Лилав грах: най-добрите сортове, описание и характеристики, отглеждане със снимки

Сравнително нов вид грах, който градинарите отглеждат за красота. Но малко хора знаят, че лилавият грах е много полезен за тялото. Лесно е да го отглеждате на сайта, не се различава по никакви характеристики в грижите. Избран заради външния си вид, което го прави уникален.

Характеристика на лилавия грах

Културата постепенно се заменя от летните къщи с изобилие от консервиран грах. Те просто го купуват, без да губят времето си за отглеждане и грижи. Малцина сред градинарите засаждат грах у дома, а след това, за да угодят на детето.

Увивното растение е страхотна декорация. По време на цъфтежа ароматът е много силен и приятен. И поради факта, че шушулките той има лилав грах са много лесни за събиране. Зърната контрастират на фона на зеленината.

Шушулките съдържат антоцианин, вещество, което ги оцветява в лилаво. При варене се разпада. Но много хора предпочитат да ядат грах направо от градината, така че ползите са неоспорими.

Някога грахът беше незаменим продукт, главно поради факта, че изсушеният грах се съхранява много дълго време и разнообразието от ястия с неговата употреба е много голямо.

Разновидности

Тъй като лилавият грах се отглежда наскоро, в магазините има малко сортове за продажба. Всеки от тях се различава един от друг по някои характеристики.

Кожите стават все по-популярни:

• Лилава захар.
• Пурпурен крал.
• Всичко е лилаво.
• Плъзгач без листа.
• Afilla.

За да разбере разликата между тях, летният жител изучава описанието им и въз основа на тези данни прави окончателния избор.

Лилава захар

Височина на растението 1,50 м, грахът е богат на протеини и минерали. Цъфти от май до юли, цветята са големи лилави, имат много силен аромат. Лилавата захар принадлежи към сортовете със средна зрялост, грахът узрява за 60-70 дни. Зелено-виолетова шушулка с дължина 8 см. Виолетов грах, зелен на етап восъчна зрялост.

Растението е студоустойчиво, използва се за всякакви цели, за отглеждане за храна и декориране на сайта.Засаждат се на разстояние 30 см едно от друго. Използвайте за салати, супи, картофено пюре и много други ястия. Добивът на сорта е сравнително по-нисък от този на зелените сортове.

Purple King

Разнообразие от култури с лилави черупки на шушулки и зелен грах. Растението е силно разклонено, когато цъфти, то е покрито с пъпки от бледо розов цвят. Често се използва в декорацията на сайт.

Когато започне плододаването, лилавите зърна се открояват на фона на зелената маса на храста. Височина 60-90 см.

Грахът перфектно понася температурните промени. Младите издънки са в състояние да понасят леки студове. Добивът на този сорт е 1,5 кг на 1 м^{2 Грижата за него е нормална, поливане, разхлабване на горната превръзка. Способен да расте без опора. Плодовете му се консумират под всякаква форма, но повечето полезни вещества се намират в пресния боб.Узрява един месец след края на цъфтежа.}

Всичко е лилаво

Отнася се за среднозрели сортове култури. Готов за употреба след 70 дни. Дължината на шушулката е 10 см, съдържа 9 грахови зърна. Крилата са лилави, грахът е зелен. Яде се във всички видове и начини на приготвяне, включително като зелен фасул.

Височина на растението 2 м, отзивите са предимно положителни. Летните жители хвалят сорта за високия му добив, външна красота и отличен вкус. Грижата за растенията не се различава по характеристики, изпълняват се всички стандартни селскостопански практики.

Плъзгач за безлистна захар

Това е ранен вид култура. На растението изобщо няма листа, то може да расте без подкрепа. Тъй като модифицираните листни листа се придържат един към друг. Боб с дължина 10 см, съдържа 8-9 грах. Вкусни и питателни, те се харесват на всички членове на семейството.

Височината на растението не надвишава 70 см. Използва се за консервиране, замразяване, готвене на различни ястия и салати. Периодът на плододаване е дълъг, добивът е висок.

Грижата за храстите се състои в навременно поливане, торене и разрохкване на почвата.

Afilla

Включен в категорията на късните сортове. Височината на растението е само 50-55 см. Добивът на сорта зависи от летния жител, ако извадите боба от храста навреме, той образува нови, като по този начин периодът на плододаване се удължава.

Сортът е безлистен, вкусът на плодовете е отличен, отглежда се по същия начин като другите сортове от културата. Няма нужда от поставяне на опора, растението може да се държи само.

Правила за отглеждане

Първо трябва да решите мястото, където ще се отглежда културата.Най-подходящи са места, които са добре осветени и защитени от течение. След това трябва да изберете сорт, който ще се чувства страхотно в определен район и климатичните особености на района на отглеждане.

Предпочита плодородна почва. Не отглеждайте грах в кисела почва, това няма да доведе до никакви резултати.

Подготовка на посадъчен материал. За да отхвърлите лошите семена, вземете 1 литър топла вода, добавете към нея супена лъжица сол. Изсипете в разтвор на грах. Тези, които изплуват нагоре, се отстраняват веднага, тези, които потъват на дъното, се отвеждат на сушата. След проверка на семената те се измиват и изсушават.

Посадъчният материал се препоръчва да се накисва, подутият грах се засажда в земята. Водата, която се излива в граха, трябва да е топла, към нея се добавят стимулатори на растежа.

Ако засадите грах веднага в земята, без накисване, растенията ще поникнат по-късно. Но в същото време храстът ще бъде по-силен и по-бърз в развитието си.

Кацане. Семената се засаждат рано, директно в земята. Само леглата се подготвят предварително, още от есента. Подготовката включва изкопаване на почвата с торове. През пролетта в дупките се добавят дървесна пепел и азотни торове.

Основното нещо, което трябва да запомните, когато засаждате грах е, че той не трябва да се засажда на топло. Семената дори няма да покълнат.

Отглеждайте грах по лентов начин. Където 1 лента се състои от 3 реда. Разстоянието между тях зависи от сорта грах. След засаждането на семената горният слой трябва да се уплътни.

Характеристики на грижа

Лилавият грах не изисква специални грижи. Всичко е стандартно, както при отглеждане на обикновен зелен грах.

Обръща се внимание не само на разхлабването на лехите, премахването на плевелите, но и на подхранването.За да може грахът да даде заявения добив, той трябва да бъде наторен поне 2 пъти през вегетационния период. Всеки комплексен тор е подходящ като горна превръзка, трябва да се прилага преди цъфтежа и по време на появата на яйчниците.

Поливайте граха редовно и обилно, като не допускате почвата да изсъхне. Растението изисква най-големи грижи веднага след поникването на кълновете, след това по време на бутонизация и образуване на боб.

Разрохкването е важно за културата, то осигурява достъп на кислород до кореновата система. Когато кълновете са с размер 20-25 см, за тях се монтират опори за тъкане.

Когато се появи листна въшка, измийте я със струя вода, за да избегнете разпространението й върху други растения. Храстите, заразени с брашнеста мана, се изваждат и унищожават, предотвратявайки разпространението на болестта в целия обект.

Плюсове и минуси

Културата има положителни и отрицателни свойства, които всеки летен жител може да оцени индивидуално.

Плюсове:

• Декоративен външен вид.
• Гъвкавост на употреба.
• Грахът е богат на витамини и минерали.
• Подобрява работата на сърцето, черния дроб и бъбреците.
• Комбиниран със зърнени храни за пълноценен протеин.
• Има лечебни свойства.
• Лилавият грах съдържа антоцианин, вещество, което се бори с раковите клетки.

Недостатъци:

• Повишено производство на газ.
• Ограничена употреба за възрастни хора.
• Не яжте грах за тези, които страдат от стомашно-чревни разстройства.

Човек, който яде грах, определя за себе си набор от предимства и недостатъци на културата.

Вредители и болести

Хибридите са имунизирани срещу болести, но повечето сортове страдат от брашнеста мана, фузариозно увяхване, ръжда, пухкава мана и други заболявания, специфични за тази култура.

За да се избегне разпространението им, трябва да се вземат превантивни мерки, редуване на културите, разрохкване, отстраняване на плевелите от лехите и засаждане на устойчиви на болести сортове грах.

По-лесно е да се предотврати заболяване, отколкото да се лекува след това. Болното растение трябва да се отстрани незабавно, за да се избегне заразяване на съседните храсти.

Жътва и съхранение на реколтата

Грахът е универсална култура, летните жители предпочитат да го ядат прясно от градината. Но за тези, които искат да го запазят през зимата, в консервирана форма, трябва да събирате грах на етапа на восъчна зрялост. Може също да се замрази.

Някои градинари изчакват грахът да узрее, след което го берат, сушат и съхраняват. Сухият грах лежи няколко години. Но трябва да се помни, че трябва да узрее добре, да изсъхне и да остане недостъпно за насекоми.

Лилав грах, полезна находка за любителите на екзотиката.

Препоръчано