Сандвичи за Нова година: ТОП 35 рецепти за празничната трапеза 2022-2023 г. със снимки

Празничните закуски са чудесен начин да разнообразите новогодишната трапеза. В допълнение, месни, рибни, зеленчукови или сладки сандвичи могат да бъдат удобна алтернатива на горещи ястия и сладкиши. В същото време приготвянето на сандвичи според предложените рецепти е много просто, не е нужно да отделяте много време и усилия, следователно Нова година ще се превърне в забавна почивка, а не в изтощителни часове на готвене.

Горещи новогодишни сандвичи

Топлите сандвичи не само изглеждат изискано на новогодишната маса, но и топлят в мразовит ден.

Обикновена, с варена наденица

За класическо предястие тънки филийки хляб се поръсват с настъргани яйца, кашкавал и наденица, смесени с майонеза. След това ястието се пече във фурната за 10-12 минути на 200 градуса.

Гурме с моцарела

Сандвичът ще се превърне в гурме ястие, ако сложите парче моцарела върху парче хляб. Затворете заготовката с друга питка.

Потопете предястието в смес от яйце, прясно мляко, сол и изпържете от двете страни в зехтин. Украсете деликатеса с билки.

Със сьомга

За деликатес вземете кифличка, разрязана по дължина, намажете двете части с майонеза. Отгоре се нареждат резени варена сьомга и настърган кашкавал. Печете всичко във фурната за 10-12 минути.

С патладжан

Сложете солена извара, смесена с чесън, на филийки, отгоре с изпържени резени патладжан. Смелете сандвич със сирене и загрейте в тиган.

В уреда за бавно готвене

Използването на уред за бавно готвене ще улесни и улесни печенето на всеки сандвич.

Сандвичи с риба и морски дарове

Рибното предястие на празничната трапеза винаги изглежда празнично и апетитно.

Със сьомга

Сложете парче сьомга върху намазаните с масло филийки хляб. Поставете половин чери домат върху сандвичи, прикрепете към него маслина, създавайки фигурка на калинка. Надупчете доматите с цветчета карамфил. Украсете хляба с клонки зеленина.

С херинга, яйце и домашна майонеза

Върху филия хляб сложете слой цвекло от сварени зеленчуци, майонеза и чесън, загладете. Отгоре сложете парче херинга и издълбано цвете от яйце. Капнете горчица в средата на тестиса.

С червен хайвер

Задължителното ястие на новата година 2022-2023 са сандвичи с хайвер, които се приготвят на базата на филийки хляб, намазани с масло отстрани и отгоре. Хлебчетата се овалват в нарязани зеленчуци и се намазват с хайвер.

С месо от раци

Върху филийките хляб се поставя плънка от натрошено месо (пръчици) от раци, смесено със сварени яйца и сирене. Украсете ястието с билки, каперси.

Със сьомга и сметанов сос

Изпечете намазани с масло парчета хляб във фурната. Охладете детайла, намажете със сметанов сос от заквасена сметана, разбита с крема сирене, сол, лимонов сок. Поставете слой сьомга отгоре, накапете соса. Украсете детайла със зеленчуци, маслини.

Черен хляб с цаца

За приготвяне на закуски от времето на Съветския съюз хлябът се нарязва на филийки, намазва се със смес от майонеза и ситно нарязани зеленчуци. Отгоре се нареждат тънки резенчета краставица и заготовката се покрива с цаца.

Тост с риба тон от консерва

Пригответе плънката от натрошени яйца, билки, риба, майонеза, подправки. Поставете плънката върху филия подсушен хляб, затворете с втора препечена филийка. Затоплете предястието в тиган, нарежете на триъгълници.

Тост със скариди

Корите се отрязват от филиите хляб, разточват се на тънко. За пълнежа нарязаните варени яйца се смесват с обелени скариди, билки и лук. Добавете малко разбити до стабилни пикове сурови белтъци. Масата се намазва върху тост и се покрива с парче хляб. Краищата се намазват с разбит белтък. Сандвичът се потапя в разбитите жълтъци и се запържва в тиган.

С месо и месни продукти

Сандвичите с месо, приготвени по предложените рецепти, се считат за най-задоволителни и вкусни.

Със сирене бри и шунка

Поръсете парчетата хляб с олио и печете за 10 минути. Охладете хляба, намажете със сирене. Поставете резени шунка отгоре. Подправете детайла с горчица на вкус, поръсете с билки.

Хамбургери с месо

Пържете тънки банички с месо. Направете сос от майонеза, кетчуп и настъргани маслини. Нарежете кифлички със сусам по дължина на две части, намажете със сос. Върху долния блат се слага лист маруля, отгоре кръгче домат, кръгчета лук, горещ котлет, плочка сирене. Затворете хамбургера с втората половина на кифличката, прободете с шишче.

С пуйка и сирене

Варено говеждо месо, нарязани на кубчета, домати на малки филийки, настъргано сирене, нарязан чесън, смесете и комбинирайте с майонеза, добавете билки, сол. Разпределете пълнежа върху хляба.

Пиле Хенеброд

Запържете парчета варено пиле и свинска мас с лук и доматено пюре. Изсушете парчетата хляб в микровълнова фурна. Намажете пържено пиле върху хляб и добавете копър.

С телешко и песто сос

В основата на ястието е сос на базата на кедрови ядки, зехтин, пармезан, чесън и босилек. Върху препечен блат се нареждат резени печена чушка, редят се слой сос и кръгчета моцарела. Запечете ястието във фурната за 2-3 минути.

Сандвичи със зеленчуци и гъби за новогодишната трапеза 2022-2023

Можете да разнообразите новогодишната трапеза със зеленчукови закуски, чиито рецепти са представени по-долу.

Със спанак и тиквички

Намажете малко зехтин, лимонов сок, люта чушка, скилидки чесън, босилек, оцет и сол върху препечен тост. Върху хляба се слагат изпечените на скара шайби тиквички. Изсипете соса върху детайла, поръсете със сирене.

С броколи, чесън и чили

Половинки кифлички на скара, поръсени с олио. Отгоре добавете зелеви съцветия, запържени в тиган, филийки сладък пипер и чесън. Поръсете лакомството с настърган кашкавал и босилек.

С картофи и сметана

Сандвичите се пълнят със смес от настъргани картофи, наситнен лук, настърган кашкавал, яйца, сметана и подправки. Запържете заготовките с пълнежа, след което обърнете и извадете от котлона след 1 минута.

С пастет от боб

Основата на ястието е слой от варен боб, запържен лук, слънчогледови семки и подправки. Заготовката се нанася върху тостове и се съхранява в хладилник за 2-3 часа.

Със сирене и домати

Трохите се отстраняват от половината филии хляб. Цели парчета се подреждат върху тава за печене, отгоре се добавят филийки сирене и леко се намазват с майонеза.Покрийте всичко с хляб без трохи. В средата на детайла поставете кръгчета домати и парче настъргано сирене. Остава само да изпечете лакомството във фурната на 180 градуса за 15 минути.

С тиквички

Приготвянето на разядка е лесно: върху парче черен хляб се слагат пържени в масло тиквички, отгоре се добавят сол, чесън, билки на вкус.

С гъби

Нанесете смес от пържени гъби, лук, настъргано сирене, чесън, билки и майонеза на вкус върху филийки хляб. Поставете хлебчетата върху тава за печене и печете 10-15 минути на 180 градуса.

Сладки новогодишни сандвичи

Сладките сандвичи ще бъдат едновременно чудесно лакомство за деца и здравословен десерт за възрастни.

Тост с рикота и боровинки

Задължително: Намажете филиите хляб с дебел слой рикота. След това сложете шепа горски плодове и залейте предястието с мед.

Бананово топло предястие "Екзотика"

Намажете сладка изварена маса върху хляб, сложете резени банан отгоре. Поръсете десерта с настърган шоколад и поставете в горещата фурна за 3-4 минути.

С киви

Поставете маса от разбита извара, заквасена сметана, ядки, мед върху сушени препечени филийки. Отгоре разпределете резени киви и листа от мента.

С ананас и сирене

Намажете филия хляб с масло, отгоре поставете кръгче ананас и слой сирене. Украсете заготовката със семена от нар и изпечете в тава.

С ябълки и мед

Върху изпържените крутони сложете смес от задушени в тиган ябълки, разбъркани с мед. Украсете ястието с парченца шоколад.

С авокадо

За сладки сандвичи вземете филийки хляб, намажете със сладък сос от заквасена сметана и добавете резени авокадо. Залейте ястието с мед, паста от ядки, конфитюр или шоколад.

С извара

За ястието вземете тостове от бял хляб. Разбийте извара със заквасена сметана, мед и любимите си плодове. Намажете сладък сос върху изпечен в тостер хляб и гарнирайте с пресни плодове.

Сладки багети със сладко и сушени плодове

Изсушете резените багета и ги намажете с масло. Поставете слой сладко отгоре и поръсете детайла с нарязани сушени плодове и ядки.

Препоръчано