Зеле Колраби: отглеждане и грижи на открито със снимка

Зелето Колраби започна да набира популярност сравнително наскоро. Най-често опитни производители на зеленчуци, които обичат да отглеждат зеленчуци в градината си, се занимават с отглеждането му. Този сорт е диетичен продукт, който може да се консумира варен, задушен и суров. За да получите добра реколта от зеле от кольраби, отглеждането и грижите трябва да се извършват правилно. Само като следвате всички правила, можете да увеличите производителността.

Кратко описание

Преди да отглеждате зеле колраби на открито, трябва да прочетете описанието на основните му характеристики.

По време на растежа стъблото на растението започва да се развива първо. Появява се много по-рано, отколкото главите на зелето са вързани. Храстът е покрит с големи тъмнозелени листа. Ядливата част на колраби е стъблото, което по своята форма много напомня на ряпа. По своите вкусови качества сортовете зеле кольраби много напомнят на зелева дръжка. Стеблото на колраби обаче е по-сладко и сочно.

Съдържа повече активни биологични елементи и витамини, необходими на човешкия организъм. Размерите на един зеленчук могат да бъдат напълно различни - от 0,5 до 1 кг.

Отглеждане на разсад

Отглеждането на зеле кольраби започва със засаждане на семена за разсад. Много градинари, които преди не са отглеждали зеле, не знаят кога да засадят колраби за разсад. Препоръчва се да се сее месец и половина преди засаждането на разсад в градината.

За да получите ранна реколта, посадъчният материал се засажда в оранжерии през първата половина на март.В този случай първите плодове могат да бъдат събрани след три месеца. За да получите късна реколта, отглеждането на колраби започва в началото на май. Това ще ви позволи да съберете първите плодове през втората половина на юли. Хората, живеещи в Московска област, и жителите на Московска област могат да засадят семена малко по-рано.

Подготовка на семена

За по-интензивно покълване на зелевите семена от кольраби се препоръчва да се накиснат в специален разтвор от алое, борна киселина и меден сулфат.

Има и друг начин за подготовка на семена за засаждане. За целта върху чинията се поставят няколко слоя дебела кърпа, върху която се поставят зърната. След това всичко това се напълва с вода и се влива в продължение на 2-4 часа. Водата се отцежда и семената се оставят за една нощ в стая със стайна температура. На сутринта всички семена се изсипват от чинията в найлонов плик и се държат в него за 12-20 часа.

Отглеждането от семена ще работи без проблеми само ако посевният материал е дезинфекциран предварително.

Доста често за това се използва термична обработка на зърнени култури. Трябва обаче да се отбележи, че след извършване на тази процедура броят на семената, подходящи за засаждане, ще намалее значително. Семената на зелето не понасят твърде високи температури, така че трябва да се нагряват във вода, загрята до 30-40 градуса.

Подготовка на почвата

За да може зелето да кълне по-бързо, е необходимо да се отглежда в предварително подготвена почва. Създава се от хранителна смес, от която до голяма степен зависи качеството на разсада. Собствениците на летни вили могат лесно да създадат отлична почвена смес за отглеждане на зеле в нея.

Препоръчително е да направите това през есента, за да може до пролетта почвата да замръзне добре и да се затопли. За отглеждане на млади разсад се препоръчва използването на пореста и рохкава почва, която има ниско ниво на киселинност.Това ще допринесе за безпрепятственото протичане на влагата и нейното задържане в почвата. Препоръчително е да използвате горска почва, смесена с пясък и хумус. Въпреки това, не винаги е възможно да отидете в гората за почва и трябва да използвате обикновена градинска пръст.

Кацане

След подготовката на семената и почвата се засажда колраби. Засадете семена в малки саксии, пълни с предварително подготвена почва. Не се препоръчва дълбокото им задълбочаване в земята. Достатъчно е да поставите семената на дълбочина около 2-3 см. След засаждането на семената почвата трябва да се навлажни с вода.

Засаденото зеле трябва да е под стъкло в помещение с температура най-малко 25 градуса. След като се появят първите издънки, стъклото се отстранява и разсадът се прехвърля на по-хладно място.

Грижи за разсад

По време на отглеждането на разсада е препоръчително да се полива редовно. Навлажнете почвата, ако е необходимо.Основното е, че земята не е прекалено суха и растението има достатъчно влага. Също така трябва да защитите разсада от опасни заболявания. За да направите това, той се напръсква няколко пъти със слаб разтвор на манган. След появата на първите два листа се извършва първото подхранване на разсада, състоящо се от литър вода и чаена лъжичка минерални торове.

Грижата за зеле Колраби включва и бране, ако семената са били засадени в един голям съд. Процедурата се извършва след появата на първия истински лист в разсада. Разсадът се препоръчва да се трансплантира в отделни торфени саксии.

Засаждане на разсад

Отглеждането на зеле кольраби на открито започва със засаждането на разсад в почвата. Преди да отглеждате колраби, трябва да разберете кога да го засадите в градината. За да получите добра реколта, се препоръчва да го засадите под филми в края на май. Ако няма филм, тогава сеитбата ще трябва да се отложи за първата половина на юни.

Подготовка на разсад

Закаляването на разсада се извършва след като температурата на въздуха навън се повиши до 15 градуса. За да може разсадът да свикне с външния температурен режим, той трябва периодично да се изважда от стаята. За това се избират неосветени от слънце места, които са добре защитени от вятъра.

Първо, препоръчително е да извадите саксиите със зеле по обяд, за да се затопли добре въздухът навън. Трябва да върнете разсада, след като слънцето започне да залязва. Постепенно времето, прекарано на улицата, се увеличава. Няколко дни преди засаждането на разсад в почвата, саксиите ще трябва да бъдат извадени навън цяла нощ. В този случай се препоръчва да се следи нощната температура. Ако е твърде ниско, ще трябва да покриете храстите с фолио или хартиени капачки.

Подготовка на обекта

Основното предимство на зелето кольраби е, че не е много взискателно към качеството на почвата.Расте добре в почти всякакъв вид почва. Основното нещо е, че не трябва да е твърде изчерпано или да има висока киселинност. Ако го отглеждате в такава почва, тогава яйчникът ще расте по-бавно. Ето защо, преди засаждане на разсад, се препоръчва да се провери pH. Трябва да е между 6-7 pH.

Подготовката на мястото трябва да се извърши в началото на есента. През този период земята трябва да бъде изкопана на дълбочина от един щик. След това към почвата се добавят няколко килограма органични торове, супена лъжица суперфосфат, урея и дървесна пепел.

Слизане

Мнозина не знаят защо зелето не е вързано. Такъв проблем може да възникне, ако е бил засаден неправилно. По-добре е да засадите млади разсад вечер или в облачен ден, така че да няма слънце. Леглата са създадени по една от двете схеми: 70x30 или 60x40 см. Преди да поставите разсада в дупката, трябва да добавите към тях няколко чаши пепел, супена лъжица урея и суперфосфат.

Разсадът се заравя в почвата, докато корените са напълно под земята. Не се препоръчва да се засажда твърде дълбоко, тъй като това може да причини ранен цъфтеж или да наруши формирането на стъблото. След засаждането на всички разсади в почвата, тя внимателно се напоява и уплътнява, за да не се изпари водата твърде бързо.

Грижи

Култивираното зеле се нуждае от подходящи грижи. Има различни причини, поради които трябва да се грижите за зеленчуците по време на отглеждането. Главният сред тях е получаването на добра реколта.

Напояване

Грижата за Колраби трябва да включва периодично поливане на растенията. Отглеждайки зеле, трябва да го поливате на всеки три дни. След пълното му приемане ще бъде достатъчно да овлажнявате почвата веднъж седмично.

Юни има най-горещите дни и се препоръчва храстите да се поливат ежедневно, така че почвата да няма време да изсъхне.

Хранене

По време на отглеждането зелето се подхранва с тор три пъти. Първият път процедурата се извършва след появата на първите листа. През този период в почвата се въвеждат минерални микроелементи и сложни торове. Следващият път, когато храстите се хранят три седмици след засаждането на разсада. Мястото се напръсква със сулфатен разтвор, приготвен от 10 литра вода и супена лъжица калиев сулфат.

Почистване

Хората, които не са отглеждали кольраби преди, не знаят кога да премахнат зелето кольраби от градината. Узрява до 90 дни след засаждането в градината. Именно през такъв период от време трябва да приберете реколтата. За това се избира ясен и слънчев ден. Препоръчително е да се изкопаят стъбла с корени, които ще трябва да бъдат отрязани и изхвърлени в бъдеще. Някои от тях обаче не се подрязват и се оставят върху стъблата на прибраната реколта.

Заключение

Дори начинаещ градинар, който никога преди не е правил това, може да отгледа такова зеле. За да направите това, достатъчно е да се запознаете с особеностите на неговото отглеждане и да разберете кога да събирате зелето от колраби.

Препоръчано