Цветя, билки

Зимен чесън Skif: описание и характеристики на сорта, отглеждане със снимка

Зимен чесън Skif: описание и характеристики на сорта, отглеждане със снимка
Anonim

Сортът чесън Skif придоби популярност сред руските градинари и ако искате да опитате да отглеждате култура със собствените си ръце, градинарите се съветват да обърнат внимание на това. Чесънът е незаменима съставка за много кулинарни рецепти. За човек редовната употреба на такъв продукт има благоприятен ефект върху функционирането на имунната система и цялото тяло, което се дължи на високото съдържание на полезни вещества в чесъна.

Описание на сорта

Сортът зимен чесън Скит е резултат от западносибирската селекция. Културата принадлежи към различни видове в средата на сезона и се характеризира с добри добиви.Главите са предназначени за универсална употреба. Пресните скилидки са пикантни и всяка скилидка има различен вкус на чесън.

Културата на сортовия чесън образува стрели при отглеждане. Листата са широки 2,2 см и дълги 43 см. Плочите са зелени с лек синкав оттенък. Средният брой варира от 6 до 7. Описание на главите чесън:

  • крушките са кръгли;
  • средното тегло на един плод е 30 грама, някои екземпляри достигат тегло от 50 грама;
  • средно 1 глава съдържа от 4 до 5 плътни зъба с тъп край, имащи проста структура и голям размер.

Средно повърхността на скилидките чесън съдържа от 3 до 4 люспести слоя бяло с лек люляков нюанс. На външната повърхност на главата на възрастен можете да видите мрежа от малки съдове и лилави вени, скилидките са плътно прилепнали една към друга.

Сортът показва добри добиви и при индустриално отглеждане се получават до 6,6 тона чесън от 1 ха. При отглеждане на личен парцел с 1 м2 получавате 0,7-0,8 кг.

Расте

Характеристиката на зимния сорт показва засаждане в централните райони от началото до средата на октомври. В северните райони със студен климат работата се извършва в началото на есента. След засаждането скилидките се нуждаят от време, за да покълнат и образуват кореновата система. В противен случай растението няма да придобие подходящото качество на устойчивост на замръзване.

Преди засаждане скилидките се сортират, като се избират само силни и здрави резени без дефекти, следи от мухъл и гнилостни повреди. Ако една от скилидките е повредена в една глава, тогава цялата крушка се отхвърля. След селекцията посадъчният материал се накисва за 6 минути във Fitosporin за дезинфекция, което ще увеличи защитните свойства на растението.

Преди засаждането почвата се мулчира на дебел слой, за да се осигури допълнителна изолация на почвата и да се намалят загубите на чесън. За това могат да се използват следните материали:

  • хумус;
  • торф;
  • готов компост.

Времето за засаждане се определя така, че да остават средно 1,5 месеца преди настъпването на студеното време. Температурата на земята трябва да бъде 10-15 C. Кацането се извършва в канали с дълбочина от 5 до 10 см, разстоянието между редовете е 20-25 см, между скилидките е от 5 до 7 см. Пясъкът и пепелта се внасят предварително в браздите.

Характеристики на грижа

Мястото за кацане трябва да е слънчево и добре проветриво. Когато дойде пролетта, не трябва да има наводнения в избрания район. След засаждането зимните сортове не се поливат. Растението се чувства добре след следните предшественици:

  • зеле;
  • домати;
  • тиквички;
  • краставици;
  • боб.

Първите записи на зимния чесън Skif се появяват в началото на пролетта. Времето за напукване на филма от съцветия е 98-108 дни. Пълното узряване настъпва в началото на юли. След като почвата се затопли до 10 C, мястото на постоянно отглеждане се разхлабва. Ако пролетта е суха, тогава чесънът изисква поливане 1 път в рамките на 7 дни.

Зимният чесън не е взискателен към условията на отглеждане и техниката за грижа за растенията е стандартна. Насажденията се нуждаят от навременно поливане и плевене. След като стрелите растат с дължина 10 см, те трябва да бъдат отстранени, което ще увеличи добива с 30-40%.

Когато растението расте, то образува стрела, върху която по-късно узряват съцветия. Луковиците се характеризират с малък размер и деликатен лилав оттенък.Техният брой в едно растение може да достигне 150. Ако желаете, те могат да се използват като посадъчен материал, за което на едно растение се оставят 5 до 6 стрели от чесън.

Плюсове и минуси

Предимството на зимния сорт е високото съдържание на хранителни вещества в състава. Растението се понася добре от замръзване и ниски температури през зимата. Отличително качество са високите добиви. Единственият недостатък може да се счита за липсата на способност на главите за дългосрочно съхранение.

Вредители и болести

Скиф се счита за устойчив на повечето болести по чесъна. Растението е слабо податливо на бактериоза и бяло гниене. За да се предотврати заразяване, мястото за кацане трябва да бъде внимателно проучено и зоните за кацане трябва да се променят периодично.

За да се предотврати инфекция на главите с коренови акари, се препоръчва да се опуши мястото на кацане със серен диоксид или да се третира с хлорпикрин. Всички отпадъци след прибиране на реколтата се изгарят напълно.

Отслабените растения са най-податливи на болести. По време на вегетационния период наличието на негативни промени може да се разпознае по появата на чесън:

  • затруднено оформяне на пера - растението има недостиг на хранителни вещества, необходимо е да се подхрани;
  • наличието на синкаво-бели стрелки е доказателство за недостатъчно поливане;
  • бледозелени листа - трябва да се намали поливането.

Най-трудното е да се установи причината за пожълтяването на листата. Причината може да е излишна влага, измръзване на растението, неподходяща почва или вредители.

Жътва и съхранение на реколтата

Отличителна черта на зимните сортове чесън е краткият срок на годност на главите. Отзивите на градинарите показват, че луковиците трябва да се консумират първо след прибиране на реколтата и едва след това да се използват пролетни сортове.

Главите чесън след прибиране на реколтата се изсушават добре и се поставят на тъмно хладно място. В същото време ползите от зимните видове са много по-големи в сравнение с пролетните култури, тъй като съдържат повече гликозиди, поради което скилидките имат по-остър и наситен вкус.

Отзиви на градинари

Анастасия, 43:

"Скитският е един от най-обичаните видове чесън. В продължение на няколко години дава стабилни добиви, може да се използва за прясно хранене от любителите на ястия с чесън.Избирам зимни сортове поради факта, че има възможност да се направи спокойно засаждане след края на основната градинска работа. ”

Людмила, 53:

„Scythian трябва да се отглежда за употреба в храна или мариноване. Средно острият вкус и високата сочност на скилидките смятам за отличително качество на чесъна. Този сорт не е подходящ за дългосрочно съхранение, но луковиците могат да лежат до средата на декември.”

Тази страница на други езици: