Точен мед: полезни свойства и противопоказания, как да различим фалшивия

Медът Akkuraev е доста ценен продукт, който има комплексен ефект върху тялото. Съставът е изключително рядък, защото често се фалшифицира. В същото време само натурален продукт носи ползи за тялото. Съдържа голям брой витамини и минерали. Това позволява използването на нектара за лечение и профилактика на много патологии.

Какво е мед от Акура

Аккурайският мед е много рядък пчелен продукт от Башкирия. Факт е, че растението, от което пчелите правят този нектар, има ограничено местообитание.

Този сорт се отличава от другите сортове със своя специален вкус, нюанс и аромат. Пчелите събират нектар от края на пролетта до началото на лятото. Веднага след изпомпване веществото е прозрачна маса. Скоро обаче кристализира и придобива кремообразна финозърнеста консистенция. Медът Akkuray се характеризира с бял цвят с лек жълтеникав оттенък. Композицията е с мек и деликатен вкус.

Този мед не оставя горчиво-тръпчив послевкус и почти никаква миризма. Съставът на продукта включва биологично активни вещества. Те се усвояват лесно от човешкия организъм и оказват терапевтичен ефект върху него.

Състав и съдържание на калории

Енергийната стойност на 100 грама нектар е около 330 килокалории. В същото време в състава на меда Akkuray са включени приблизително 400 различни компонента.Повечето от тях са сложни въглехидрати, протеини, минерали. Съставът включва сяра, бром, калий, флуор, литий, магнезий.

Също така продуктът съдържа водоразтворими киселини - винена, млечна, лимонена. Съдържа и ценни витамини - групи В, С, Е, РР. В допълнение, продуктът включва специален компонент - фуранокумарин. Неговите съединения имат положителен ефект върху метаболитните процеси.

Къде расте аккурай и с какво се различава медът, събран от него?

Този вид мед се получава от костилковия плод Akkuray или Psoralea. Това растение принадлежи към категорията на многогодишните лечебни култури. Цъфтежът му продължава само 2 месеца в годината – през май и юни. Това цвете принадлежи към семейството на бобовите растения. Най-често се среща в Казахстан, Таджикистан, Узбекистан и други страни от Централна Азия.

Akkuray достига височина от 1,5 метра. Неговите плодове и корени често се използват в медицината. Това се дължи на специалните им лечебни свойства.

Някои пчелари дори транспортират внимателно кошерите до цъфтящи райони, за да получат ценен и скъп продукт. Този вид мед е изключително рядък и следователно има висока цена.

Ползи за тялото за хората

Полезните свойства на меда от акура са известни от древността. Съдържа витамини, сложни въглехидрати, минерали и фитонциди. Защото медът е изключително полезен за здравето. Подходящ за вътрешна и външна употреба.

Този продукт постига редица полезни ефекти:

Фруктозата и глюкозата, които се усвояват бързо, помагат за укрепване на имунната система, подобряват благосъстоянието и повишават апетита.
Високото съдържание на витамини от група В помага за премахване на признаци на нервно превъзбуждане, депресия, астения. Освен това тези компоненти подобряват съня и възстановяват функциите на нервната система.
Ползата от продукта се изразява в антимикробни характеристики. Това помага да се използва за премахване на възпалението.
Антисептичните свойства на продукта позволяват да се използва за лечение на увредени участъци по кожата и лигавиците на устната кухина.
Помага за подобряване на външния вид на косата и кожата. С негова помощ можете да се отървете от възрастовите петна.

Важно предимство на нектара от акура е способността му да запазва лечебните си свойства за дълго време. Това е от голямо значение през пролетта, когато запасите от полезни елементи в човешкия организъм се изчерпват.

Употреба в традиционната медицина и козметология

Точният мед често се използва в народната медицина. Помага да се отървете от такова сложно заболяване като псориазис. Лекарството често се използва като допълнителна съставка при лечението на рак на кожата.

Освен това, медът Akura често се нарича женски продукт. Помага за справяне с много патологии на гениталните органи - предимно с млечница и ерозия на шийката на матката.

Също така, лекарството се използва за лечение на такива патологии:

Назофарингеални лезии. За да се улесни протичането на такива заболявания, се препоръчва да се извърши изплакване със специален агент. За да го направите, трябва да вземете 1 супена лъжица мед и лимонов сок и да ги смесите с половин чаша сок от цвекло. След това разредете състава с 1 литър топла вода и го използвайте за напояване на фаринкса 4 пъти на ден.
Простудни патологии. За повишаване на съпротивителните сили на организма и минимизиране на възможността от усложнения е важно след всяко хранене да се приема по 1 малка лъжица пчелен нектар.
Гинекологични заболявания. В този случай продуктът се комбинира с билкови отвари. Те се приготвят от аптечна лайка, невен, низ. Препоръчва се напояване на тампони с този разтвор и обливане.
Псориазис, патология на скалпа. В този случай е необходимо да се подготви състав на базата на мед, яйчен белтък и жълтурчета. Получената смес се препоръчва да се добави към бебешкия крем. С този инструмент трябва да третирате засегнатите области 2 пъти на ден.
Възпаление на органа на зрението. За да се отървете от конюнктивит или блефарит, очите трябва да се измиват с меден разтвор 2 пъти на ден. За да приготвите полезно лекарство, се препоръчва да вземете 1 супена лъжица мед и 100 милилитра топла вода.

Умерената консумация на продукта има положителен ефект върху чревната подвижност. Помага за премахване на запек. Това се дължи на високото съдържание на диетични фибри в масата.

Този продукт често се използва в козметиката. Добавя се към кремове и маски за лице, тяло и коса. Съставът помага за изглаждане на кожата и има подмладяващ ефект върху нея.

Използването на продукта помага да се премахне пигментацията, да се отървете от бръчките, да направите тена на кожата по-естествен. Освен това медът прави косата по-мека и спира косопада.

Правила за съхранение

Важно е правилното съхранение на меда Akkurayevsky. Благодарение на това няма да се влоши и няма да загуби вкуса си. Смята се, че продуктът има неограничен срок на годност. Най-добре е съставът да се съхранява в стъклен или глинен съд с плътно затворен капак. Препоръчително е да направите това при температура от + 5-20 градуса. Медът трябва да е на тъмно място – важно е да не е изложен на пряка слънчева светлина.

Как да разпознаете натурален продукт?

Медът от Аккура се счита за много полезен, но се среща изключително рядко. Ето защо често се фалшифицира. За да не попаднете на фалшиви продукти, трябва да купувате продукта изключително от доверени доставчици.

Във всеки случай е важно да се проверява качеството на меда. На първо място, течната консистенция на продукта трябва да предизвика съмнения. Масата остава течна само за няколко месеца, след което със сигурност придобива гъста консистенция. Това означава, че е почти невъзможно да се купи течен продукт през зимата.

За да различите фалшификат, трябва да обърнете внимание на цвета на лакомството. Важно е медът да не е напълно бял. Това показва добавянето на захарен сироп. Твърде тъмен нюанс или аромат на карамел показва продукт с ниско качество. Вероятно нектарът е бил нагрят или разтопен. Недвусмислен фалшификат е медът, който се е разслоил, придобил е грозна структура или съдържа признаци на ферментация.

Противопоказания и вреда

Тъй като в меда Akkuray има много биологично активни компоненти, той трябва да се използва много внимателно. Сериозните противопоказания за употребата на това вещество включват следното:

Алергични реакции. Преди да използвате продукта, определено трябва да направите тест за алергия.
Диабет. Продуктът съдържа много захари. Поради това е забранено да се използва от диабетици.
Наднормено тегло. Продуктът се характеризира с много високо съдържание на калории, тъй като ще забави процеса на отслабване.

Медът Akkura се счита за ценен продукт, който почти няма аналози. Има отличен вкус и може да се използва за лечение и профилактика на различни патологии. Също така този продукт често се използва в козметологията.