Грозде в района на Москва: отглеждане без оранжерия на открито за начинаещи

Гроздето е сред топлолюбивите растения. В същото време е възможно да се отглежда култура на територията на Московска област. Освен това последният вариант при определени обстоятелства е по-удобен. При засаждане на грозде в района на Москва и отглеждане без оранжерия, растението не е изложено на патогенни микроорганизми, характерни за топлолюбивите региони.

Характеристики на отглеждане на грозде в предградията

За да постигнете узряване на гроздето, трябва да следвате няколко правила, как да отглеждате растение. Зрънцето се препоръчва да се засажда от южната страна на мястото, в близост до сгради или всякакви конструкции, по които лозата ще се извива.Сортовете с тъмни плодове имат по-високи изисквания за площ за отглеждане

Засаждането на култура в Московска област се извършва съгласно няколко правила:

в зависимост от вида на почвата изкопават дупка от 25-50 сантиметра;
преди засаждане дъното на ямата се утъпква, след което се пълни с предварително загрята вода;
смес от органика, пепел, калий, селитра и суперфосфат се използва като тор.

За региона на Москва се избират сортове, които имат време да узреят, преди температурата на околната среда да падне до минусови нива. Културата се засажда на открито и отопляема земя.

Спазвайки всички особености на отглеждане, можете да постигнете постоянен и висок добив. Също така е важно да покриете гроздето преди настъпването на студеното време.

Съвети за избор на сорт

Списъкът с най-добрите сортове грозде включва ранни, устойчиви на замръзване и непокриващи растения. Подходящ за отглеждане в района на Москва:

Алешенкин. Това грозде, след засаждане в района на Москва, дава реколта за 118 дни. Четките са много големи (достигат 1,5 килограма). Този сорт е различен по това, че плодовете не съдържат семена. Алешенкин остава жизнеспособен при температура от -26 градуса. Този сорт обаче има слаба устойчивост на гъбички.
Виктория. Беритбата от грозде от този сорт се извършва след 4 месеца. Плодовете са тъмно розови на цвят, големи по размер и имат сладък вкус. Четката е с тегло до 1 килограм.
Лидия. Плодовете са тъмни на цвят и имат сладко-кисел вкус. Лидия толерира преовлажняване на почвата и въздействието на мана и оидиум. Реколтата се появява 5 месеца след цъфтежа. Лидия образува средно големи четки с тегло около 100 грама.
Кудерка. Въпреки факта, че гроздето дава плод късно, лозата има време да узрее в района на Москва. Това се обяснява с факта, че сортът издържа на студове до -30 градуса и има малко изисквания към зоната на отглеждане. Кудерка се счита за технически сорт грозде, тъй като се използва главно за производство на вино.
Юпитер. Реколтата може да се прибере след 4 месеца. Теглото на клъстерите на Юпитер достига 500 грама. Плодовете се отличават с лилав цвят, сладък и леко индийско орехче. Юпитер издържа на студове до -27 градуса.
Sovering Tiara. Растението дава реколта до средата на август. Грамажът на грозда е малък и е около 200 грама. Тригодишната лоза е в състояние да издържа на студове до -30 градуса. Вкусът на плодовете е сладък и кисел.
Валиант. Гроздето се отличава с мощна лоза, чиято дължина достига 10 метра. Реколтата може да бъде събрана по-близо до началото на есента. Една възрастна лоза може да издържи на студове до -10 градуса.
Феномени. Бяло-жълтите плодове са подходящи предимно за производство на вино. Масата на грозда достига 1 килограм. Този сорт дава реколта до началото на есента.
Алфа. Сортът е много подходящ за засаждане в района на Москва, тъй като може да издържи на студове до -35 градуса. Алфа дава реколта до края на август. От една лоза се събират до 10 килограма.
Бъфало. В Московска област такова грозде дава добив в средата на септември. Растението има време да узрее преди настъпването на есенното студено време.

За региона на Москва се препоръчва да изберете самоопрашващи се култури. Най-добрият избор би била култура, която може да издържи на въздействието на патогенни гъби.

Дата на засаждане

За да може културата да се вкорени в района на Москва, е необходимо да се спазват сроковете за засаждане на лозата. Освен това видът на сорта влияе върху избора на период. Засаждането на култура в района на Москва се извършва през пролетта или есента.Ако изберете първия вариант, е необходимо да изчакате почвата да се затопли до температура от +10 градуса.

Важно е да не пропускате този момент. Късните разсад се вкореняват лошо.

През есента е препоръчително да оставите едногодишни растения. Такова грозде трябва внимателно да се извади от контейнера за съхранение. При младите издънки корените са повредени поради малки натоварвания. Засаждането трябва да приключи до средата на октомври.

Избор на разсад и парцел

Изборът на място за засаждане на култура в района на Москва трябва да се направи с особено старание. Въпреки факта, че растението обича изобилие от светлинни лъчи, не се препоръчва да се отглежда лоза на открити площи. Такова засаждане в района на Москва ще доведе до бързо замръзване на разсад.

За лозя подходящи места, които отговарят на следните изисквания:

южна или югозападна страна;
през деня за дълго време огрявани от слънцето;
имат защита от вятър;
без естествени склонове;
земята се затопля бързо през пролетта.

Гроздето може да расте на различни видове почви. Чернозем или пясъчник се считат за оптимални за засаждане. Може да се отглежда и в глинеста почва. Освен това последният вариант е най-подходящ, тъй като този тип почва е по-рохкава, поради което се затопля по-бързо през пролетта. Не се препоръчва да се засажда култура във влажни зони. Повечето сортове не понасят изобилие от влага, поради което се развиват гъбични заболявания.

Разсадът се препоръчва да се закупува през пролетта, до първите дни на април. За засаждане в района на Москва са подходящи кълнове с буйни корени със светъл нюанс. При работа с разсад е необходимо да се подготви посадъчен материал.За да направите това, корените се нарязват така, че дължината в края да е около 18 сантиметра. Преди засаждане долната част на разсада се потапя в разтвор от глина (2 части) и ферментирал лопен (1 част), а горната част се потапя в разтопен восък или парафин.

Процедура за качване на борда

За засаждане на култури в района на Москва се препоръчва да изберете зони с многослойна почва и киселинност в диапазона 6,5-7. Не отглеждайте грозде в почва с високо съдържание на варовик.

Почвата се приготвя чрез смесване в равни пропорции:

глина;
натрошена тухла (чакъл);
пясък;
хумус.

Също така към състава се добавят пепел и суперфосфати в размер съответно 500 грама и 50 грама на 1 квадратен метър. Такава почва свободно пропуска вода и въздух, осигурявайки нормално хранене на лозата.Оптималното време за засаждане на култура със затворена коренова система е май-юни, с отворена - април-май или октомври.

Ако планирате да отглеждате няколко растения на парцела, трябва да се изкопаят ями на разстояние повече от 1,5 метра.

Независимо от избрания сорт, културата в района на Москва се засажда на дълбочина 25 сантиметра. Преди да заровите растение, трябва:

изправете корените, като по този начин предотвратявате извиването;
поставете горния бъбрек на дълбочина 5-8 сантиметра;
наклонете лозата на север.

След засаждането разсадът трябва да се привърже към опора, по която да се извива. Накрая гроздето се напоява обилно с топла вода и се затваря за известно време с тъмен филм.

Грижа за грозде

Независимо от вида на сорта, отглеждан в района на Москва, гроздето се нуждае от грижи.Следвайки определени препоръки, можете да получавате голяма реколта всяка година. Има няколко правила как да се грижите за гроздето, растящо в района на Москва. Започвайки от ранна пролет, е необходимо да се прилагат минерални торове. Почвата около лозата се мулчира с изгнила зеленина, която се полага на дълбочина повече от три сантиметра.

Когато отглеждате растение в района на Москва, е важно да предотвратите дефицит на магнезий в почвата. Липсата на този микроелемент води до загиване на лозата. За да предотвратите развитието на болести, трябва да пръскате растението на всеки две седмици. За целта се използва специален инструмент, който се приготвя чрез смесване на 250 грама смес от магнезий и сяра и кофа вода.

През пролетта всяка седмица (до узряване на плодовете) се прилагат и минерални торове с течен състав. Като горна превръзка използвайте:

за почва с високо алкално съдържание - съединения, които подкиселяват почвата;
за кисела почва - алкализиращи съединения.

По време на периода на започване на вегетационния период трябва да се прилага хумус от листата, като едновременно с това се третира стволът с фунгициди. Важно е гроздето да се напоява своевременно, като се предотвратява преовлажняването на района. Когато отглеждате растение в района на Москва, трябва да се гарантира, че водата прониква на дълбочина от 50 сантиметра. Обикновено 10 литра седмично са достатъчни за лозата. Поливането се извършва в канали, които се пробиват недалеч от багажника. В края на август те спират да подават вода, тъй като през този период плодовете придобиват вкус.

Когато се грижите за лозата, обикновено не се използва селскостопанска технология. Необходимостта от механизирани инсталации възниква, когато на мястото се отглеждат няколко растения едновременно.

Оформяне и подстригване

Формирането на короната избягва появата на издънки, които няма да дадат реколта.Но за това трябва да знаете как да режете гроздето. Когато отглеждат растение в района на Москва, те започват да формират корона през есента, от втората година. През първия сезон опитни градинари препоръчват да не докосвате разсада. Една година след засаждането лозата трябва да укрепне и да придобие необходимата сила.

Започвайки от втория сезон, те започват да образуват издънки. Подрязването се извършва на два етапа:

Есен. Преди студено време отрежете до 2/3 от лозата, която трябва да бъде отстранена.
Пролет. Измръзналите или дефектни издънки се отстраняват.

Проследяването на развитието на издънките се препоръчва от началото на появата на издънките. Не трябва да се допуска появата на големи клони. В този случай добивът на грозде ще намалее.

Най-простият метод за обрязване е методът Guyno, който включва следните манипулации:

През първата година след засаждането се подрязва през есента, като се оставят две "очи" над повърхността на почвата.
През втората година се изрязват 2 израснали едногодишни издънки. Първият се оставя дълъг, за да образува клъстери, вторият се скъсява до три "очи".

На третата година от второто "око" ще се появи силна лоза, която ще даде реколта.

Как да покрием гроздето за зимата?

Подготовката за студения сезон започва през есента. Подслонът на гроздето, растящо в района на Москва, за зимата трябва да бъде през периода, когато се появят устойчиви нощни студове с температура от -2 градуса. В процеса на подготовка на растението за студено време се използва земя или торф. За подслон за зимата отрязаните издънки се покриват с пръст с 10-15 сантиметра.

Ако е необходимо, лозата с помощта на импровизирани средства или клони се фиксира върху повърхността на земята. Отгоре растението е покрито със смърчови клони. Ако лозата расте покрай стената, върху отрязаните издънки се поставят дъски, които ще предпазят гроздето от вода, която тече от покрива.

За да може лозата да запази способността си да дава реколта, се препоръчва да се събере възможно най-много сняг и да се постави на мястото, където расте културата. За да затоплите растението, не използвайте пластмасова обвивка. При липса на смърчови клони се използва слама или листа.

Премахване на подслон през пролетта

Пролетната култура е освободена от приюта. Земният слой се отстранява, а органичната изолация се отстранява само за един ден. През нощта се препоръчва повторно полагане на листа или смърчови клони. Между март и май не премахвайте пръчки или други средства, които фиксират реколтата на земята. Разрешава се напълно да се освободи растението от изолация, когато се установи постоянно топло време. Отсега нататък културата може да бъде обвързана.

Процедура на прибиране на реколтата

Повечето сортове произвеждат или в края на август, или в началото на септември.Някои видове грозде узряват в Московска област за един месец. В същото време е важно да приберете реколтата навреме. Презрелите плодове имат неприятен вкус и са подходящи за приготвяне на домашно вино. Освен това късната реколта привлича вредители.

Плодовете се берат на ръка. Чепките се изрязват с градинска ножица. При прибиране на реколтата трябва да се внимава да не се повредят плодовете. Плодовете с дефекти бързо загниват, причинявайки страдание на целия грозд.