Кога да се копае зимен чесън в района на Ленинград?

Чесънът е чест посетител на летните вили и по-често културата се засажда за зимата. Прибирането на чесън зависи от времето на засаждане на културата и района на пребиваване. Правилно събраният чесън се съхранява дълго време и не се влошава. Докато дойде пролетта, ще бъде също толкова вкусно, колкото след прибиране на реколтата.

Кога да засадите зимен чесън?

Есенното засаждане на чесън има повече ползи от лятото. Добра реколта расте и през лятото, но луковиците, засадени през зимата, растат големи и ароматни. При пролетния чесън скилидките са малки и подредени по хаотичен начин.

Преди да започнем да подготвяме лехите и да засаждаме чесън за зимата, решаваме мястото за засаждане. По-добре е леглото с чесън да се намира на мястото на картофи, бобови растения, карфиол, маруля, тиква и патладжан. Не се препоръчва да засаждате чесън след домати и лук.

Подгответе почвата 2 месеца преди засаждането на зимния чесън. Хумус, оборски тор, течен лопен и суперфосфат се въвеждат в почвата. Не е желателно да се използва селитра за подхранване. Подходящ е само за пролетно засаждане.

Засаждането започва в края на октомври - началото на ноември. Най-добре е да се ориентирате по регион на пребиваване и климатични условия. Ако времето е топло в края на октомври, тогава кацането се отлага за по-късна дата. Лесно е да се определи времето за засаждане по температурата на почвата. Трябва да се затопли под 12 градуса.

Правилни грижи и функции за отглеждане

Спазвайки правилата на селскостопанската технология, ще бъде възможно да се отглежда богата реколта. Преди зимата е по-добре да засадите само зимно издръжливи сортове. Например Алкор, Новосибирск, Подмосковни, Любаша или Добриня. Лехите през зимата трябва да бъдат покрити, така че сланата да не развали луковиците.

Преди засаждане скилидките се разделят на отделни части не по-рано от 1-2 дни преди това. Не е желателно луковицата да се бели преди това. Зъбите трябва да са добре изсушени за 2-3 седмици. Ако луковицата е лошо изсушена, тогава има висок риск растенията да страдат от гъбични заболявания.

1-2 дни преди засаждането на открито, скилидките трябва да бъдат дезинфекцирани. За да направите това, пригответе разтвор на калиев перманганат или лекарства като Tiram или Maxim. Накиснете чесъна за около 1 час.

Почвата се подготвя предварително. Земята се изкопава, всички плевели се отстраняват и се прилагат торове. Ако почвата е твърде бедна, тогава торенето трябва да се извърши няколко месеца преди засаждането. Леко глинестите или средно глинестите почви са най-подходящи за култивиране.

Торфът и пресният тор не са подходящи за превръзки. Ако се прилагат тези торове, тогава чесънът активно ще увеличи широколистната маса и плодовете ще бъдат малки.

Не се препоръчва отглеждане на растение на кисели почви. Чесънът ще започне бързо да пожълтява, а главите ще се оформят недоразвити и малки. За дезоксидиране на почвата се използва вар, доломитово брашно или пух. Действието на тези вещества не започва веднага. Ще трябва да изчакаме няколко години, докато почвата се дезоксидира. Важно е да не забравяме, че варът помага за извличането на калий от почвата, така че редовно се прилагат калиеви торове.

През пролетта, когато целият сняг се стопи, трябва да започнете да се грижите за чесъна. Преди всичко премахнете подслона, който предпазва кълновете от зимните студове. Препоръчително е да го отстраните сутрин, така че сланата да „замръзне“ почвата и върху нея да се образува кора. Няколко пъти седмично леглата се разхлабват, поливат и плевелите се отстраняват. Не можете без подхранване.

Разхлабването се извършва след всеки дъжд на дълбочина 2-4 см. Важно е да не повредите луковиците в този момент. Всяко следващо разхлабване се извършва с 1 см по-дълбоко от предишното. Дълбочина на формиране на луковицата - 10-14 см.

Рядко поливайте лехите с чесън. Това растение е устойчиво на суша. Но ако чесънът не получи влага, тогава главите ще бъдат малки и сухи. Поливането трябва да е умерено. Ако пролетта се оказа суха, тогава броят им се увеличава. При умерени горещини са необходими 2-3 поливки седмично. При големи горещини лехите ще трябва да се поливат през ден.

Благоприятно време - вечер след залез слънце. Ако поливате, когато слънчевите лъчи са много ярки, стъблата ще бъдат изгорени, а самите растения, заедно с плодовете, ще умрат. Поливането рано сутрин не е препоръчително, особено през лятото.

Кога да копаем чесън?

Има два вида култури в зависимост от времето на засаждане. Това са пролетни (които се засаждат през лятото) и зимни (засаждането става през късната есен).

По правило прибирането на реколтата от зимен чесън в района на Ленинград се извършва в края на август - началото на септември. За да разберете, че растенията трябва да бъдат прибрани, просто трябва да погледна храстите.

Признаците за узрял чесън са:

• Кожицата на съцветията започва да се напуква.
• Листата пожълтяват.
• Стъблата стават много меки.
• Люпата в подземната част на чесъна е изсъхнала и е добре отделена от плода.

Наличието на всички тези признаци предполага, че времето за прибиране на чесън в района на Ленинград е настъпило. След като признаците на зрялост са ясно видими, не се препоръчва забавяне на прибирането на реколтата. Разбира се, можете да ядете плодове, но те вече ще бъдат безвкусни и няма да могат да задържат хранителни вещества. При презрелите глави люспите бързо се ронят, а самите скилидки не прилепват добре към дръжката.

Прибирането се извършва само при сухо слънчево време. Желателно е земята в този момент да е суха. Трябва да приберете зимния чесън преди началото на продължителните дъждове.

Вторият важен момент е правилното изкопаване на чесъна. Ако растението расте на леки почви, тогава просто трябва да го издърпате. И ако главите са здраво в земята, тогава е по-добре да използвате лопата.

След като луковиците бъдат извадени от земята, те трябва да се почистят от земята на ръка. Не се препоръчва да ги удряте един в друг, за да не повредите плодовете.

Кога да берем пролетен чесън?

Времето за събиране на пролетен чесън в района на Ленинград е практически същото като зимата. Да се разбере, че е дошло времето за събиране, може да се разбере от същите знаци, които бяха дадени по-рано.

Най-доброто време за прибиране на реколтата е края на септември. При условие, че целият септември е топло и сухо време. Разликата между събирането на зимен и пролетен чесън е 3-4 седмици. Чесънът се изважда на ръка. Ако не работи, трябва да го копаете.

Кога да събираме чесън и как да го съхраняваме?

За да запазите всички полезни качества на чесъна, не е достатъчно само да го приберете навреме и да не допускате луковиците да презреят. Условията за съхранение на културата след прибиране на реколтата също са важни.

Прибраният чесън ще престои през зимата и пролетта, ако са осигурени необходимите условия. Срокът на годност на изкопания чесън зависи само от качеството на условията на съхранение.

Храстите се изтръгват внимателно от почвата. Ако е необходимо, трябва да вземете лопата, за да не повредите крушките. След това те се поставят върху градинското легло, така че скилидките да изсъхнат на слънце. Всеки ден трябва да гледате прогнозата за времето и ако вали през следващите дни, растенията се пренасят на закрито.

Когато плодовете изсъхнат, дръжките им се отрязват и се сортират в три категории - за съхранение, за ядене и за разсаждане.

Най-големите и здрави луковици се оставят за засаждане през зимата. Такива крушки не са много. За съхранение се избират останалите добри плодове без повреди. А за консумация се използват повредени и малки глави. Такива луковици все още не могат да се съхраняват дълго време и първо трябва да се изядат.

Луковиците за съхранение се прехвърлят в кутии с отвори за циркулация на въздуха. Температурата на въздуха в помещението с реколтата не трябва да бъде твърде висока, но не и близо до минусови стойности.

След прибиране и сортиране, луковиците се сортират няколко пъти, преди да свършат. Работата е там, че по време на съхранение луковиците започват да гният или плесенясват. И тук се появяват гъбичките. За да не унищожат гъбите събраната реколта, повредените луковици трябва да бъдат изхвърлени навреме.

Препоръчано