Персийско ябълково дърво: описание и характеристики на сорта, добив и зимна издръжливост
Ако трябва да отгледате ябълково дърво в студен климат, персийският сорт ще бъде много добър избор. Това дърво е получено чрез кръстосване на кунгурски ананас и праскова. Това овощно дърво изисква умерена поддръжка и защита от струпясване и в замяна издържа добре на замръзване и суша. Плодовете на този сорт са вкусни и красиви.
История на селекцията
Сортът Персийски е отгледан в градинарска станция в Свердловск от животновъдите Л. А. Котов и П. А. Дибров. При получаването на това овощно дърво са използвани сортовете ябълкови дървета Праскова и Кунгурски ананас. Тестван през 1990г.Сортът е райониран в регионите Волга-Вятка и Урал. Подходящ е и за отглеждане в района на Оренбург.
Описание на сорта Persian
Персийското ябълково дърво се характеризира със сферична корона, дебели клони, расте до 6 метра и има тъмнокафява кора. Реколтата се формира на kolchatka.
Листата на дървото са груби. Цъфти с бели големи цветове, събрани в съцветия.
Персийката се счита за самоплодна, т.е. трябва да се засажда с други ябълкови дървета от късни сортове, като Скрижапел, Антоновка, Славянка, Пепин Шафран.
Описания на плодове от градинари:
- достигат тегло от 120 грама;
- имат кремообразна сочна плът;
- формата на плодовете е кръгла, а понякога кръгло-цилиндрична;
- оребрените плодове не се открояват;
- цветът на ябълката варира от светлозелено до кремаво;
- на тези плодове, които са по-близо до слънцето, има руж;
- плодовете имат лъскава кора с лек восъчен налеп;
- реколтата узрява през първия месец на есента;
- плодовете се съхраняват до шест месеца при температура от няколко градуса по Целзий.
Външният вид и вкусът на персийските ябълки понякога се променят към по-лошо в неблагоприятни моменти.
Какви са плюсовете и минусите?
Сред предимствата са сорт с големи плодове, транспортируемост, отличен вкус, дълъг срок на годност на плодовете, както и устойчивост на суша и устойчивост на замръзване на растението. Това растение също често се използва при отглеждането на нови сортове, тъй като дава отлично потомство. Недостатъкът е недостатъчен имунитет срещу краста, поради което при условия на висока влажност персийската ябълка страда от това гъбично заболяване.
Оценка на дегустация на плодове
Плодовете от този сорт са сладки и кисели на вкус, съдържат много сок в пулпата, хрупкави. Зрелите плодове имат лек вкус на ябълка. Експертите дават дегустационна оценка от 4,5 точки, а при неблагоприятни условия на отглеждане и съхранение тя ще бъде 3,8 точки. Преди прибиране на реколтата плодовете се държат добре на дърветата, но при рязък порив на вятъра те падат много бързо.
Реколтата се съхранява в дървени кутии, поставени между слоевете хартия. Плодовете са с отличен вкус след бране. Ядат плодове както пресни, така и преработени (конфитюр, конфитюр, компоти).
Зимоустойчивост и болести
Този сорт се препоръчва за отглеждане в сурови климатични условия поради отличната си регенеративна способност. Дървото лесно издържа на температури от 40 °C под нулата и има повишена устойчивост на суша.
Персийското ябълково дърво има средна имунна устойчивост към повечето болести, но струпясването е изключение. Тя често е предразположена към това гъбично заболяване в условия на висока влажност.
За да се осигури защита срещу струпясване, всяка пролет ябълковото дърво се почиства санитарно за по-добро вятърно и слънчево осветление. Не забравяйте да премахнете и изгорите падналите листа. След това се извършва по-нататъшна обработка на дървото в началния етап на появата с противогъбични лекарства.
Добив и честота на плододаване
Персийските ябълки узряват в началото на есента и можете да ги ядете веднага. Ако не вземете предвид честотата, тогава добивът на сорта е около 100 килограма от всяко дърво. При спазване на основните правила на селскостопанската технология от него се отстраняват и 200 килограма плодове.
Ябълковото дърво започва да дава добив 6-7 години след напъпването. Няма периодичност в персийската ябълка, така че дава плодове ежегодно.
Персийски подвид
Всички описани подвидове имат подобно име, но има колоновидни персийски ябълкови дървета. Това дърво има ствол в центъра, а броят на издънките е минимален и всички те са много къси. Това дава допълнителна компактност и възможност за засаждане на повече ябълкови дървета на определено място.
Има и пълзяща персийка. Растението има ниско разположение на издънки, които са наклонени надолу. Тази функция помага да ги скриете в снега през зимата и да ги предпазите от замръзване. Зимният персийски има още по-висока зимна издръжливост от класическия сорт. Дървото джудже е специално отгледано за лесно прибиране на реколтата.
Най-добре развиващи се региони
В началния етап на размножаване, това овощно дърво е районирано в Урал и е адаптирано към сурови, мразовити зими. След това, емпирично, видяхме добро оцеляване и плододаване в региона Волга-Вятка, района на Оренбург и други региони на север.
Има предупреждение да не го засаждате във влажен климат, тъй като ще бъде засегнат от струпясване година след година.
Тогава не може да става дума за никакво представяне на ябълки. Във всички райони, където се засажда, градинарите са изненадани от едрите му плодове и обилното плододаване.
Липсата на устойчивост на струпясване на персийската ябълка се отплаща с други нейни предимства, като издръжливост на силни студове и суша, големи плодове и дълъг срок на годност на плодовете. Комбинацията от всички силни страни на сорта го прави един от най-добрите в северните райони на страната.
Препоръчано
Ябълково дърво Sokolovskoye: описание и характеристики на сорта, добив и зимна издръжливост

Описание на ябълковото дърво Соколовское. Как сортът се появи на пазара? Видове дървесина и техните характеристики. Плюсове и минуси на растенията. Видов имунитет и райони на разпространение.
Ябълково дърво Балтика: описание и характеристики на сорта, зимна издръжливост и добив със снимка

Ябълковото дърво Балтика е зимоустойчиво. Описание и характеристики. Плюсове и минуси на балтийския сорт. Оценка на добива и плодовете. Развиващи се региони.
Ябълково дърво Zarya Alatau: описание и характеристики на сорта, добив и зимна издръжливост

Какви са характеристиките, предимствата и недостатъците на ябълковото дърво от зимния сорт Заря Алатау. Как едно дърво издържа зимата, устойчивост на болести, характеристики на добива и качество на ябълките.