Зеленчуци

Домати Кравешки уши: характеристики и описание на сорта, добив със снимка

Anonim

Доматите "Кравешки уши" са салатен сорт. Този сорт има предимства и недостатъци. Струва си да се има предвид, че почти всички показатели - растеж, образуване на храст, продължителност на узряването на плодовете - са по-ниски от техния вкус. Въпреки това, именно поради отличния вкус, популярността на доматите Volovye ear за отглеждане в летни къщи не избледнява. Между другото, този сорт е много подобен на вкус на Bull's Lob.

Характеристики и функции

Характеристики и описание на сорта домати Кравешки уши твърдят, че първите му плодове узряват в края на летния сезон.Доматите имат дълъг период на растеж: около 110-115 дни минават от покълването до узряването на плодовете. Ето защо някои летни жители смятат, че отглеждането на кравешки уши не е спешен въпрос. Това се дължи на факта, че до края на лятото почти всички вече са прибрали ранни домати и са направили подготовка за зимата на тяхна основа.

Въпреки късното узряване на доматите, всеки летен жител, който поне веднъж опита вкуса на тези домати, ще предпочете да отглежда този конкретен сорт салата.

Този избор се определя не само от отличен вкус, но и от следните предимства:

  • плодът е със средна плътност, пулпата му има деликатна структура;
  • плодовете са цилиндрични, с гладка повърхност, плътно червен наситен цвят;
  • вкусовата гама на доматите е максимално разкрита в абсолютно всички региони, тъй като съдържанието на органични киселини и захари е балансирано в пулпа им;
  • детерминирано растение, височината му може да достигне 60-80 сантиметра;
  • богат сортов добив - средно от 1 квадратен метър можете да получите 6,3 килограма домати;
  • средното тегло на 1 плод е 100 грама.

Много летни жители допълват описанието на доматите с някои недостатъци:

  • в средата на плода има светла жилка, която се забелязва много при разрязване;
  • семенните камери са само частично запълнени, което води до усещане за празнота;
  • липса на подпори за клоните може да доведе до повреда, загуба на част от реколтата.

Опитни градинари твърдят, че при правилно засаждане и грижа за растението несъвършенствата са сведени до минимум.

Расте

Този сорт трябва да се отглежда на разсад. Необходимо е да подготвите разсад съгласно следните инструкции:

  1. Семената се третират с разтвор на калиев перманганат, след което се измиват старателно, изсушават се, накисват се за 12 часа във всеки стимулант на растежа.
  2. По това време почвата се подготвя. Подходяща почва може да се получи чрез смесване на градинска пръст с торф или хумус. За да направите почвата по-питателна, можете да добавите към нея малко количество дървесна пепел.
  3. Семената се засяват в плитки дупки, поръсени с почва, навлажнени.

За да се появят първите издънки по-бързо на повърхността на почвата, е необходимо да се осигурят оптимални температурни показатели на околната среда.

Растението се развива активно при температури над 25 градуса. След като издънките се появят на повърхността на земята, температурата трябва да се намали и контейнерите да се поставят на осветено място.

Разсадът трябва да се пикира само след като няколко пълноценни листа се появят над повърхността на почвата.Растението трябва да се подхранва със сложен тор. Трябва да пресадите през втората половина на май, когато растението има поне 1 цветна четка и 6 листа.

Грижи

Ушите на кравата се нуждаят от следната грижа:

  1. Първите дни след засаждането на растението в открит терен, то трябва да бъде покрито с филм.
  2. Форма 1 или 2 стъбла трябва да бъде с отстраняване на доведените деца над 3 четки.
  3. За поддържане на високи растения трябва да се изгради опорна конструкция.
  4. Растението през сезона на засаждане трябва да се подхрани три пъти с комплексен тор.

Едно от предимствата на доматите Кравешко ухо е, че доматите са устойчиви на патогени. Въпреки това, градинарите все още препоръчват превантивно третиране на насажденията. Такава мярка ще помогне напълно да се елиминира рискът от удряне на храста с фитофтора, корен, сиво и горно гниене.

При правилна грижа от кравешкото ухо се получават големи, сочни плодове, които ще украсят всяка маса и са отлична съставка за приготвяне не само на салати, но и на напитки и сосове.