Китайски домати: характеристики и описание на сортовете, техния добив със снимки

Голяма част от производителите на зеленчуци отглеждат домати в летните си къщи. Има много разновидности на този зеленчук, но китайските ранни домати и други китайски домати са популярни. Такава популярност на тези домати се дължи на тяхната скорост на узряване и отличен вкус.

Най-известните китайски сортове

Преди да започнете да отглеждате китайски домати, трябва да се запознаете с най-известните сортове. Характеристиките и описанието на доматите, отглеждани в Китай, ще ви помогнат да изберете най-подходящия домат за по-нататъшно отглеждане.

Рано

Този сорт се отглежда по-често от всички останали и това не е изненадващо. В крайна сметка този домат се различава от много други с големите си плодове. Отглеждането на тези семена от китайски домати се препоръчва в оранжерийни условия, тъй като те не понасят твърде ниски температури. Въпреки това, жителите на южните райони се занимават с отглеждането му на открито. Основните предимства включват факта, че този китайски домат е устойчив на болести. Затова не се притеснявайте, че растението ще страда от това или онова заболяване.

Растението не е твърде високо и расте само до 50-60 см. Това ви позволява да откажете да връзвате разсад. Някои производители все още връзват храсти към опори за безопасност, така че да не се счупят под товара на плодовете. Препоръчително е този сорт да се формира в две стебла, за да се подобри добивът.

Плодовете на сорта са боядисани в червено и имат плоско-кръгла форма. Те са доста месести, ароматни и големи. Целият домат е около 150-200 грама.

Ако отглеждате храсти в оранжерия с идеални условия, ще можете да получите по-голяма реколта. Плодовете на сорта най-често се използват за консервиране на доматени сокове.

китайски сувенир

Домат Китайски сувенир също често се засажда от производителите на зеленчуци. Сортът може безопасно да се припише на ранозреещи домати, тъй като прибирането на реколтата може да започне още 80 дни след засаждането в градината.

Този китайски студоустойчив домат и следователно може да се отглежда дори в северните райони, заедно със сибирските домати изненада. Въпреки това, от съображения за безопасност, се препоръчва да ги отглеждате под филмови заслони. Друго предимство на сорта е неговата устойчивост на болести. Китайският сувенир е устойчив на фузариозно увяхване и кладоспориоза.

Храстите се нуждаят от жартиер, тъй като растат до един метър. Ако ги отглеждате без закрепване към опори, тогава с течение на времето те ще се счупят и изсъхнат.По време на отглеждането на храстите се образуват големи плодове, събрани в една четка, състояща се от 5-7 домата. Те са покрити с гладка кожа с ярко розов цвят. Масата на всеки домат е 180-200 грама.

Както много други ранни сортове домати, той често се използва в кулинарията. Можете да направите вкусни зеленчукови салати и зимни консерви от китайски сувенир.

китайска принцеса

Друг често срещан сорт е доматът Китайска принцеса. Плодовете на този ранен узрял домат започват да пеят в рамките на 2-3 месеца след засаждането на разсад в почвата. Смята се за един от най-устойчивите на топлина китайски сортове. Поради това лесно понася високи летни температури на въздуха.

Храстите на китайската принцеса не са твърде високи - само 40-50 см. По време на отглеждането не можете да ги доведете или да ги завържете, тъй като растението ще даде плод добре и без него.Плодовете от този сорт могат да бъдат различни. Всичко зависи от това коя модификация на сорта е засадена в земята. Най-често има топлоустойчиви сортове с розови плодове, но при някои хибриди възрастните домати са оцветени в зелено. Масата на доматите зависи от условията, в които се отглеждат. Ако се грижи правилно, теглото на един домат ще бъде около 180-250 грама.

Плодовете на китайската принцеса могат да се считат за универсални, тъй като могат да се използват за приготвяне на различни ястия от пресни зеленчуци, доматен сок и консерви за зимата.

китайска круша

Основната разлика между китайския домат круша и предишните сортове е неговият период на зреене. Факт е, че този сорт не узрява толкова бързо, колкото другите. Плодовете ще узреят напълно само три месеца след засаждането на мястото. Този студоустойчив китайски домат расте добре при ниски температури.

Храстите на китайските круши са доста мощни и растат до два метра.Поради това те трябва да бъдат вързани към опора, тъй като, когато се отглеждат на открито, те ще се счупят поради пориви на вятъра. Ще трябва да се справите и с премахването на доведени деца. Ако това не се направи, тогава на храстите ще се образуват малки плодове.

Плодовете са различни от доматите, обсъдени по-горе, и приличат на домати Yellow Surprise. Имат крушовидна форма и са покрити с жълта кожа. Те тежат само 100 грама, но това по никакъв начин не се отразява на добива, тъй като има доста от тях на един храст. Най-често се използват за прясна консумация или цялостно консервиране. Някои диетолози препоръчват да включите китайска круша във вашата диета.

Черна перла

Този сорт е много по-рядък от другите китайски домати. Плодовете му узряват доста рано - 70-80 дни след засаждането. Препоръчително е да отглеждате този сорт домати под филмови заслони, тъй като храстите не понасят добре температурните промени.

По време на отглеждането височината на всеки храст може да достигне един и половина метра и затова трябва да помислите за връзване. Основната отличителна черта на сорта са неговите черни плодове, които потъмняват след узряване.

Всеки черен плод тежи около 150 грама. Често този сорт се използва за мариноване, консервиране или прясна консумация.

Грижа за китайски домати

Отглеждането на китайски сортове задължително трябва да включва подходящи грижи.

Напояване

Тези домати не обичат сушата и излишната влага, така че трябва да се поливат само когато почвата е суха. Храстите се препоръчват да се поливат не повече от веднъж седмично. В същото време трябва да се изразходват 2-3 литра вода върху храста.

Поливането трябва да бъде по-често по време на образуването на плодове, тъй като през този период сухата почва може сериозно да навреди на доматите.Поради сушата много яйчници могат да се разпаднат, а от останалите ще растат малки плодове. Следователно в този случай ще трябва да поливате два пъти седмично.

Препоръчително е да се използва само капков метод, за да не попадне вода върху листата на храстите. Поливането чрез пръскачка може да причини гниене на края на цветовете при някои растения.

Хранене

Наторявайте почвата няколко пъти месечно. В този случай можете да използвате напълно различна горна превръзка. Няколко седмици след засаждането в почвата трябва да се добави малко калиев хлорид, суперфосфат и амониев нитрат. Също така е препоръчително да добавите малко торове с микроелементи, които включват бор и магнезий.

Жартиер

Всички високи китайски домати се нуждаят от жартиер, който е необходим за спасяването на храстите. Трябва да завържете храстите към опорите, след като височината им достигне 50-70 см.За това близо до всяко растение са монтирани колчета с дължина от метър, изработени от дърво или метал. Препоръчително е да ги поставите от северната страна. За да могат коловете да стоят здраво в земята, те трябва да бъдат вкопани на 40 см в земята. След това всяка втулка се завинтва към стълба с тел или платнена превръзка.

Заключение

Китайските семена от домати са страхотен подарък за всеки зеленчукопроизводител. Ако сте собственик на такива семена и планирате да ги отглеждате в бъдеще, тогава трябва да проучите прегледите на опитни производители на зеленчуци, за да се запознаете с характеристиките на тяхното отглеждане.