Арменска краставица: описание, отглеждане, засаждане и грижи със снимка

Отглеждането на такъв екзотичен зеленчук-плод няма да създаде много проблеми. Опитайте се да засадите на вашия сайт или вила. Арменската краставица е хибридна смес от краставица, пъпеш и тиква. Топлолюбиво растение, чиято родина е Африка и Азия. Този странен на вкус и външен вид зеленчук има няколко имена (арменска краставица, тара, змийски пъпеш). Отнася се за кратуните. Донесен е от Армения, откъдето е образувано името.

Описание на плода

Този екзотичен хибрид, смесица от пъпеш и краставица, има оригинален вид. Сортът е ранозрял, от покълването до узряването минават 75-80 дни. Растението е високо, с дълги мигли, достигащи 4 метра. Някои характеристики на зеленчука в сравнение с краставицата:

• огромни размери на плодовете - дължина до 50 см;
• сладък вкус, като обикновени краставици;
• кората е покрита с мек мъх и няма горчив привкус;
• месото е меко, сочно, бяло.

Плодовете са яркозелени със светли ивици. Този сорт има много висок добив. Плодовете трябва да се берат, когато са млади; в зрялост кората се втвърдява и става жилава. Листата са големи, заоблени, подобни на листа от пъпеш. Не изисква почистване, може да се консумира директно с кората.

Плодовете са много по-големи от обикновените краставици. Хрупкав, сочен, с вкус на пъпеш и краставица, действа освежаващо и тонизиращо. Той стана известен с богатата си реколта. От един камшик можете да съберете 7 - 8 плода.

Полезни свойства

Това е доста странно растение, което се различава от обикновените краставици не само по външен вид, но и по вкус, съдържа редица полезни вещества.

Включените в състава витамини имат благоприятен ефект върху човешкия организъм:

• насърчаване на умственото представяне;
• предотвратяване на рак;
• понижаване на кръвното налягане;
• помага за възстановяване от стресови ситуации.

Плодът пъпеш не е необходимо да се довежда до пълна зрялост - трябва да се бере млад, достигнал размер не повече от 20 см. Използвайте веднага пресни или съхранявайте в хладилник. Пъпешът Serpentine се е доказал от положителната страна, висок добив и дълго съхранение в прясно състояние. Хората, които са опитали този зеленчук, оставят най-положителни отзиви.

Арменска технология за отглеждане на краставици

Въпреки че този зеленчук се появи в Русия сравнително наскоро, отглеждането му не е трудно. Растението е доста непретенциозно, не изисква специално внимание. Това екзотично растение може да се отглежда както на закрито, така и на открито.

Засаждането и грижите не се различават много от грижите за други зеленчукови култури. Отглежда се в оранжерии, филмови заслони и на открито. Тъй като растението е топлолюбиво, най-доброто място за засаждане е оранжерия.

Подготовка на семена за сеитба

Отглеждането на семена е обичайно. За да могат семената да покълнат бързо и приятелски, почвата трябва да е лека и плодородна. Преди сеитба семената трябва да се накиснат в топла вода за няколко часа и след това веднага да се засадят в земята. Дезинфекция не трябва да се извършва - семената на арменските краставици нямат външна обвивка. Първите издънки трябва да се появят до една седмица.

Ако решите да засадите разсад, най-доброто време би било средата-края на април. Семената се засаждат на дълбочина 4 - 5 сантиметра, за да улеснят израстването на страничните издънки. Първият път след сеитбата семената трябва да се напоят според нуждите.

Засаждане на разсад в открит терен

Когато се появят първите седем листа, краставиците Serpentine melon се засаждат на открито. Разсадът се засажда в оранжерия и под филм в средата на май, на открито - в зависимост от климатичните условия, но когато вече не се очакват студове.

Арменската краставица е непретенциозен сорт. Отглеждането и грижите за растението са както следва:

• почвата трябва да се разрохква редовно;
• навременно плевене на мястото;
• появайте и хранете според нуждите.

Органичните торове са най-подходящи като подхранване. По време на периода на растеж на арменската краставица органичната материя трябва да се редува с комплекс от минерални торове.

Mullein е желателно да се използва в течна форма. За да защитите зеленчуците от болести и неприятели, се препоръчва да ги поливате със запарка от чесън и лук.

Има няколко вида:

• Арменска краставица Бял Богатир;
• Сребърен пъпеш.

Всички тези видове растат еднакво в оранжерии и на открито. Вкусовите качества са почти еднакви, разликата е само в цвета и външния вид на плодовете. В затворени помещения трябва да се следи влажността на въздуха. Тази култура не понася прекомерна влага.

Плодовете трябва да се отстранят от ресницата заедно с дръжката. Оставяйки дръжката върху стъблото, качеството на съхранение е много намалено. Когато растението расте, е необходимо да се подготвят здрави опори за връзване на краставици.

Използване в готвенето

Арменската краставица се използва широко в кулинарията. Маринова се, осолява се, задушава се. Страхотен за печене на скара, важна съставка в салати и се консумира прясно.

Опитни градинари, за които отглеждането на зеленчуци е обичайно нещо, всеки се съветва да опита да засади Tarra на своя парцел.

Препоръчано