Домат киви: зелено чудо, характеристики и описание на сорта със снимка

Когато говорим за домати, ние стереотипно описваме червен зеленчук с кръгла форма. Характеристиката на сорта домати Киви разрушава този стереотип. Всъщност доматите се предлагат в много форми и размери, както и в различни цветове. През 1493 г. Христофор Колумб пренася доматите в Европа, а през 18 век те се появяват в Русия. Оттогава селекционерите непрекъснато създават нови, понякога изненадващи, сортове домати.

Има няколко вида зелени домати, които не стават червени, когато узреят, а остават в оригиналния си изумруден цвят. Сред най-известните са "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi"."Киви" е един от най-малко известните и най-интересните видове. Разгледайте описанието на този сорт.

Името на сорта домати "Киви" се дължи на приликата с този плод на разреза. Прегледите на любителите на екзотиката показват, че тези домати не само приличат на плодове на външен вид, но и са подобни на вкус на тропически плодове. Според характеристиките вкусът е сладък с лека киселинност. Ароматът е много необичаен - кивито мирише на специална миризма на обикновени домати, но към шлейфа се добавят плодови нюанси. Ето защо, ценителите на зеленчуковите култури са избрали това име за домата.

Описание на растението

Този вид домати се наричат полудетерминантни. Какво означава това? Характеристиката на терминацията е височината на растението. Нискоразмерните храсти се наричат научно определящи. Високите, съответно, се наричат - неопределени.Храстите със средна височина са полудетерминантни.

Височината на храста от сорта "Киви" достига 80-100 см. Когато се отглежда в оранжерия с помощта на жартиер, растението се издига на височина до 1,5 метра. И по време на вегетация в открит терен - най-често 80-90 см.

Градинарските експерти препоръчват засаждане на две стъбла заедно. Броят на храстите на квадратен метър не трябва да надвишава 3 броя. Ако плътността е по-висока, това ще се отрази негативно на добива.

Плодове и реколта

"Киви" узрява рано - това е ранен и среднозрял сорт домати. Плодовете са кръгли, леко удължени, с умерено вътрешно месесто жилкуване и много семенни камери. Теглото на плода е 100-150 гр. Узряването на плодовете зависи от температурния режим. През горещото лято доматът има жълтеникаво месо. При презряване се появява зачервяване.Това е презрял домат. Ако лятото е хладно, тогава цветът ще бъде изумрудено зелен. От 1 квадратен метър те получават реколта до 6-7 кг.

Плодовете са много крехки и меки. Веднъж събрани, те не се съхраняват дълго време. При беритбата е необходимо плодовете да се обират внимателно, тъй като по тях остават вдлъбнатини. Това намалява срока на годност на зеленчуците. Най-добре е плодовете да се берат, когато все още не са напълно узрели.

Кивито е много богато на фибри и витамини. Обикновено се консумират пресни, в салати и в сосове. Не е обичайно да се съхраняват зрели домати от този сорт. Възможно е запазване на неузрели плодове. Вегетационният сезон завършва в средата на август. Ако засаждането е извършено късно, тогава последната реколта се прибира през септември.

"Киви" е интересен, екзотичен и най-важното вкусен вид домат. Експериментирайте на сайта си с разновидности и изненадайте семейството и приятелите си с екзотика.