Плодове от черен бъз: лечебни свойства и противопоказания, ползи и вреди

Черният бъз е надарен с лечебни свойства, докато червеният бъз е доста отровен. Хората отдавна се радват на полезните качества на храста. Той е особено обичан от германците, поляците, датчаните и чехите. Това беше отразено дори в техните поговорки, приказки и обичаи.

Основните характеристики на храста и състава на плодовете

Черният бъз е храст или малко дърво от семейство Орлови нокти. Расте предимно диво. Понякога се засажда в градини, но бързо подивява. Удобно както на сянка, така и на слънце.

Растението расте на височина от 3 до 10 метра. Листата перести, на дръжки. Периодът на цъфтеж продължава от май до средата на юни. Съцветията на бъза се събират от малки жълтеникаво-бели или кремави цветчета.

Плодове под формата на малки зрънца, черен и лилав цвят. Периодът на зреене започва в края на август - началото на септември. Съставът на горските плодове съдържа много полезни елементи.

Витамин С ЖелязоВитамин B2СеленМагнезийИзолевцинАспаргинова киселинаВитамин В5 НатрийЛизинSerineВитамин B6 ФосфорЛевцинТирозинВитамин B9МетионинПролинВитамин РРТреонин Цестеин

		Калий	Аргинин	Глутаминова киселина
Витамин А	Мед	Калций	Валин	Аланин
Витамин B1	Цинк	Магнезий	Histidine	Glycine

Събиране и реколта

Като лекарствени суровини се използват съцветия, плодове, листа и кора на растението.

Съцветия

Събирането на съцветия започва с началото на цъфтежа им. След като се отрязват от дръжките и се сушат в специални сушилни, като се задава температура от 30-35 ° C. Също така, бъзът може да се изсуши с цели съцветия на открито във вашата лятна вила, основното условие е сянка. В този случай се поставя върху постелката в един слой.

След пълно изсъхване на суровината се претрива и съхранява в памучни торби при съдържание на влага не повече от 14%. Може да се съхранява до 2 години.

Ягоди

Берат се след пълно узряване, това е периода от края на август до септември. Плодовете се берат или нарязват на цели чепки. Разстелете ги на тънък слой на чист въздух и ги подсушете. След това плодовете се сушат в сушилни, пещи или пещи.В този случай е необходима температура 60-65 ° C. След изсушаване плодовете се обират от клоните. Ще бъдат черни отвън и бордо отвътре. Сушените плодове имат сладко-кисел вкус и лек аромат.

Съхранявайте набраните плодове в хладни, добре проветриви помещения. Необходим е периодичен преглед на суровините, тъй като плодовете често плесенясват и губят свойствата си. Срок на годност - шест месеца.

Листа

Листата се късат през пролетта. Сушат се на открито на сянка или в сушилня. Прехвърлете в хартиен или памучен плик и съхранявайте на сухо място. Можете да използвате таксата през цялата година.

Кора

Жъне се рано напролет, преди да започне сокодвижението. За това се избират двугодишни клони. Кората се отделя от сърцевината, горната част се отстранява и се суши в сушилни или сушилни. Сухите суровини се смилат до прахообразно състояние. Съхранявайте от 3 до 5 години.

Полезни свойства на бъза

Черният бъз е богат на много полезни свойства, например неговите съцветия са надарени с противовъзпалителни, диуретични, отхрачващи и потогонни ефекти. Те също така осигуряват антибактериално, антипиретично и седативно действие.

Плодовете имат малко по-различни свойства. Те също имат отхрачващо и потогонно действие, но освен това имат жлъчегонно, слабително, диуретично и тонизиращо действие. Листата са в състояние да облекчат болката, да облекчат леко възпаление и да подобрят работата на потните жлези. Освен това листата имат тонизиращи, диуретични, слабителни и кръвопречистващи свойства. Кората се използва като диуретик, слабително и повръщащо средство.

Показания за употреба

Плодове и други части от черен бъз се използват за различни заболявания, а именно:

• Намаляване на имунитета (бъзът е богат на витамини, особено витамин С, който помага за възстановяване на имунната система).
• Риск от рак (растението е допълнителен продукт за лечение на пациенти с рак на кожата и стомаха).
• Малария (за това заболяване трябва да се консумират плодове и семена от храста).
• Хепатит (употребата на запарка от бъз облекчава състоянието при това заболяване).
• Артрит, ревматизъм (бъзът помага за отстраняване на уреята от тялото, което облекчава състоянието при тези заболявания).
• Бъбречни заболявания (отвари от кората на растението помагат при бъбречни заболявания).
• Проблеми в ендокринната система (бъзът е в състояние да установи метаболитните процеси в организма).
• Заболявания на стомашно-чревния тракт (слабителното действие облекчава състоянието при заболявания на стомашно-чревния тракт, а витамините и микроелементите помагат за поддържане на нормалната микрофлора).
• Рубела, морбили (инфузията от плодовете на растението улеснява протичането на заболяванията).
• Интоксикация (Бъзът е способен да премахва токсините от тялото).
• Застой на жлъчката (сухите плодове увеличават отделянето на жлъчка).

Народни рецепти

Черният бъз е доста известен в народната медицина, тъй като съдържа много биологично активни вещества.

Настойка от цветя за пиене

Необходими компоненти:

• цветове от бъз (сухи или пресни) - 1 с.л. л.;
• вода - 1 супена лъжица

Готвене:

1. Оберете цветята от съцветието и ги изпратете в емайлиран съд.
2. Налейте чаша преварена вода и оставете да ври 15 минути.
3. Свалете от огъня и оставете да изстине.
4. Прецедете и добавете вряща вода, за да получите оригиналния обем.
5. Настоявайте за 30 минути, като увиете купата с кърпа.

Запарката се приема през устата 15 минути преди хранене по 2-3 с.л. л. като потогонно средство или половин чаша при грип, възпалено гърло, ТОРС. Ще бъде полезно и при главоболие или зъбобол.

Необходими компоненти:

• цветове от бъз (пресни) - 1 шепа;
• алкохол (40%) - 1 л.

Готвене:

1. Залейте свежите съцветия с алкохол и затворете капака.
2. Влива се в продължение на 1 седмица.

Приемайте настойката преди лягане, като разреждате с вода 30-40 гр. Курсът на лечение с превантивна цел - 3 седмици.

Настойка от цветя за външна обработка

Необходими компоненти:

• цветове от бъз - 4 с.л. л.;
• вода - 0.5 л.

Готвене:

1. Суровините се заливат с вряла вода и се настояват за 20-30 минути.
2. Прецедете получената тинктура и охладете.

Използва се за лечение на гинекологични проблеми.

Необходими компоненти:

• цветове от бъз (сухи) - 1 ч.л.;
• вода - 1 супена лъжица

Готвене:

1. Настържете изсушените цветя и отмерете точното количество.
2. Залейте с вряла вода и варете на водна баня 15 минути.
3. След това охладете и прецедете за 45 минути.
4. Добавете малко вряща вода, ако е необходимо.

Запарка лекува изгаряния, обрив от пелени, кожни обриви. Заравяне на очите с конюнктивит.

Слабителна плодова инфузия

Необходими компоненти:

• Бъз - 10g;
• вода - 1 супена лъжица

Готвене:

1. Сварете вода и охладете леко.
2. Изсипете го върху сушени плодове и настоявайте за половин час.

Пийте наведнъж. Да не се консумира повече от 1 път на ден.

Необходими компоненти:

• плодове бъз - 20 гр.;
• вода - 1 супена лъжица;
• мед - 0,5 ч.л.

Готвене:

1. Сухите плодове се заливат с чаша преварена вода и се покриват.
2. Настоявайте за 15-20 минути.
3. Пресипете през цедка и добавете мед.
4. Запазете готино.

Пийте по четвърт чаша 3 пъти на ден. Медът може да се добави непосредствено преди пиене. Той не само прави запарката по-вкусна, но и засилва слабителния ефект.

Лапа от листа

Листата от бъз също често се използват в народната медицина.

Необходими компоненти:

• листа от бъз (сухи) - 2-3 с.л. л.;
• мляко - 1 с.л.

Готвене:

1. Поставете изсушените листа в емайлирана купа и ги залейте с мляко.
2. Гответе около 15 минути.
3. Отварата се охлажда и се прилага като лосион при циреи, хемороиди и възпалителни процеси по кожата.

Запарка от кора при отоци

Рецептата е ефективна при бъбречни отоци.

Необходими компоненти:

• зелена кора от бъз - 4 с.л. л.;
• вода - 2 супени лъжици

Готвене:

1. Кората се натрошава и се залива с вода.
2. Изпратете на огъня и оставете да заври, гответе 5 минути. Сваля се от котлона, покрива се с капак и се оставя за 10 минути. Необходимо е да използвате такава инфузия 3 пъти на ден за половин чаша.

Противопоказания и предпазни мерки

Растението има своите противопоказания. Не може да се използва както вътрешно, така и външно при хора с болест на Крон, с хронични стомашно-чревни заболявания, хора с диабет, с автоимунни заболявания, бременни и кърмещи майки, както и деца под 12 години. Този храст е леко токсичен, така че никога не трябва да превишавате дозировката на лекарствата, базирани на него, така че полезният ефект да не се превърне във вреда за здравето.

Препоръчано