Ягодов московски деликатес: описание и характеристики на сорта, засаждане и грижи

Хибриден сорт, широко разпространен в страните от ОНД, създаден от холандски селекционери. Основната характеристика на московската деликатесна ягода е нейното развитие независимо от светлата част на деня. Пъпкуването се случва при всяко ниво на слънчева светлина. Ремонтантният сорт е популярен поради добрия си вкус, обилното образуване на плодове през втория плоден сезон.

Описание на културата

Ремонтният среден хибрид не заема много място на сайта, тъй като храстите са компактни, стъблата не се простират над 40 см, листата са близо един до друг. Обилното образуване на мустаци не е типично за сорта Московски деликатес.

Описание на растението:

листни плочи тъмнозелени, леко опушени;
стъблата са тънки, твърди, бледозелени;
кореновата система е развита, достига дълбочина 7 см, корените са равномерно разпръснати в различни посоки;
цветя, скрити под листа;
плодът е конусовиден, с тъп връх, тежи около 60 g;
повърхността на зрънцето е гладка, върху нея се открояват червени, светлокафяви пъпки;
пулпата е сладка, без приятен вкус, с лека киселинност, дегустационна оценка - 4,7 точки.

Характеристики на ягодите Московски деликатес

Ремонтните ягоди с чисти храсти и големи плодове растат както в оранжерийни условия, така и на открито. Растението живее и дава плод до 5 години.

Период на цъфтеж, време на узряване, добив

Ягодите цъфтят Московски деликатес в края на май. Растенията, които получават качествени грижи, дават първата си реколта за сезона в началото на юни. Втората партида плодове може да се набере през август.

Вторият добив е по-висок, представляващ около 70% от общата реколта за сезона. Един храст годишно дава до 1,2 кг плодове.

Плодовете се съхраняват добре, не губят търговската си привлекателност при дългосрочно транспортиране, така че много фермери отглеждат ягоди за продажба.

Обхват на приложение

Плодовете са подходящи както за прясна консумация, така и за готвене:

jam;
плодова салата;
компот;
изпичане на десерт;
лед от горски плодове;
витаминни шейкове.

За дългосрочно съхранение ягодите се замразяват.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът Московски деликатес се характеризира с доста силен имунитет. При правилна грижа, спазване на режима на напояване, корените не са засегнати от гъбична инфекция, а надземните издънки не са засегнати от вредители.

Основни положителни и отрицателни страни

Сортът Московски деликатес е популярен сред градинарите от дълго време. Основните му предимства:

ранно узряване;
висок добив;
преносимост;
възможност за отглеждане през цялата година, през топлия сезон - на открито, в студено - в оранжерия;
устойчивост на повечето патологии, характерни за ягодоплодните култури.

От недостатъците трябва да се спомене:

необходимостта от подслон на плантацията за зимата;
слабо образуване на мустаци (един мустак на 6-8 растения);
необходимостта от подновяване на плантацията на всеки 4-5 години.

Тънкостите на отглеждането на сортове

Във всеки регион времето за засаждане се определя от метеорологичните условия, но ягодите се засаждат едва след като почвата се затопли до +18 °C.

При формиране на ягодово насаждение е важно да се съобразите със сеитбооборота. Най-добрият район за ягоди, където са растели:

зелено торене (желателно е да ги засадите в почвата при копаене);
бобови растения;
чесън, лук;
кореноплодни култури.

Не можете да засадите ягоди в района, където расте нощницата. Тези култури имат подобни заболявания.

Избор на най-добрия разсад за засаждане

Разсадът трябва да се купува от разсадник, а не от ръка. Висококачественият посадъчен материал има не само миналогодишната зеленина, но и поне две млади листа. Листни плочи с наситен цвят, леко опушени, без деформация и признаци на увреждане от болест. Дебелината на долната част на стъблото трябва да бъде около 0,7 см.

Преди засаждането е препоръчително да дезинфекцирате корените: потопете ги за 15 минути в блед разтвор на манган.

Избор на място за кацане

Ягодите трябва да растат на слънчево място. Насаждението е разположено в южната част на градината. Мястото трябва да е високо, защитено от силни ветрове. Недопустимо е да се засажда в низина, където има голяма вероятност от гниене на корени и издънки поради висока влажност.

Почвата в избрания район се подготвя 2 седмици преди засаждането:

копай;
премахнете плевелите;
добавете органична материя и пясък в съотношение 2:1.

Технология на монтажа

Засаждането на ягоди се извършва по следния алгоритъм:

посадъчни дупки се правят на разстояние 40 см една от друга;
за да спестите място и да улесните по-нататъшните грижи, засаждането се извършва в двуредов метод (разстоянието между редовете е 20-25 cm, между лентите е 60 cm);
сипете малко пепел в дупките (ще ускорите вкореняването);
растението внимателно се поставя в дупката, покрива се с пръст, полива се.

Нюанси на грижата за културата

Ягодовият московски деликатес не е капризен, но има някои нюанси на отглеждане. Една от основните характеристики на сорта е неговата изключителна чувствителност към преовлажняване на почвата, така че контролът върху поливането трябва да бъде задълбочен.

Когато има прекомерна влага, повърхността на плодовете ще се напука. При липса на влага вкусът на плодовете се влошава.

Честота на водата

Първите дни след засаждането ягодите се поливат ежедневно, но умерено. Използвайте леко топла вода. След вкореняване поливането се намалява, честотата му е в зависимост от метеорологичните условия. Ако има горещи дни без валежи, поливайте 3 или 4 пъти седмично.

Торове и подхранвания

Ягодите се подхранват по следната схема:

в началото на вегетационния период земята се напоява с амоняк, за да се ускори развитието на зеленина;
поташният тор се въвежда във фазата на цъфтеж, използването на органични вещества и пепел е приемливо;
за увеличаване на броя на съцветия, напръскайте с разтвор на борна киселина (чаена лъжичка от веществото в 10-литрова кофа с вода);
развитието на ягодите се повлиява положително от въвеждането на инфузия на оборски тор.

При излишък на азот в почвата, ягодите дават малки и кисели плодове.

Подготовка за зимата

Сортът Московски деликатес се характеризира с ниска устойчивост на замръзване. Следователно за зимата плантацията трябва да бъде покрита с агрофибър или друг изолационен материал. Някои летни жители поставят смърчови лапи върху храстите, изсипват почва отгоре, а през зимата хвърлят повече сняг.

Преди зимното затопляне, ягодите се режат, листовката се гребе. Почвата се третира с лекарства за предотвратяване на инфекция.

Болести и вредители

Сортът Московски деликатес е имунитет към инфекции и насекоми. Но понякога ягодите удрят:

Ягодови акари, които могат да изпразнят зрънце за две години. Тези насекоми снасят яйцата си от долната страна на листните остриета.Те живеят там, където топлината е съчетана с висока влажност. Симптоми на увреждане - изсъхване на издънки, образуване на малки сухи плодове. Борба с вредителя с инсектициди. За профилактика зрънцето се третира с разтвор на Бордо, плевелите се изваждат своевременно и почвата се разхлабва след прибиране на реколтата.
Нематоди. Симптоми - сушене на плодове преди узряване. Растение, засегнато от червеи, ще трябва да бъде изкопано и унищожено, в противен случай вредителят ще се разпространи в други храсти.
Гъбична инфекция. За да се предотврати това, всеки сезон в началото на пролетта и есента мястото се третира с разтвор на меден сулфат.

Методи на възпроизвеждане

Вероятно развъждане на ягоди Московски деликатес:

семена;
outlets;
разделяне на храста.

Най-използваният метод е семената. Тъй като ягодите произвеждат малко мустаци, често не е възможно да се размножават с розетки.

Технология за прибиране и съхранение на реколтата

Ако ягодите са предназначени за продажба и дългосрочно транспортиране, тогава стъблото не може да се откъсне при прибиране на реколтата. Плодовете от московския деликатес няма да узреят, ако бъдат събрани преди време, те ще останат кисели. Следователно се берат само плодове, които са достигнали пълна зрялост.

Реколтата се съхранява около 3 дни в сухо, хладно помещение или 5 дни в хладилник. Замразеното зрънце запазва формата и полезните си качества.