Слизун лук: описание и характеристики на сорта, отглеждане и грижи със снимка

Градинарите не придават голямо значение на тревните растения, които растат в дивата природа, предпочитайки вече популярните сортове зеленчуци: картофи, краставици, домати, лук, чесън. Но в природата има описание на други полезни билки, които можете да отглеждате в двора си и да получавате важни микроелементи за храна през цялата година. Такива полезни билки включват луковично растение - Slizun.

Характеристики на лука

Това многогодишно тревисто растение расте диво в Русия - по-често в Алтайския край и Сибир. В дивата природа се размножава чрез семена и корени. Расте на личен парцел в продължение на 5 години, след което трябва да бъде трансплантиран.

Зелени върхове под формата на пера с ширина 2 сантиметра, перата достигат 30 сантиметра дължина. Той расте от фалшиви луковици с цилиндрична форма с ширина не повече от 2 сантиметра. Slizun има вкус на пера от чесън, горната зелена част се яде. Луковиците нямат хранителна стойност и не са препоръчителни за консумация.

Тази зелена маса е богата на микроелементи - за да попълните дневния запас от витамини и минерали, трябва да ядете само 30 грама зеленчуци на ден.

Лукът цъфти през втората година след засаждането със сферични чадъри. Цветът на цветята е бледо розов - цъфтящото растение изглежда много красиво на личен парцел. Slizun е кръстен на лигавия сок, който изтича от зелените, когато стъблото се счупи. Сокът има лек мирис и вкус на чесън. Яде се мек, умерено сладък и вкусен лук. Използва се като добавка към салати, подправка към месни и рибни ястия.Перата се изсушават и осоляват за дългосрочно съхранение.

Полезни свойства на растението

Тази билка е с високо съдържание на хранителни вещества:

Витамини от групи B1, B2, PP, C.
Много микроелементи: калий, цинк, желязо, молибден, магнезий. Благодарение на тези елементи, яденето на лук помага за укрепване на сърдечно-съдовата система и насърчава образуването на кръв.
Фитонциди, каротин и захар пречистват организма от вредни вещества.
Слузта подобрява храносмилането.
Листата са полезни не само когато се ядат - сокът помага за зарастване на рани и дезинфекцира места, заразени с микроби. Освен това този еликсир облекчава болката от наранявания.

Когато ядете 30 грама растение дневно, човек няма да изпитва нужда от жизненоважни елементи - здравето ще се подобри пред очите ни.

Как да отглеждаме лук на полето?

Отглеждането на тази билка във вашата градина е много лесно. Лукът е устойчив на зимни студове - не изчезва от градината без подслон дори при студове от 40 градуса. За да отглеждате полезна трева, трябва да вземете малка площ с плодородна почва, която ще съдържа хумус. В такъв парцел сортът дава добив до 6 години.

Почва

За непретенциозен Slizun, за който да се грижи, е подходяща лека неутрална почва или глинеста почва с висока пропускливост на влага. Мястото трябва да бъде без наводнения и застояла вода. Водата не позволява на въздуха до корените на растението и то умира. Някои градинари повдигат леглото с лук с 20 сантиметра, за да предотвратят стагнация. Почвата не трябва да е кисела - в този случай вкусът на лука ще се влоши, ще стане горчив.

За да се отървете от киселинността, трябва да добавите пепел, креда или доломитово брашно там. Преди засаждане, през пролетта, леглото се насища с хумус и се изкопава.

Как да засадите?

Лукът се засажда по схемата 30 × 15 сантиметра, като между редовете лук се оставя разстояние от 30 сантиметра. Докато корените растат, те запълват почвата и по този начин освобождават леглото от плевели. Тя просто няма къде да расте.

След четири години лукът престава да дава качествена реколта поради растежа на корените, просто няма достатъчно място в градината. Поради това се трансплантира чрез премахване на излишните върхове. Оставете само млади зелени издънки с част от корена. След отстраняване на лука, земята се изкопава добре, като се премахват всички корени.

Грижи за растенията

Лукът се нуждае от следните грижи:

поливане;
подрязване на листа;
разхлабване на леглата;
плевене, ако е необходимо.

Нарежете лука 4 пъти на сезон, като отстранявате само дългите дръжки. Младите издънки се оставят за следващото отрязване. Трябва да премахнете листата с част от корена, подрязването допринася за по-голям растеж на перата на лука Slizun. Освен това премахването на старите върхове допринася за образуването на млади, по-ценни в хранително отношение издънки.

За да даде качествена реколта лукът, от пролетта се подхранва с органични и минерални торове. През втората година от живота на растението се появява дръжка, която трябва да бъде отстранена. В противен случай микроелементите ще отидат в растежа на цветята и узряването на семената. В случай на отглеждане на декоративни растения, цветята се оставят за красота на сайта.

Когато всяко растение расте, то се нуждае от добра влажна среда, Slizun не е изключение. Поливането е обилно, особено при сухо време. Плевенето и разрохкването на почвата ще предотврати развитието на микроорганизми и плевели, които само зашеметяват растежа.

Полезна трева през зимата: как да отглеждаме?

Обикновено през зимата хората имат остра нужда от витамини и микроелементи, това се дължи на липсата на плодове и зеленчуци, които доставят на организма полезни вещества. Витамините са необходими и за защита на тялото от вируси, инфекции и болести. За да осигурите на себе си и семейството си полезни вещества за зимата, лукът се отглежда на перваза на прозореца в къщата. За да не загубите склад от витамини и микроелементи през есента, растенията се трансплантират във временни контейнери и се прибират на перваза на прозореца. Там те ще произвеждат полезна реколта през цялата зима. Лукът понася добре трансплантацията, не се страхувайте, че няма да се вкорени на ново място.

Само има няколко необходими условия за трансплантирани растения. Това е качествена почва, голяма саксия или друг съд и навременно поливане.

Ако тези условия са изпълнени, реколтата няма да закъснее.

Можете да трансплантирате растения с целия храст, но това изисква по-голям съд или млади издънки в по-малки контейнери.Те поставят тревата на светло топло място без течения, нито едно растение не обича течения, а слънцето е необходимо за растежа на зелената маса, в противен случай реколтата ще бъде лоша.

Декоративна функция на Slime

Много летни жители използват това растение за декорация. Расте, като стайни фикуси, с чисти, равномерни листа и когато растението цъфти, тогава е много красиво в цветната леха. Има и друга важна функция на тази трева, тя ограничава растежа на корените на пълзящите растения. Ако засадите храсти лук в кръг в клубове и други цветя в средата, тогава листата ще изглеждат като зелен плет, който предотвратява навлизането на плевели и предпазва пълзящите растения да излязат. Също така, лукът се засажда покрай бордюрите, тогава тревата няма да се притеснява, обраствайки тротоара. Както можете да видите, лукът Slizun, с правилно отглеждане и грижи, е полезен не само от гледна точка на храненето, но и от гледна точка на естетиката.

Някои занаятчии комбинират декоративната и хранителната функция на лука, като го засаждат под формата на цветна леха и, ако е необходимо, го прибират.