Зеленчуци

Китайско зеле: отглеждане и грижи на открито в градината със снимка

Китайско зеле: отглеждане и грижи на открито в градината със снимка
Anonim

Традиционните сортове от Китай се асимилират активно в регионите на Русия, Украйна, Беларус, популярни са в Казахстан и други страни от ОНД. Как да отглеждате китайско зеле, да получите възможно най-висок добив? Древната зеленчукова култура е преминала през повече от един етап на развитие на размножаване, тя се вкоренява перфектно в нови земи. Понася добре замръзване.

Необходимо е да се запознаете с някои от нюансите на живота на растенията. Всеки сорт изисква грижи, специално отношение. Ако картофите се нуждаят от азот, от какво ще се нуждаят бок чой или друг вид китайски гост? Колко разновидности съществуват в природата и как да отгледаме реколта в нашите условия?

Описание

Азиатското растение дойде при нас през втората половина на XIX век. През това време е извършена огромна селекционна работа. Отглеждани са голям брой различни сортове китайско зеле. Хибридните са особено популярни, тъй като се вкореняват добре в необичайна за тях среда, дават добра реколта.

Има два типа, всеки от които има свои собствени разлики:

  1. Пекинско зеле бок чой, често се бърка с друг вид. И двете дойдоха при нас от Китай. Но въпреки приликите, те трябва да се грижат по различни начини.
  2. пак чой от китайско зеле. Това е вторият сорт, който има класическо име. Именно от него бе преименуван Beijinger, което от гледна точка на биологията е напълно погрешно. Оказва се, че пак чой и китайското зеле са две различни разновидности.

Културите могат да се разделят на три групи според преждевременността:

  1. Рано. Време на зреене - 40 - 55 дни.
  2. Средно. Ще отнеме 55 - 60 дни, преди да се получат пълни плодове.
  3. По-късно. Реколтата ще трябва да изчака около 60 - 80 дни.

Планиране

Чудя се как да отглеждате китайско зеле, ако засадите три разновидности на един сорт наведнъж в една област? Когато се вземе ранна реколта, тя може да бъде преработена. След като цялата работа е свършена, идва следващата вълна. Това спестява време през горещия сезон.

Правилно разпределяне на добива, предотвратяване на повреда на плодовете, следната информация ще ви помогне.

Рано

Сортовете са най-добре разделени по площ за засаждане. Културите се различават леко по отношение на условията на задържане. Например китайско зеле - отглеждането и грижите за него ще отнеме само 15 дни след покълването.Това е истински рекордьор за скоростта на узряване. Първото зелено е най-ценно. Тялото трябва да попълни запасите си от витамини и минерали след дълга зима.

Изгледите може да са в конфликт помежду си. Необходимо е да се разделят културите при съвместно засаждане. Например пак чой се отглежда със своите роднини на разстояние един от друг. Но прибирането на реколтата по този начин е още по-удобно.

Освободените площи могат да се използват за презасяване след подготовка на земята. Този метод ви позволява да събирате няколко реколти годишно.

Среднозреещи сортове

Ярък представител е чаша зеле. Получава името си от формата си на чаша. Главите са плътни, без кухини. Тегло до два килограма.

Среднозрелите сортове съдържат повече полезни елементи от ранните. Повече време се отделя за отглеждане на китайско зеле, но това е оправдано от теглото и размера на плодовете.По отношение на срока на годност зеленчукът надминава ранно узрелия. По-дълго време е в градината, има всички шансове да оцелеете до късна есен.

Късни сортове

Есенните студове не са ужасни. Зелето от тези сортове расте добре след кратък спад на температурата. Устойчив на вредители. Добре съхраняван (до 9 месеца). Тези сортове обикновено се използват за ецване и консервиране. Хибридите се използват за по-добро съхранение.

Всеки градинар решава индивидуално кога да засади семена. Късните сортове се засаждат почти едновременно с ранните. Преминава през няколко етапа преди прибиране на реколтата:

  1. Подготовка на почвата.
  2. Подготовка на семена.
  3. Покълване.
  4. Кацане на земята.
  5. Културна грижа.

Както можете да видите, преди да засадите зеле в страната, първо трябва да подготвите семенния материал.

Подготовка на семена

Процедурата е проста и не отнема много време. Предварителната обработка на семената ви позволява предварително да определите покълването на културата и влияе върху скоростта на поникване на първите кълнове:

  1. Сложете семената в марлена торбичка. За 15 минути поставете във вода, предварително загрята до температура от +50 градуса.
  2. След това ги охладете в студена вода за една минута.
  3. След това потопете семената в специален градински разтвор с микроелементи (продава се в градинарските магазини) за 12 часа.
  4. Може да се съхранява една нощ в хладилник при температури до -10 градуса.

Подготвените семена са готови за засаждане.

Как да засадим

В зависимост от регионите, условията на задържане може да варират значително. Засаждането и грижите за растенията имат свои собствени характеристики.

Културата обича светлината и каца на открити, незасенчени места. Еднакво добре възприема както източното, така и западното слънце. Комфортната температура зависи от сорта, обикновено до +25 градуса.

Има два начина за кацане:

  1. Безразсъден начин. Използваме предварително подготвени семена и засаждаме зеле на открито. След засаждането е необходимо напояване чрез пръскане. Препоръчително е да поддържате земята леко навлажнена, докато се появят първите издънки. Кацането се извършва на открито, слънчево място. Необходимо е земята да се затопли добре.
  2. С разсад. Отглеждането на разсад от семена е дълъг и плодотворен процес. Предварително отглежданите разсад намаляват риска от загуба на добив и време поради качеството на семената, плодовете могат да бъдат събрани по-рано. Пекинското зеле е чувствително към трансплантация - тук трябва да се обърне специално внимание на подготовката на почвата, което ще улесни периода на адаптация.

Съвет: Разновидностите на хибридните сортове имат най-висок процент на оцеляване. При засаждане е желателно да поставите две или три семена в една чаша или открита земя. В бъдеще винаги можете да изберете.

Този прост метод ще увеличи добива в градината. Брането е полезно за идентифициране на слаби семена. Ако кълновете се развиват слабо, тогава това се забелязва в началните етапи на развитие на растенията.

Подготовка на почвата

Гост от Средното царство не изисква специален състав на почвата за нормално развитие, но най-добре е да подготвите седалка в съответствие с всички правила на селскостопанската технология. Някои ранни зрели домашни сортове, като Alyonushka, ви позволяват да събирате две култури на сезон. В този случай процедурата по подготовка на почвата трябва да се повтаря преди всяко засаждане.

Тук има два етапа:

  1. Подготовка на земята за разсад и запасяване със семенен материал. Културата обича рохкава почва. Ph е най-добре да изберете неутрален, разрешено е да използвате леко киселинни съединения. За да може културата да расте и да се развива добре, земята се изкопава с 1/5 от пясъка. Почвата става рохкава и добре пропуска въздух и влага. Най-добре е да използвате торфени таблетки.
  2. На лятната вила планираме площта за засяване с предварително отгледан разсад или по друг начин. Киселите почви са варовикови. След това се прилагат комбинирани торове съгласно инструкциите. Добавете пясък и копайте.

Органичните торове са от съществено значение за почвата. Обикновено се прилагат в края на есента, след прибиране на реколтата подготвят земята за следващия сезон. Хумусът се разпределя върху мястото и се изкопава заедно със земята. Важно е да запомните, че азиатските култури не понасят добре оборския тор. Химическите процеси генерират топлина, която може да увреди кореновата система.

Строго се забранява внасянето на свински, конски, овчи или птичи тор. Добавянето им е възможно в малки количества, според сортовете целина.

Грижи

Целина не изисква специални грижи. Отглеждането и грижите за китайското зеле се свеждат до традиционните земеделски практики:

  1. Плевене.
  2. Разрохкване на почвата.
  3. Вода.
  4. Изсушаване на почвата.

Културата много обича поливането, което трябва да е изобилно: земята може да остане мокра повече от един ден. Обикновено се полива под корена, но понякога можете да поглезите зелето с пръскане. Основното нещо е да не разваляте почвата след поливане, земята трябва да изсъхне. В противен случай почвените бактерии ще се развият, което може да доведе до инфекция.

Отлична устойчивост на замръзване. Някои сортове могат да бъдат в открити легла при температури до -8 градуса. Топлото време обикновено идва след първата слана. През този период можете спокойно да оставите реколтата да узрее.

Трябва да се помни, че културата има големи листа. Въпреки факта, че бок чок има форма на стрела, той не спасява от пряка слънчева светлина. Ако пръскате сутрин, тогава на обяд листата могат да бъдат изгорени. Това се обяснява с факта, че по листата остават водни капки, които, когато са изложени на интензивна слънчева радиация, действат като увеличителна леща, което може да доведе до изгаряне на листата.

Слънчевата светлина е необходима на азиатските култури през всички периоди на тяхното развитие, от отглеждането на разсад в апартамент до пълното узряване на плодовете в градината. Някои градинари използват специално осветление за подобряване на растежа. Обикновено това са комбинирани LED или натриеви лампи.

Интензивността на фотосинтезата и фотоморфогенезата зависи от осветеността. Според изследване, проведено в Руската академия на науките, растенията активно консумират следните спектри:

  • червено;
  • синьо;
  • зелено.

Монохромното излъчване на светодиодите е най-подходящо за тези цели.

Можете да експериментирате с ранни култури. Например домашният сорт Alyonushka е много подходящ за тези цели. LED светлините са разположени така, че листата са изцяло окъпани в светлина. Използва се през деня като допълнение към основното осветление.

Постигането на пълна зрялост става при образуване на 9-10 пълноценни листа. Плодът се отрязва, без да се спира по-нататъшното образуване на зеленина. В този случай реколтата може да се получи няколко пъти от една издънка. Растението много бързо образува нови плодове и се развива интензивно. Правилното планиране на културите, правилната грижа и внимателното отношение ще ви позволят да получите отлична реколта.

Тази страница на други езици: