Зеленчуци

Защо краставиците са празни отвътре: причини какво да правите

Защо краставиците са празни отвътре: причини какво да правите
Anonim

Има напълно разбираеми причини краставиците да са празни отвътре. Ако такова нещастие се случи с реколтата, през следващия сезон трябва да работите върху грешките. Ето основните области, на които трябва да обърнете внимание при отглеждането на краставици:

  • микроклимат;
  • поливане;
  • качество на почвата и балансирано хранене;
  • сортови характеристики и навременна реколта;
  • болест.

Ние ще разгледаме всеки елемент поотделно, за да разберем грешките си и да не ги повтаряме отново. Тези фактори влияят върху качеството на плодовете при отглеждане на краставици както на открито, така и в оранжерия.

Реколта и характеристики на сорта

Летните жители, които рядко идват в селската си къща, събират кухи краставици по-често от останалите. По време на пика на плододаването събирането на млади краставици трябва да се извършва всеки ден или поне през ден. Беритбата веднъж на всеки 5 - 7 дни води до факта, че зелените презреят и в тях се появяват кухини.

Проблемът може да бъде решен чрез внимателен подбор на семена за засаждане. Трябва да се предпочитат хибридите. На опаковката със семена до името трябва да има обозначение F1. Повечето от най-новите хибриди не образуват кухи плодове отвътре. Ако внимателно прочетете описанието на сорта, отпечатано върху опаковката, можете да намерите семена с желаните характеристики за отглеждане в оранжерия и на открито.

При избора на семена е важна още една характеристика - целта на използване. Според стойността на тази характеристика всички сортове (хибриди) се разделят на 3 групи:

  • салата;
  • универсален;
  • консерви.

Краставиците за консервиране по-рядко са кухи, следвани от универсалните, най-често оранжерийните сортове салатни дестинации надрастват и стават празни.

Микроклимат

Можете да говорите за микроклимата при отглеждане на култура в оранжерия. В открита земя времето определя влажността и температурата на въздуха. Голямата разлика в нощните и дневните температури през август води до образуването на кухини в плодовете.

В защитена земя този проблем не е толкова важен, в градината лехите с краставици трябва да бъдат покрити с покривен материал през нощта, за да се поддържа оптималната температура през нощта.

Подслонът ще подобри образуването на плодове, тъй като краставиците растат през нощта и растенията се нуждаят от температури над 20°C, за да растат.

Напояване

Много важно условие за качеството на плодовете е правилното поливане. Недостатъчното поливане се отразява негативно на качеството на пулпата от краставици. Особено липсата на влага засяга горещото време. Произвежда лоша производителност при обилно поливане след дълъг период на суша.

Този проблем може да бъде разрешен по няколко начина:

  • организиране на автоматична система за капково напояване;
  • покрийте почвата под храстите със слой мулч (15 см);
  • поливайте с лейка, но редовно, като предпазвате горния слой от изсъхване.

Мулчирането на почвата не само помага за задържане на влагата, но и подобрява структурата на почвата, което пряко влияе върху храненето на растенията, а оттам и върху качеството на плодовете и плътността на тяхната каша. Когато се грижите за културата, трябва да запомните, че влажността на почвата трябва да бъде постоянна и да не пада под 75%.

Качество на почвата и балансирано хранене

При неправилно използване на органични и минерални торове можете да получите реколта с лошо качество.

Краставиците с кухини отвътре са лоша суровина за заготовки и не са най-добрият продукт за приготвяне на салати.

Ако пулпата на пресните краставици има рохкава структура, е необходимо да се анализира схемата на хранене. Може би чрез внасяне на торове в почвата е нарушен балансът между азот, фосфор и калий. Кухини в плодовете възникват, когато има излишък от азот. Дисбаланс често възниква, когато органична материя (оборски тор) и урея се добавят едновременно.

За да избегнете такъв проблем, когато подготвяте почвата през пролетта (есента), нанесете хумус и минерални торове под краставиците със скорост. Нормата се определя въз основа на структурата на почвата: за различни видове почви (глинеста, глинеста, пясъчна глинеста) се нуждаете от собствени пропорции на торове.

За балансирана диета на краставиците е по-добре да използвате комплексни минерални торове. На опаковката винаги е посочено съотношението на основните хранителни вещества. Трябва да се помни, че по време на образуването на яйчници и плодове растението се нуждае от повече калий, по време на цъфтежа се нуждае от фосфор, а азотът е необходим в началния период, когато има активно увеличаване на зелената маса.

Заболявания

Краставицата е култура, чувствителна към температурни колебания. Стресът за нея е повишаване на температурата над 30 ° C и понижаване под 10 ° C. По време на стрес имунитетът намалява, рискът от инфекциозни заболявания се увеличава.

Краставиците могат да развият дефекти, ако храстът е заразен с вирус. Загубите на добив от болести с вирусен произход са значителни. Например вирусната некроза намалява добива с 20% или дори с 50%.

Възможно е да се избегне деформацията на плодовете и смъртта на растенията от вирусни заболявания, при спазване на определени правила:

  • сеитбообращение;
  • здравословни семена;
  • устойчиви на вируси сортове;
  • третиране на почвата преди засаждане с фунгициди;
  • балансирано хранене и поливане.

Можете да повишите имунитета на растенията в оранжерия (почва) с помощта на регулатори на растежа, които трябва да бъдат в арсенала на всеки летен жител. Прилагайки ги в необходимите пропорции, можете да получите пълна реколта дори при лоши метеорологични условия.

Премахването на причините, поради които краставиците са празни отвътре, ще помогне за подобряване на качеството на реколтата. През зимата в бурканите няма да има спаружени меки плодове, а еластични и хрупкави краставици.

Тази страница на други езици: