Тиква Butternut: описание и характеристики на сорта, отглеждане със снимка

Бътърнат тиква е общо наименование за всички сортове, които се характеризират с удължена крушовидна форма и оранжево месо в плода. Представеният сорт се отглежда в Северна Америка, докато култивираната индийска кратуна и африканските плодове от хлебната форма са кръстосани.

Описание на сорта

Зеленчукът принадлежи към семейство Тиквени. Плодовете имат много по-малко семена, отколкото в обичайната версия, вкусът има орехов нюанс. Сортът е ранен, отнася се за зимата, така че може да се съхранява дълго време. Кората е плътна, жълто-оранжева на цвят, под нея има мазна каша.

Средното тегло на тиква достига 1-1,5 кг, при правилна грижа и добри климатични условия на един храст се образуват до 20 плода. Тиквените семки се намират в разширената част на плода.

Основни характеристики:

1. сорт - ранно узряване;
2. форма - крушовидна;
3. тегло - 1-2 кг.

Описанието на сорта казва, че Butternut може да се отстрани от храста неузрял, със зеленикава кора. Плодовете узряват успешно във времето по време на съхранение. При значително падане на температурите се обират и тиквите, за да се запази реколтата.

Характеристики на отглеждане

Отглеждайте разнообразие главно в разсад, особено в райони с прохладно лято. Мястото трябва да бъде избрано слънчево, защитено от течение и вятър. Лехата трябва да се изкопае през есента, като се добавят необходимите торове към почвата.

Семената за разсад трябва да бъдат предварително загрети, накиснати в началото на май и след това засадени в малки контейнери, по едно семе на саксия. За да се запази посадъчният материал, бъдещите разсад трябва да се държат на топло, главно в оранжерия. След като почвата се затопли, разсадът се засажда в земята.

Преди завързване на плодовете е препоръчително внасянето на естествени торове като оборски тор и компост. Преди процеса на цъфтеж храстите също могат да бъдат поръсени с пепел.

Бътърнат тиква има отличен вкус и мирис, може да се консумира както прясна, така и като добавка към сокове, яхнии, зърнени храни.

Предимства на разнообразието:

• ранна зрялост;
• висок добив;
• гъвкавост;
• компактни плодове;
• Продължителност на съхранение.

Плодовете съдържат много полезни вещества, включително калий, бета-каротин, фосфор, цинк, магнезий, натрий. Употребата няма противопоказания, зеленчукът е хипоалергенен. Не се препоръчва за употреба само от хора с диабет или с индивидуална непоносимост.

Грижи за растенията

За добра реколта трябва редовно да плевите лехите, да надигате и разрохквате почвата. Поташните торове трябва да се прилагат два пъти месечно. Важно е обилното поливане с топла, утаена вода. Добри резултати могат да се постигнат с изкуствено опрашване.

Опитните градинари препоръчват мулчиране с окосена трева и слама. Такъв процес ще предпази леглата от плевели, ще осигури на кореновата система на растенията максимален комфорт.

Първата реколта може да се получи след 80-90 дни от датата на засаждане на семената. 2-3 седмици преди очакваната реколта поливането трябва да се спре. Това ще ви позволи да получите вкусна и захарна каша в плода, както и да образувате плътна кожа, което е особено важно за тиквите за дългосрочно съхранение.

Не се препоръчва едновременното прилагане на лопен и пепел, за предпочитане е да се редуват торове.

Болести и вредители

Неправилната грижа води до уязвимост към определени заболявания, включително:

1. бактериални - засягат листата, променят формата на плода, влияят на вкуса и полезните качества на продукта;
2. гъбички - образуват бяло покритие върху растенията, което впоследствие причинява гниене.

Заслужава да се отбележи и възможността за развитие на листни въшки и паякообразни акари. Важно е растението да се отърве навреме от засегнатите листа, да се полива правилно и навреме.

За да се избегнат възможни заболявания, агрономите препоръчват третиране на семената с устойчиво на бактерии съединение преди засаждане.

Жътва

Прибирането на реколтата се извършва в края на лятото, за да се предотврати падането на плодовете при възможни студове. Също така е приемливо да се снимат незрели тикви, които ще узреят на сухо и топло място. За да не губите време за сушене на плодовете, препоръчително е да ги берете в слънчев ден.

Дългото съхранение е възможно, ако отрежете плода, като оставите цялата дръжка и без да повредите кожата. Ако има пукнатини или повреди, тиквата трябва да се използва възможно най-скоро. Ако всички манипулации са извършени правилно, плодовете ще могат да лежат до пролетта, без да загубят вкуса и полезните си качества.

Ореховата кратуна има много разновидности, чиито характеристики ще ви помогнат да изберете правилната култура въз основа на мястото, където живеете и климатичните условия.

Също така си струва да разчитате на начина на използване. Сортовете с големи плодове се използват предимно като храна за домашни любимци. Порционираните малки тикви са подходящи за ядене, могат да се пекат, да се използват за приготвяне на бебешка храна, да се добавят към различни ястия.

Препоръчано