Ягоди

Черни малини: отглеждане и грижи, методи за размножаване и най-добрите сортове

Черни малини: отглеждане и грижи, методи за размножаване и най-добрите сортове
Anonim

Малините имат много полезни вещества, които влияят благоприятно на човешкото здраве, а черните малини съдържат още повече антиоксиданти. Отглеждането на черни малини стана много популярно сред градинарите, те са непретенциозни, тъй като изискват малко или никакви грижи.

Черна малина и нейните свойства

Черните и червените малини се различават по състав на хранителни вещества, размер на зърната, вкус. Характеристика на малините от арония е сладък вкус с мед, тръпчив послевкус и лека киселинност. Всичко това се дължи на количеството витамини и минерали, смилаеми въглехидрати и киселини.

Черните малини съдържат повече захароза, фруктоза, но по-малко витамин С и 2 пъти повече калории на 100 г. Плодовете обикновено са по-малки по размер от червените и жълтите сортове. Черните малини понякога се бъркат с къпини. Основната разлика е, че плодовете лесно се отстраняват от съда, издънките са осеяни с плодове, събрани в големи четки.

Необичайно свойство на издънките на черната малина е, че тя не се размножава чрез издънки, а благодарение на наклонените към почвата върхове на клоните пуска корени и покълва. След това трябва да се нареже на 3-5 пъпки.

Описание и характеристики на културата

Черната малина е многогодишно растение от род Rubus, семейство Розови. Бушът расте до 2 м, издънките се покланят на почвата под формата на дъга, през първата година от живота дължината се увеличава, през втората година се образуват цветя и плодове. Издънките са гъвкави, млади зелени с малки бодли, клоните на втората година са кафяво-бордови със синкав цъфтеж.

Листата са редувани от 5 дяла, с овална форма, с малки зъбци по ръба. Листът е по-опушен отгоре, отколкото отдолу, долната част се отличава с бяла купчина. Напомня на червени малинови листа, но по-малки.

Цветята се събират в голям брой четки. Те се състоят от 5 бели, овални заострени венчелистчета с 5 светлозелени чашелистчета.

Вегетационният сезон на растението започва 1-2 седмици по-рано от червените малини.

Цъфти в края на май - средата на юни, продължава 1,5-3 седмици. След това се образуват плодове, които променят цвета си, докато растат и узряват, започвайки със зелено, зелено-бяло, розово-червено, ярко червено, лилаво-черно. Плодовете са космати, могат да бъдат като къпини с лек синкав цъфтеж.

Пресните плодове могат да се съхраняват по-дълго от червените, тъй като имат по-плътна структура и почти не се намачкват по време на транспортиране.

Черните малини възприеха способността да се възпроизвеждат от къпини, клоните на втората година от живота, ако не са вързани, влизат в контакт с почвата, не образуват плодове в края (проникваща корона), а удебеляване, от което излизат бели корени. Следователно те могат да се режат и засаждат като разсад.

Болести и неприятели по черните малини

Черните малинови храсти се отличават с добър имунитет срещу повечето болести, присъщи на рода Rubus, устойчиви на суша и вредители. Дори ако расте до други сортове малини и те се оказаха болни, черните ягодоплодни храсти може да не се заразят. Но превантивните мерки с инсектициди и фунгициди трябва да се извършват всяка пролет и есен.

Основните вредители по черните малини:

  1. паяк акар;
  2. листна въшка;
  3. бъбрек или прооксиден мол;
  4. дългоносец;
  5. галица;
  6. стъбло муха;
  7. стъклена пеперуда;
  8. вредна дългоносица;
  9. нематоди;
  10. малинов бръмбар или кърлеж.

Характерни за черните малини заболявания:

  1. брашнеста мана;
  2. сиво гниене;
  3. антракноза;
  4. мозайка;
  5. ръжда;
  6. корен, рак на стъблото;
  7. бяло, пръстен, лилаво петно;
  8. къдраво.

За да не се заразяват растенията с болести и да не привличат вредители, те и другите култури на мястото се третират с лекарства и се елиминират потенциалните патогени: паднали листа, болни растения, плевели. Препарати: "HOM", "Aktellik", смес от Бордо, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".

Как да засадите черен малинов храст на парцела

Разсадът на черна малина може да бъде закупен в доверени разсадници или специализирани магазини и ако вече имате няколко от вашите храсти на сайта, тогава ги размножете.

Оптимално време

Черните малини се засаждат през пролетта, лятото, есента, но трябва да се вземе предвид климатичната зона. Най-благоприятният период за бързо адаптиране на разсад, в който вегетационният период започва рано, е пролетта, през март в южната част на страната, през април-май, средната лента, Урал, Сибир. През лятото можете също да засадите, ако внезапно проникващата корона е поникнала и е била случайно отрязана, но такова растение ще отнеме повече време и по-трудно да се адаптира.

Оптималното време за засаждане през есента в южните райони е до края на октомври, в средната лента до края на септември.В по-студените райони с рязка промяна на климата е по-добре да откажете засаждане през есента, но ако са закупени разсад, те трябва да бъдат внимателно мулчирани след засаждането.

Важно е да запомните, че черните малини са по-малко устойчиви на внезапни температурни промени и силни студове.

Подготовка на дупката за засаждане и разсада

За по-добър растеж и свикване с новите условия, разсадът трябва да бъде засаден на място, където нощницата не е растяла преди, в идеалния случай земята трябва да почива една година. Можете да засадите до други сортове малини, но трябва да се отбележи, че обичайният бързо ще запуши насажденията от черни малини след 2-3 години.

Парцелът за отглеждане е изкопан през есента, като се внасят органични торове, зелен тор, угнил тор, постеля.

През пролетта копаят дупка с дълбочина 40-50 см, с диаметър до 50 см. Ако мястото често се наводнява или почвата е тежка, влажна, тогава върху нея се полага слой от дренаж и пясък отдолу.Останалата част от почвата се смесва с органични торове, пепел, торф, изгнили дървени стърготини. Третата част от сместа се нанася върху пясъка. Разсадът се засажда от кореновата шийка на 4-6 см, в центъра на ямата и се поръсва с почвена смес, леко натискане и поливане отгоре.

Ако почвата е тежка, тогава е по-добре да се полива наполовина: част в дупката, част след засаждане.

Мястото трябва да е слънчево от източната или южната страна на парцела, без течения. Разсадът се поставя в кофа с топла вода в деня преди засаждането, можете да добавите растежни или коренови стимуланти. Преди засаждане, 30-40 минути преди засаждане за дезинфекция в разтвор на манган, ако разсадът не е бил напоен със стимуланти.

Технологии и схеми за сядане

Технологията и схемите на засаждане на черните малини са същите, както при другите видове и сортове от род Rubus.

Правилният метод гарантира на производителя висок добив.

ЕдноредовПодходящ за засаждане около периметъра на територията или за ферми. Изкопават дълъг ров до 40 см дълбочина и засаждат черни малинови храсти на разстояние 80-100 см едноредова схема, само между първия и втория ров разстоянието е около 50-70 см, междуредието е 1,5- 2 m Вложено
СхемаОписание
Същото като едноредовия, но дълбочината на канавката за засаждане е повече от 60 cm, тъй като на дъното са положени слоеве органична материя за бъдещо хранене на храстите
Дробна дупкаЧесто се използва в индивидуални градини, когато броят на разсадите е малък
Включва засаждане на храсти в малък кръг, като гнездо. Диаметър на кръга 100-120 см, разстояние между храстите 50-80 см климатични условия. Растенията се засаждат близо едно до друго, създавайки естествени гъсталаци, които е по-вероятно да оцелеят през студената зима

За засаждане на обикновен градински парцел от 6 декара е оптимално да се използва схема за кръпка. Например: засадете разсад покрай оградата на разстояние 50-80 см между храстите, като не берете издънки, а ги оставяте наклонени към земята. Дайте посоката на всички издънки само в една посока: наляво или надясно. След една година издънките ще започнат да поникват, те се отрязват и засаждат между стари храсти, а клоните им се насочват в обратна посока. Така храстите постепенно ще се преместят из градината.

Нюанси на грижата за културата

Черните малини са непретенциозни в грижите, могат да издържат без поливане дълго време и да донесат солидна реколта, подходящи са за отглеждане на летни жители, които посещават парцела си през уикендите. Спазването на техниките за селскостопански грижи ще удължи живота на храстите и ще получи изобилна реколта.

Честота на напояване на смърч

Първото поливане се извършва през пролетта.Ако беше с малко валежи, тогава веднага щом почвата се затопли до +15 и не се очакват студове, всеки храст се навлажнява с 10-12 литра топла вода, можете да добавите тор, инфузия на плевели, тор или азот, фосфор , калий. Честота на поливане 1-2 пъти седмично. По време на периода на цъфтеж броят пъти се увеличава до 3-4, особено ако времето е горещо, без валежи.

Намалете честотата на напояване по време на узряването на плодовете. След прибиране на реколтата честотата е 1-2 пъти на 2 седмици. Преди подслон за зимата, 2-3 седмици преди очакваната слана, поливането е завършено. Твърде честото напояване на храсти може да навреди на културите и да причини болести.

Разрохкване на почвата

Разхлабването на почвата се извършва 1 път на 1-2 седмици, обикновено това се случва при плевене, при сухо време или 1-2 дни след дъжд, поливане, това ви позволява да направите почвата дишаща.йени

Принцип на рязане и оформяне

Първата резитба се извършва, когато младите издънки растат над 2 м, те се съкращават до 1,6-1,8 м, което дава тласък на растежа на страничните издънки, отрязани през есента, оставяйки 20-30 см. Старите издънки, които са плодоносили , премахнат през есента в края на септември - началото на ноември.

Как и с какво да храним черни малини

Черните малини се нуждаят от повече азот, фосфор, калций по време на вегетационния период, така че можете да ги подхранвате със сложни закупени торове, урея или да внесете в почвата угнил оборски тор, пепел, торф, почва от гората.

През лятото, заедно с поливането за обилно плододаване на етапа на цъфтеж, се въвеждат нитрофоска, пилешки изпражнения. През есента почвата се мулчира с фосфорно-калиеви торове, добавяйки хлор, пух, зелен тор.

Превантивни лечения

За да се предотврати инфекцията на растенията с болести или вредители, почвата около храстите се пролива със слаб разтвор на манган, вар, меден сулфат, TMTD, вряла вода, Fitosporin, напръсква се с бордолезов разтвор.

Размножаване на черни малини

Размножаването на черни малини се извършва по няколко начина: резници, клони, разделяне на храста, потомство - тези методи запазват свойствата на родителския храст, но методът със семена може да не предава тези качества. Резниците ви позволяват бързо да отглеждате малини в страната.

Слоеве

Размножаването на черни малини чрез наслояване е най-лесният начин, двегодишни издънки след плододаване се навеждат към земята с увиснала корона и се поръсват с плодородна почва с 2-3 cm. Издънките започват да покълват след 2-4 седмици, през октомври те се отрязват от основния храст или в началото на пролетта.

Кореново потомство

Черните малини не се размножават добре чрез коренови потомци, тъй като снасят по-дълго от тези на червените малини. По-добре е да вземете потомство, разположено на разстояние най-малко 20-30 см. Отрежете с остър нож от родителския храст и засадете на ново място.

Зелени и дървесни резници

Зелените резници се приготвят от млади издънки в края на пролетта, началото на лятото, короната се отстранява, нарязва се на 15-20 см дължина, третира се със стимулатор за образуване на корени и се засажда в отделни контейнери с хранителен субстрат или в зелена къща. През пролетта вкоренените растения се засаждат на открито.

Лигнифицираните издънки се изрязват по същия принцип, но през есента. Увийте в полиетилен и почистете на хладно място до пролетта. През март-април се избират жизнеспособни и се засаждат на открито под стъклен буркан или отделни контейнери, които трябва да бъдат покрити с полиетилен, за да се поддържа висока влажност. През есента или следващата година през пролетта засаждането се извършва на открито.

Семена

Началният метод е най-дългият. През есента изсушените плодове се събират на храст и се поставят в хладилника, за да се стратифицират семената за 1 месец.След това се засяват в контейнери с почвена смес и се покриват със стъкло, създавайки висока влажност и топлина. Когато на разсада се появят 2-3 листа, постепенно отворете капака, като ги адаптирате. Докато растат, разсадът се трансплантира в отделни обемни саксии. Готовите растения могат да бъдат трансплантирани в открита земя след една година, през пролетта.

Популярни сортове черни малини

Животновъдите са отгледали много сортове, които могат да растат в различни климатични зони и да донесат голяма реколта. Един от най-добрите сортове, описани от градинарите, е малината Cumberland, която идва с жълти и черни плодове:

  1. Cumberland е най-популярният и непретенциозен средно ранен сорт. Плодовете се събират на 10-12 броя. в четката. Много костилка до 2 g, малка, добив до 10 kg от храст. Устойчив на суша, замръзване до -30. Листата са по-големи от други подобни сортове, с лъскава повърхност.
  2. Нов Логан - ранен сорт, високодобивен, до 10 кг за сезон на ягодоплодни. Изисква подслон при зимни температури над -24. Плодове със среден размер до 3 g.
  3. Бристол е един от устойчивите сортове на суша, замръзване до -30 и болести. Съберете до 5 кг от един храст. Плодовете са черни със синкав цвят, средно узряване.
  4. Въглен - устойчив на болести, неприятели и дълго време без дъжд. Толерира студове до -30. Добив до 8 кг, средни плодове, 2-3 гр.
  5. Boisenberry - продълговати плодове със среден размер, малиново-къпинов сладък вкус без киселинност. Високодобивен сорт със среден срок на зреене. Издържа на студове до -25.
  6. Litach - млад полски сорт, среден сезон, високодобивен, но изисква подслон, тъй като допустимата температура е -23.
  7. Black Jewelo - клоните на храста от първата година са зелени с бяло млечно покритие. Ранно узрял сорт, края на юни - началото на юли, високодобивен, плодове до 2,5 г. Бушът е много разпръснат, 8-10 издънки на сезон.
Тази страница на други езици: