Сортове Daikon: преглед на най-добрите за открита земя и зимно съхранение със снимка

Японската ряпа е обичана от производителите на зеленчуци и се отглежда на техните парцели по целия свят. Животновъдите са отгледали много разновидности на дайкон, които са устойчиви на замръзване и други метеорологични бедствия. Необходимо е да изберете видове репички в съответствие с почвите, характерни за даден регион, както и климата. Дългите кореноплодни зеленчуци са здрави и имат по-добър вкус от репичките. Сочността на пулпата, деликатният пикантен вкус на плода се усеща от тези, които предпочитат дайкон.

Класификация на сортовете

Сладък вид репичка се появи на трапезите на европейците съвсем наскоро. Благодарение на внимателна селекция, генетични модификации са се появили повече от 500 разновидности на дайкон. Плодовете се различават по форма (от сферична и конусовидна до вретеновидна спирала), плътност на влакната и яркост на вкуса.

Класифицирайте сортовете според времето на сеитба, климатичните типове. Когато избират сорт, те гледат колко дълги дневни часове са необходими на зеленчука, за да узрее напълно. Има пролетни, летни, есенни и зимни репички.

Кореноплодните имат разлики в местоположението и структурата на почвата. В зависимост от вида на културата се избира почвата за отглеждане.

Сортове Daikon по класификация на почвата

Тези, които ще отглеждат дайкон, трябва да разберат характеристиките на видовете репички:

Групата корени Kameido може да расте на всякаква почва. Песъчливата почва е особено подходяща за зеленчуци. Малък диаметър от 5 сантиметра и дължина от 15 позволяват на репичките да получат достатъчно храна. Интересното е, че една трета от продукта е на повърхността, не отива в земята.Групата включва сортове като Kameido, Ice Spring, които са вкусни. Те използват не само плодове, но и листа от репички.
Siroagari се отглежда в глинести райони. Коренът, подобен по форма на цилиндър, е на две трети над повърхността. За да пробият слоевете почва, разновидностите на Бейзбол, Славеят разбойникът трябва да използват сила. Следователно в долната част на плода има удебеляване с дължина 30 сантиметра.
Сортовете репички, принадлежащи към вида Shogoin, потъват малко в тежката глинеста почва. Закръглените кореноплодни с дължина 20 сантиметра узряват за 60-100 дни. В райони с тежка почва засадете семена от дайкон Саша, Снежанка, Розов блясък.
Репичките Miyashige са придирчиви към почвата. За сортовете от тази група, Dubinushka, Elephant's Fang се нуждаят от питателна почва. С дължина до 60 сантиметра, дайконът от тази серия е наполовина заровен в земята.
Дълги кореноплодни култури с дължина 60 сантиметра, с обиколка 10 при вида Minowashi.Много сортове репички се характеризират с бързо узряване. Обикновено само една четвърт от плода се вижда от земята. Най-добрите сортове включват руски размер, Дракон. Особеността на репичките е непоносимостта към ниски температури. Дори 5 градуса топлина за зеленчук от тази група се считат за студени.
Кореноплодът на дайкон Нерима е интересен по форма. Външно изглежда като млечнобяла круша. Периодът на зреене на Green Dragon, White Jam достига 100 дни.
Конични плодове на дайконите от групата Ниненго. Те са бели със зелена глава. По дължина коничната коренова култура е около 60 сантиметра с диаметър 7. Сортовете репички се различават - Dragon's Tooth, Omni, Samurai - устойчивост на замръзване, липса на цвят.

Видовете зеленчуци са различни по форма и изисквания към почвата, но растат добре и произвеждат култури, адаптирани за открит терен.йени

Групи сортове дайкон по климатични типове

Дайконът произхожда от японските острови, където климатът е влажен и топъл. Естествената продължителност на деня там се различава от тази в умерените ширини. Има четири вида дайкон, които се нуждаят от различни дневни часове.

Пролетните сортове зеленчуци, или Haru, трябва да се засаждат, когато снегът се стопи, тогава плодовите култури ще бъдат в началото на юни. Ако засадите репички в средата на лятото, те ще имат време да приберат реколтата преди студеното време. Такива сортове са подходящи за райони с умерен климат - Поволжието, Московска област, Сибир и Далечния изток.

Хацу, или летен вид дайкон, са готови за изкопаване след 50 дни. Те обичат топлината, така че климатът на южните райони на Русия е удобен за тях.

Есенни сортове, или Аки, ценени за тяхната сочност, превъзходство по размер в сравнение с други видове бяла ряпа. Това е най-приемливата група за отглеждане в различни райони на средната лентаDaikon не се нуждае от дълъг светъл ден, той пее добре с кратък.

Дайконът от групата Fuyu е непознат за градинарите. Няма ефективност при отглеждането на тази група репички, така че не си струва да култивирате зеленчук.

Най-добрите сортове на местни селекционери по отношение на узряването

Обширността на територията, различните климатични зони на нашата страна водят до факта, че трябва да можете да изберете сортове дайкон. Това, което е подходящо за района на Москва, няма да узрее в Сибир. Въпреки че са отгледани редица зеленчукови растения, които растат успешно в средната зона, където климатът е умерен, без внезапни температурни колебания.

Ранно узряване

Ранните видове дайкон са зеленчуци с вегетационен период от 40-50 дни след засаждането:

Редка Саша е много популярна. В допълнение към ранната зрялост, той има устойчивост на студ. Деликатната тънка кожа, сочната каша със сладко-пикантен вкус са основните качества на хибрида.
Сортът Minowashi се характеризира със сочна и плътна каша, сладникав вкус. Цилиндрична коренова култура узрява след 70 дни. Реколтата може да се съхранява дълго време.
Daikon Russian size ще узрее 40-45 дни след засаждането. Предимствата на японската ряпа включват тънка, гладка, бяла кожа, сочна, хрупкава плът. Дължината на кореновата култура е 0,5 метра, с диаметър 10-12 сантиметра. Засадете зеленчуци през пролетта и лятото. Теглото на хибрида е 2 килограма или повече.
Средно ранният хибрид Принцът на Дания е известен с високите си добиви. От един квадратен метър се събират до 2 килограма репички. Кореноплод с дължина 8-10 сантиметра с бяла плът и червена кожа. Сортът е устойчив на болести, цъфтеж.
След 42 дни дайконът от летния вид Мисато Грийн узрява. Гладките цилиндри на плодовете достигат дължина 12 сантиметра, маса 300 грама. В горната част кореновата култура е зелена, след това цветът се променя на бяло. Репичките се използват в салати, не се съхраняват дълго време.
Хибридът Red Samurai има кореноплод с дължина 30 сантиметра. Но впечатлява с теглото си, което може да достигне до 4 килограма. Кората на плода е бяла, а месото е бледорозово.
Но Снежанка има добра съхраняемост. Плодовете се съхраняват до 5 месеца в мазето. Отгоре са покрити със светлозелена кожа, отвътре имат сочна снежнобяла плът.

Регионите, където времето се затопля през април, са подходящи за ранни видове. Но ранните култури се нуждаят от време, за да пораснат от юли до септември в Сибир, Далечния изток.

Средно узряване

Тази група се характеризира с периоди на зреене от 60-80 дни.

Змейовият зеленчук има сладникав вкус, а плодовете поразяват с голяма маса до 1 килограм. А дължината на цилиндричния корен достига 60 сантиметра.

Daikon Dubinushka наддава 1,5 килограма при дължина 50 сантиметра. Репичките имат сладък вкус с лека горчивина и снежнобяла плът.

Hybrid Rosy Shine е известен със своята устойчивост на студ. Може да се отглежда в райони с кратък светъл ден. Розовият цвят на пулпата е интересен с бялата кожа на кореновата култура. Дължината на репичките е само 10 сантиметра, плодът е с кръгла форма.

Големият бик се характеризира с тегло на плода 3 килограма. Техническата зрялост на кореновата култура настъпва след 75 дни. Хибридът е подходящ за съхранение, не се страхува от по-ниски температури.

Японската репичка Цезар има цилиндрични плодове, бели на цвят. Докато коренът расте, той напълно потъва в земята.

Късно узряване

За зимно съхранение сортовете се характеризират с късно узряване - 90-100 дни. Зеленчуците се отличават с голяма маса плодове, но в умерен климат те нямат време да узреят.

Сред най-добрите са:

Японски дълъг с маса на корена до 3 килограма, дълъг срок на годност.
Бивник на слон с дължина на плода 60 сантиметра и тегло 0,5 килограма.
Nerima, произвеждаща бял корен с дължина 60 сантиметра след 100 дни.

Така че къснозреещите видове дайкон да имат време да узреят, те се засаждат рано, през април. По-късно засети, те няма да могат да зарадват с вкусни големи плодове.