Ябълки Black Prince и Jonaprince: описание на сорта и характеристики със снимка

Нов обещаващ сорт - Черният принц - се счита за един от най-добрите, следователно, когато избирате ябълково дърво във вашата градина, трябва да обърнете внимание на този хибрид. От древни времена на ябълковите дървета се обръща основно внимание в градинарството. Когато засаждате територия с плодове, понякога е трудно да вземете решение, но като засадите поне един Черен принц, собственикът на градината ще бъде приятно изненадан от реколтата.

Историята на произхода на сорта

Когато купувате нови разсад за градина или лятна вила, трябва да дадете предпочитание на такъв хибрид като Red Jonaprince. На територията на Руската федерация той се появи наскоро, но успя да спечели любовта сред градинарите за кратък период от време.Съблазнителните плодове от сорта червени ябълки Черният принц привличат много внимание и изглеждат апетитно върху дървото, което ги прави трудни за устояване.

Сорт произлиза от американските ябълки Джонаголд в средата на 20 век. Благодарение на добива и вкуса на плодовете, този хибрид завладява САЩ за кратко време, а след това и Европа.

Струва си да знаете: поради популярността на Jonagold, животновъдите са създали много подобни ябълки (повече от 100 вида).

Клонингите се различават от оригиналните плодове по вкус и цвят на кожата. Най-доброто копие на Джонаголд е Черният принц, отгледан в Белгия. Появява се на европейския пазар в края на 20 век.

Описание и основни характеристики на сорта

Според основните характеристики сортът червени апетитни ябълки - Черният принц, принадлежи към есенните средноранни хибриди.Счита се за зимоустойчив и може да оцелее дори внезапно силно застудяване. Благодарение на прародителя Red Jonaprince абсорбира само най-добрите качества на ябълката - добив, устойчивост на болести, вкус на плодове.

Според описанието и надеждните характеристики, ябълковото дърво дава реколта вече 3-4 години след засаждането на открито. Шест години по-късно реколтата обещава да бъде щедра. Плодовете се берат от дърветата от края на септември до началото на октомври.

Беритбата се извършва на един етап, тъй като ябълките узряват по едно и също време. Ябълките достигат яркия си вкус до ноември, като престоят 2 седмици след бране.

Цъфтеж и опрашване

Пъпките на дърветата на Черния принц цъфтят няколко дни по-рано от родителския сорт. Разцъфналите цветя са бели с розови петна. Най-подходящите опрашители за сорта са Голдън, Гала, Елстар, Джунами, Брейбърн.Също така, когато засаждате, си струва да знаете характеристиката - Red Jonagold е триплоиден хибрид. Това означава, че има:

увеличен добив;
студоустойчивост;
плодове с добро качество;
рядко се разболява, особено от краста.

Полезни свойства

Този сорт се смята за божи дар за тези, които искат да съберат витаминозни ябълки за зимата. Черният принц има голямо количество микроелементи и антиоксиданти. Също така си струва да припомним богатото съдържание на калий, калций, желязо, магнезий и фосфор в ябълките. Ако ядете редовно плодове, можете да подобрите работата на стомашно-чревния тракт.

Диетолозите препоръчват Red Jonaprince на хора с наднормено тегло поради високото съдържание на въглехидрати. Оказва се, че в 100 грама ябълки има 42 килокалории. Ето защо, докато сте на диета, можете спокойно да ядете плодовете на Черния принц.

Честота на плододаване

Черният принц е зимен сорт ябълка. Плододаването на дървото настъпва от края на септември до началото на октомври. Когато се засажда, разсадът се характеризира с активен растеж, но с възрастта дървото започва да расте по-бавно.

Зрелите дървета се считат за средно големи. Отглеждането им е най-успешно на джуджета. След като разсадът е засаден в земята, е малко вероятно да даде реколта през първата година от живота. Черният принц дава плод едва от третата година от живота. Голяма реколта от ябълки може да се очаква през шестата година от живота на дървото.

Дегустационна оценка

Ябълките са сладко-кисели на вкус, имат сочна кремообразна плът. Според дегустационната оценка можем да кажем, че Черният принц има качествени вкусови стандарти - 4,8 точки по петобалната скала.

Черният принц често се използва в кулинарията, при производството на сладкиши, компоти, конфитюри, мармалади. Много ценители на сорта предпочитат да го използват пресен. По отношение на количеството захароза и глюкоза този сорт надминава дори Jonagold.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Въпреки устойчивостта на зимните студове, за да сте сигурни, че си струва да затоплите ябълковото дърво. За успешно зимуване в края на октомври се извършва последното напояване с вода. Едно дърво отнема средно 80 литра вода. Младите разсад имат по-малко течност - 60 литра.

Преди първата слана стволът на дървото се изолира на 1 метър от земята със специални нагреватели. Като изолационни материали се използват агрофабрики, тръстика, хартия. За да се защитят корените на дървото, под ствола му се изсипва мулч. Слоят от дървени стърготини и други материали трябва да бъде най-малко 25 сантиметра.
Когато вали сняг, те могат допълнително да изолират ствола - достатъчно е да изгребвате снежната маса до ябълковото дърво, височината на слоя трябва да бъде 30-40 сантиметра. Когато настъпи пролетта, мулчът и снегът се отстраняват.
В редки случаи Черният принц може да се зарази със струпясване, листни въшки, брашнеста мана или горчиво гниене. Ако времето е твърде влажно, тогава дървото може да се зарази с гъбички от краста. Плодовете с такова заболяване губят вкуса и външните си характеристики. Като превантивна мярка почвата в близост до дървото трябва да се поддържа чиста.
Ако едно ябълково дърво е болно от брашнеста мана, тогава върху листата и стъблата му се появява сиво покритие. Като превантивна мярка дърветата се пръскат три пъти в един сезон с бордолезов концентрат.

Доходност

Red Jonaprince има висок добив, а плодовете му се запазват добре. Ябълковото дърво дава реколта всяка година, ако разсадът е на повече от три години. Добивът е пряко свързан с опрашването. От едно възрастно дърво могат да се съберат повече от 70 килограма ябълки.

Размери на плодове

Плодовете на Черния принц са със заоблена конусовидна форма. Ябълки - до 200 грама. Диаметърът може да бъде около 10 сантиметра. Кожата има гладка гладка повърхност с тъмночервен цвят. При ярка светлина ябълките придобиват ярък черен и червен цвят.

След узряване плодовете започват да придобиват червен оттенък от юни. Пулпът вътре в плода е мек, финозърнест с кремав оттенък. Самият плод е сладък, има лека киселинност. Според експерти вкусът на Черния принц е високо ценен.

Събиране, съхранение и използване на култури

Правилното съхранение на представителите на сорта червена ябълка Черен принц играе важна роля - защото могат да се съхраняват цяла зима.

Внимание: ябълките могат да се съхраняват в специален склад до 9 месеца.

Трябва да съберете плодове в края на септември или през първото десетилетие на октомври. Ако това се направи по-рано, плодовете могат да загубят почти 40% от вкуса.
Поради твърдата кора и силната пулпа, ябълките издържат на транспортиране.
Можете да запазите реколтата за 3 месеца, ако я съхранявате на стайна температура. В хладилника плодовете ще издържат шест месеца.
Препоръчително е да съхранявате ябълките у дома в дървени кутии с малък слой сено или хартия на дъното.
Red Jonaprince може да се консумира пресен, приготвен с добавка на плодови витаминозни салати. Произвежда и компоти, конфитюри и конфитюри за зимата.

Заключение

Сортът Черен принц превъзхожда другите сортове ябълки. Като ги засадите в градината, можете да очаквате висок добив, зимна издръжливост и лекота на грижи. Отглеждането на такова дърво е по силите на опитни градинари и начинаещи.