на сорта, отглеждане и добив със снимка

Всички знаят за полезните свойства на зеленчуците и сред тях не може да не споменем тиквичките, които освен това имат луксозен вкус, благодарение на тях дори най-добрите готвачи в света използват толкова прост зеленчук, когато създават ястия, заедно с известните тиквички .

Ръчно отгледаните тиквички не могат да се сравняват с тези от магазина, стават сочни, много по-естествени и се съхраняват по-добре. Тази статия описва как да се грижите за сорта Gentle Zephyr, за да получите здрави и вкусни плодове.

Описание на сорта

Тиквички Delicate marshmallow е произведен като хибрид специално за създаване на деликатеси. Външно се отличава с невероятен двуцветен цвят: жълт с остър преход към зелено.

Сортът е ранен и високодобивен. Малко повече от месец след засаждането на семената вече е възможно да се прибере реколтата. По това време ще се образуват нови яйчници, така че ще бъде възможно да се прибере 2 или дори 3 пъти. През сезона от един храст се добиват средно до 8 кг.

Расте

Преди засаждане лехата трябва да бъде старателно плевена и наторена с оборски тор, можете допълнително да поръсите с пепел. Правят се дупки на около 30 см една от друга, във всяка се засаждат по няколко семена и се оставя само най-силното кълнове. Веднага след засаждането лехата трябва да се полива обилно. За да приберете реколтата възможно най-рано, разсадът може да се засади веднага в почвата.

По-добре е да засадите тиквички на открито, този сорт се препоръчва за отглеждане в централна Русия. Семената 1-2 дни преди засаждане трябва да се накиснат в топла вода или да се увият в мокра кърпа, така че кълновете ще поникнат по-бързо.

Характеристики на грижа

Деликатният маршмелоу се грижи лесно, така че не изисква много усилия. Трябва да се полива на всеки няколко дни, през нощта и в студено време, покрито със спанбонд или филм. Излишните листа, които покриват съцветия и плодове от слънцето, се изрязват задължително, така че плодовете да получат достатъчно светлина и топлина.

Ако отрежете още млади тиквички, ще се образуват нови яйчници, които ще имат време да узреят.

Плюсове и минуси

Днес сортът се е разпространил доста, така че изобщо не е нещо рядко и невъзможно за получаване.

Жълто-зелените плодове изглеждат елегантно в градината и продължават да радват окото след прибиране на реколтата. Понякога дори се използват, като тикви, за украса на интериора. Тъй като, благодарение на веселото си оцветяване и интересна форма, те могат да развеселят и просто да бъдат оригинална декорация на интериора.

Вкусовите качества на този сорт са наистина високи, направо си облизвате пръстите, но единственият му недостатък е, че не е пригоден за дълго съхранение. Тиквичките могат да се консумират сурови.

Вредители и болести

Тиквичките не са силно податливи на болести, но все пак съществува възможност за увреждане от брашнеста мана, бяло гниене или насекоми. За да избегнете това, трябва да следвате няколко правила:

• няма нужда да засаждате тиквички в почвата, където вече са расли;
• преди засаждане е важно почвата да се разрохка и да се плеви дълбоко и ефективно;
• болните храсти се отстраняват незабавно без съжаление.

За борба с насекомите периодично поливайте почвата с разтвор на лук, разтвор на карбофос. Някои вредители могат да бъдат отмити със силно водно налягане, а за профилактика можете периодично да поливате почвата с разтвор на поташ.

Жътва и съхранение на реколтата

Нежният маршмелоу трябва да се бере, когато плодовете достигнат 10-15 см дължина („млечна зрялост“), докато надрасне и пулпата, основната му характеристика, започне постепенно да се втвърдява. Освен това плодовете имат много деликатна структура, включително кората, което ги прави лесно развалими. Най-добре е да ги отрежете веднага щом започнат да узряват, така че влажното време да не развали цялата реколта.

Тиквичките се съхраняват на хладно място със средна влажност, за предпочитане с ниска влажност.При силна влажност те започват да гният, особено такива нежни сортове. Ако вече сте използвали половината от тиквичките и сте решили да добавите по-късно към друго ястие, тогава е най-добре да ги съхранявате само в хладилник.

Деликатният блат не е предназначен за дългосрочно съхранение, най-добре се използва за консервиране. Ако искате да готвите други ястия от този сорт, тогава е по-добре да направите това през първите няколко месеца.

Отзиви на градинари

Тиквичките наистина имат вълшебен вкус, имат нежна плът и приятно сладък послевкус. Повечето градинари са доволни от отглеждането на Tender Marshmallow, главно поради количеството и качеството от реколтата с необичаен вкус .

Препоръчано