Мед от синини: описание и състав, полезни свойства и противопоказания

Медът от синина е продукт, произведен от пчелите от нектара на цвете, наречено синина. Тревата се счита за плевел във фермата, но е неразумно пчеларите да се борят с нея. В крайна сметка растението е отлично медоносно растение, което много обича пчелите. Медът от нектар от синини има изискани вкусови качества. Обогатен е с всички основни витамини и минерали, поради което се използва в традиционната медицина за орално или външно приложение.

Описание и полезни свойства на меда от синини

Медът от синини е първокласен продукт. Характеризира се с отлични органолептични свойства, което означава:

вкус на продукта;
последователност;
миризма;
цвят;
послевкус.

Важно! Самото растение на синини е негодно за консумация, тъй като принадлежи към категорията на отровните култури. Въпреки това, отварите от него, подобно на меда, могат да се приемат през устата, като се спазват предпазните мерки и стриктната дозировка.

Пчелен продукт, високо ценен заради способността си:

нормализиране на кръвообращението;
укрепване на имунитета;
стимулира процесите на регенерация, заздравяване на рани;
стабилизира дейността на храносмилателната система;
премахнете излишния лош холестерол от кръвта;
премахване на болките в ставите;
борба с възпалителния процес;
осигуряват анестетично, антисептично, бактерицидно действие.

Използва се при простудни заболявания, артрози, ревматизъм, различни нарушения на целостта на кожата. От него се приготвят вкусни смеси с имуностимулиращ и антивирусен ефект. Но има сладко лекарство и противопоказания, така че се уверете, че можете да го използвате според указанията.

Състав и съдържание на калории

Пчелният продукт има многокомпонентен състав, който се формира:

глюкоза;
фруктоза;
аминокиселини;
антиоксиданти;
ензими;
органични киселини;
етерични масла;
фитохормони.

Освен това медът съдържа витамини и витаминоподобни вещества от група В, ретинол, токоферол, аскорбинова киселина. Пчелният продукт съдържа всички ценни макро- и микроелементи, включително цинк, магнезий, селен, калций, калий и др.

Има средна енергийна стойност: 310 килокалории на 100 грама.

Кога и къде се събира медът от синини

Растението синина е непретенциозно към условията на отглеждане. Той е еднакво устойчив на студ и суша. Най-разпространената култура е в Алтай и Западен Сибир. Събира се по ливади или ниви. Периодът на събиране е около края на август.

Употреба и рецепти с мед

Натурален продукт, използван за лечение:

неврози;
атеросклероза;
сърдечни нарушения;
съдово заболяване;
настинки;
заболявания на храносмилателната система;
главоболие;
бронхиална астма;
възпалителни кожни лезии;
УНГ патологии.

Възможно е употребата на продукта при токсикоза при бременни жени. Но трябва да го използвате внимателно. Най-добрите рецепти с мед:

Лечение на неврози. Смесете 1 част пчелно млечице със 100 части мед от синини. Вземете половин чаена лъжичка 2-3 пъти на ден в продължение на 3 седмици. Ако е необходимо, курсът на терапия може да се повтори след кратка почивка.
Лечение на атеросклероза или други сърдечно-съдови заболявания. Обелете и настържете 250 грама чесън на ситно ренде, смесете го с 350 грама течен мед.Масата трябва да се разбърка старателно, да се постави съдът със сместа на тъмно място, да се настоява за една седмица. Готовият продукт се приема по 15 милилитра три пъти на ден половин час преди хранене. Курсът на терапия продължава най-малко 2 месеца.
Заздравяване на рани. За да се ускори процесът на регенерация на увредените кожни тъкани, продуктът се използва външно. Може да се прилага върху засегнатите места под формата на мехлем или да се превързва след намазване на рани по тялото. Процедурите могат да се извършват не повече от 2 пъти на ден.

За укрепване на имунитета, предотвратяване на настинки или други заболявания, продуктът се използва по същия принцип като обикновения мед.

Вреди и противопоказания

Употребата на мед от синини е противопоказана при:

индивидуална непоносимост към организма на компонентите на продукта;
алергии към всякакви пчелни продукти;
диабет;
кърмене;
хронично чернодробно или бъбречно заболяване.

Не давайте мед на деца под 3 години.

Ако имате алергия към сладкото или злоупотребявате с него, тогава могат да се появят следните симптоми:

кожни обриви;
гадене;
подуване;
нарушения на храносмилателната функция поради намаляване на киселинността на стомаха;
лющене и зачервяване, вероятно подуване на кожата;
разстройства на изпражненията.

Освен това не забравяйте, че употребата на продукта при наличие на противопоказания за него може да влоши хода на Вашето заболяване.

Дозировка за деца и възрастни

За възрастен стандартната доза мед е 1 супена лъжица на ден. При повишено натоварване на тялото обемът на консумирания продукт се увеличава до 2-3 супени лъжици. Те обаче трябва да се приемат не за 1 път, а за 3 - сутрин, следобед и вечер.

Деца от 3-годишна възраст имат право да дават не повече от 15 милилитра сладък продукт на ден. Ако детето не е алергично, може да се използва мед ежедневно за дълъг период от време.

Правила за съхранение

Изискванията за съхранение на мед от синина са стандартни. Стъклените буркани или пластмасовите контейнери са еднакво подходящи за него. Но не използвайте метални или емайлирани съдове за продукта, за да не вкисне.

Най-добре е да поставите контейнер с лакомство в хладилника или мазето. Важно е да го предпазите от пряка слънчева светлина, прекомерна сухота или, обратно, висока влажност.

Не се изненадвайте, ако след известно време установите, че масата е захаросана. Това е нормален процес, който се случва около месец след източването на меда. Кристализацията по никакъв начин няма да наруши състава или полезните свойства на сладкото лекарство, така че не е нужно да го изхвърляте - просто го разтопете на водна баня на минимална топлина.