Розмарин: лечебни свойства и противопоказания, ползи и вреди, приложение

Лечебните свойства на розмарина са известни от древността. В средиземноморските страни и в Северна Африка, в родината на растението, той отдавна се използва в медицината, козметологията и готвенето. Храстът не издържа на руското студено време, розмаринът може да се отглежда само като вътрешна култура. Помислете за лечебните свойства на розмарина, обхвата и противопоказанията за употреба.

Химичен и витаминен състав

За медицински цели се използват предимно листата и младите филизи на растението, поради което понякога розмаринът се нарича билка. Всъщност вечнозелен храст расте до 2 метра, избира сухи проветриви склонове.Има дебели игловидни листа на къси дръжки, които блестят в синьо. Цъфтеж - април-май, синкаво-лилави цветове.

Изследванията разкриват много полезни вещества, включени в листата, цветята и издънките:

• витамини - A, E, C, PP, група B;
• специално масло от розмарин - 0,3-1,2% от теглото на суровините, съдържа набор от терпени и терпеноиди;
• танини;
• микронутриенти - цинк, калций, цинк, калий, желязо, мед;
• омега и други ненаситени киселини;
• алкалоиди;
• аминокиселини;
• смола;
• горчиво;
• фитонциди.

Без да знаят състава, хората са използвали розмарина пресен и сушен от древни времена. При сушене без нагряване полезните вещества се запазват почти непроменени.

Ползите от розмарина за човешкото тяло

На базата на розмарин, лечебните продукти се използват за лечение и профилактика на различни заболявания. По време на чумните епидемии растението се използвало в Европа за защита от зараза. Розмаринът беше част от известния балсам на майка д'Артанян, с който той лекуваше себе си и снабдяваше ранени приятели.

Идентифицирани са следните лечебни свойства на растението:

• антисептик, дезинфектант - за вътрешна употреба и почистване на помещения от патогенна флора, особено важно през студения сезон;
• стимулира дейността на нервната система - при неврологични отклонения, изтощение, апатия и летаргия;
• облекчава болкови синдроми - мускулни, неврогенни, спастични с остеохондроза, невралгия, мигрена, болки в сърцето и колики в стомашно-чревния тракт;
• подобрява секреторната дейност на стомаха, стимулира храносмилането;
• активира работата на сърдечния мускул, повишава кръвното налягане;
• подобрява производството на жлъчка;
• противовъзпалително действие - при патологии на гърлото, заболявания на малкия таз;
• помага за преодоляване на последствията от инсулт - възстановява проходимостта на мозъчните съдове, стимулира паметта и зрението;
• има антиоксидантно и имуностимулиращо действие;
• премахва храчките от белите дробове, подобрява астмата и бронхоспазма;
• ускорява възстановителните процеси в дермата - облекчава възпалението, има ранозаздравяващ ефект, използва се за лечение на циреи, абсцеси;
• увеличава тургора на кожата чрез възстановяване на баланса вода-мазнина, ускорява растежа на косата, активира латентните фоликули.

Розмаринът инхибира активността на патогени на опасни инфекции (гъбички, някои коки, Giardia).

Справка: листата от розмарин влизат в състава на фитопрепарата Канефрон-Н, който има спазмолитично, противовъзпалително, антимикробно действие.

За жени

Полезните свойства на розмарина се използват широко за лечение и профилактика на женски заболявания. Растението стабилизира хормоналния фон, повишава устойчивостта към психо-емоционален стрес и стрес. Розмаринът помага за по-леко понасяне на менопаузата, облекчава раздразнителността и болките при ПМС. Жените отбелязват, че подправката облекчава пристъпите на мигрена. При аменорея растението стабилизира цикъла, при вагинит, левкорея се използва за напояване на лигавицата на гениталните органи.

За мъже

В източната традиция розмаринът се счита за афродизиак - редовната му употреба увеличава мъжката сила. Растението се използва за профилактика и лечение на възпаления на мъжките полови органи - простата, уретра. Инфузиите подпомагат производството на хормони, стабилизират състоянието на нервната система в напреднала възраст.

За деца

Употребата на розмарин при деца се препоръчва от 6-годишна възраст. В детска възраст растението се използва за следните цели:

• укрепват нервната система - подобряват вниманието, способността за концентрация;
• за кожни патологии - заздравяване на рани, възстановяване на увреден епидермис;
• за дезинфекция на детски стаи в периода на грип, други инфекциозни заболявания;
• при простудни заболявания - за гаргара, облекчаване на възпаление на лигавиците;
• подобряване на кръвообращението - особено за деца с вечно студени ръце и крака.

Етеричното масло се използва за инхалация при възпаление на дихателната система.

Употреба в традиционната медицина

Когато приготвяте домашни лекарства, можете да използвате пресни или сухи суровини. Важно е да се спазват пропорциите. Спомнете си, че фитотерапията се използва като адювант, при лечението на сложни заболявания е необходима консултация с лекар.

Отвара

За да приготвите лечебна отвара, залейте 2 супени лъжици листа с чаша вряща вода. В емайлирана тенджера сместа се довежда до кипене, котлонът се намалява до минимум и се инкубира 15-20 минути. Затворете капака и изчакайте пълното охлаждане. Експрес. Вземете една чаена лъжичка отвара преди хранене. Помага при колики, изтощение на нервната система, възпаление на дихателните пътища, дисменорея, смущения в цикъла.

Вливане

За да се приготви лекарство, една супена лъжица суровина се запарва в чаша вряла вода за половин час. Разделено на 4-5 приема и се пие на ден. Водната инфузия е полезна при стомашно-чревни патологии, сърдечни и нервни заболявания. Използват се и за напояване на лигавицата на гърлото, половите органи при възпаление.

Вдишване

При липса на пулверизатор водата се вари в тенджера. На литър вода вземете 4 супени лъжици сухи суровини или 2 клона пресен розмарин. Дишайте над тигана за 5-10 минути. За да възстановите здравето на лигавиците, е важно правилно да редувате дишането през устата и носа.

Лечебен чай

Листата и цветовете се използват за приготвяне на чай. Изсипете ½-1 чаена лъжичка суровини в чаша. Залива се с много гореща, но не вряща вода. Чаят се пие за предпазване от настинки, използва се като общ тоник при стрес и отслабване на имунитета.

Релаксираща вана

За приготвяне на запарка за баня се използват листа, цветове и връхни издънки на розмарин (30-50 грама). Вари се във всякакъв съд (можете да термос) и се излива във вода. Лечебните бани помагат при заболявания на ставите, кожата, гръбначния стълб, мускулите. Отлично средство за облекчаване на стреса, умората.

Употреба в козметологията и отслабване

Настойки, отвари и масло от розмарин отдавна се използват за възстановяване на женската красота в козметологията. Готови шампоани, кремове, маски се произвеждат от козметичната индустрия. Можете да подобрите състава на закупените продукти или да приготвите сами домашно приготвени лекарства.

Използва:

• при чупливи нокти - втривайте масло в плочките, правете вани за ръце и крака с отвара от розмарин;
• при косопад - масаж с масло от розмарин, маски за скалпа с добавяне на други компоненти, запарката се използва за изплакване;
• при акне, мазна кожа - намажете обривите с масло, избършете кожата със замразена отвара;
• за премахване на стрии, белези - използвайте кремове с масло, вани.

Антимикробното действие спомага за премахване на възпаления по лицето и тялото, след употребата на продукти с розмарин процесите на регенерация на кожата протичат по-бързо. Като добавите капка масло от розмарин, можете да подобрите състава на конвенционалните кремове и лосиони.

Ароматната подправка "ускорява" метаболизма, стимулира производството на стомашен сок и жлъчка, така че се използва от тези, които искат да отслабнат. Чай, запарка или отвара от розмарин за отслабване се пие на курс, 20 минути преди хранене в продължение на 2-4 седмици.

Използвайте като подправка

Иглолистният аромат на подправки може да придаде нов вкус на обикновените ястия. Розмаринът се използва като подправка, като се спазват следните правила:

• при готвене се използва само една от съставките - лавър или розмарин, подправките не се комбинират;
• подправка се използва с всякакъв вид месо, риба;
• розмаринът подобрява вкуса на бобови растения, кореноплодни зеленчуци, засилва миризмата на сирене;
• използване на подправки за овкусяване на растителни масла;
• подправката убива патогените, добавена при консервиране;
• използва се в супи, пица, маринати, гювечи.

Силната миризма на розмарин може да развали ястието, като блокира естествените вкусове на храната. Добавете не повече от чаена лъжичка суха подправка, прясна - използвайте още по-малко.

Справка: храната трябва да се подправя с розмарин 3-5 минути преди готвене, въпреки че се смята, че ароматът на подправката не се променя при продължително готвене.йени

Възможна вреда и противопоказания

Когато използвате розмарин по какъвто и да е начин, трябва да се вземат предвид съществуващите противопоказания и ограничения:

• хипертония;
• алергия;
• бъбречна патология поради диуретично действие;
• епилепсия;
• кърмене;
• деца под 6.

При всякакви хронични заболявания и бременност лечението с розмарин трябва да се съгласува с лекаря, използвайте подправката с повишено внимание.

Събиране, съхранение и реколта

В Русия много хора отглеждат розмарин в големи съдове - изнасят го навън през пролетта и го почистват на закрито за зимата. Как правилно да приготвяте и съхранявате:

1. Отрязаните клони на растението се запазват свежи за един месец (съхраняват се в торбичка).
2. Прибиране на цветя и издънки с листа.
3. Отрежете младите издънки до половината дължина.
4. Най-доброто време за събиране е май (най-високо съдържание на хранителни вещества).
5. Разстелете клоните върху плат или хартия в един слой, изсушете на стайна температура без достъп на слънчева светлина, в сушилня или фурна.
6. Готовността се определя от падането на сиво-зелени листа (след 2-4 седмици).

Сухият розмарин може да се смила на прах или да се съхранява като листа. Те се изсипват в хартиени или ленени торби, съхраняват се на сухи места, където подправката не е наситена с чужди миризми. Срок на годност - 6-12 месеца.

Розмаринът е едно от най-полезните растения. Активният ефект на подправките върху тялото изисква да се вземат предвид противопоказанията, да се съгласува режимът на лечение с лекар при наличие на сериозни здравословни проблеми.С помощта на розмарин можете да укрепите косата, ноктите, да подобрите външния вид на кожата. Подправките придават на храната уникален вкус, клоните и цветята се използват в медицината и магическите ритуали.

Препоръчано