Пуйки бройлери: топ 4 големи породи и отглеждане у дома

Една от задачите на развъдната работа за създаване на нови породи домашни птици е да се подобри производителността на месото. Заедно с пилетата се появиха бройлерни породи пуйки. Първоначално тежките птици набират максимално тегло за кратко време. Разходите за отглеждане на бройлери се изплащат по-бързо, така че е изгодно да ги отглеждате за частни фермери и големи ферми.

Общо описание и характеристики на бройлерни пуйки

Бройлерите са разделени в три тегловни групи: тежки, средни и леки. Най-големите пуйки принадлежат към тежката категория и дават до 30 килограма месо на труп.Максималното тегло в средна и лека категория е 18 и 10 килограма. Особеността на високопродуктивните месодайни породи пуйки е, че на четири до шест месеца те са готови за клане. Птиците растат със седмици и месеци. Наддаването на едноседмични пуйки е повече от сто процента от теглото, натрупано за три дни след излюпването. През втората седмица пилетата наддават 105 процента от предишното тегло.

Коефициентът на наддаване на тегло в килограми се показва от следната месечна таблица с тегло:

ПуйкиПуйки3 дни 0.0550.056 0,340 30 дни 3.7 4.83 месеца7.3 9 ,8 4 месеца9 14,3 16.9 17.8

Възраст
7 дни	0.14	0.160
14 дни	0,390
1.11.4		2 месеца
	5 месеца	11
	6 месеца	11.8

По-продължителното отглеждане не е от полза, тъй като наддаването на тегло се забавя и птиците започват да боледуват. Чупливите кости на бройлерите не отговарят на теглото им.

Разновидности

Четири породи бройлерни пуйки са често срещани в големи ферми и частни дворове.

Канадски бюст

Породата принадлежи към средната тегловна категория и се отличава с красиво черно и бронзово оперение. На 1,5 месеца бройлерите тежат 5 килограма и активно наддават на тегло до три месеца. По-късно усилването се забавя.

Предимства и недостатъципреждевременна зрялост;ниско съдържание на мазнини в месото.слаб майчински инстинкт на пуйки;Подходящо е само затворено съдържание.

За да отгледате потомство, трябва да закупите инкубатор и брудер.

Харесвам 1 Не харесвам

Бял широкогръд

Пуйките се отличават с бяло оперение и наддават 11-20 килограма.

Предимства и недостатъциподходящ за свободно отглеждане;вкусно месо.агресивност на мъжките по време на размножителния период;висока консумация на фураж.

Месните породи нямат висока яйценосност. Но белите широкогърди пуйки могат да снасят до сто яйца годишно.

Харесва ми, не ми харесва

Големи 9 и Големи 6

Породите пуйки за разплод принадлежат към тежката група и се кръстосват.

Предимства и недостатъцикратък период на масово изграждане - 4-6 месеца;тегло на кланичните трупове 20 килограма.възпроизвеждат чрез изкуствено осеменяване.

В частни ферми едрите пуйки бройлери могат да се отглеждат само сезонно, за месо.

Харесва ми Не ми харесва1

Москва бронзов медал

Домашната кръстосана пуйка тежи 22 килограма.

Предимства и недостатъцивисока степен на оцеляване на пилетата;устойчивост на инфекциозни заболявания.оскубаните трупове изглеждат неапетитни.

Кожата на бронзовите породи е на петна под тъмно оперение, докато снежнобялите породи имат атрактивен равномерен цвят.

Харесва ми, не ми харесваКрайна таблица за класиранеКанадски широкогърдиединБял широкогръдМосковски бронзBig 9 и Big 6-един

Плюсове и минуси

Общи ползи от отглеждането на бройлерни пуйки за месо:

• голямо търсене на диетичен продукт;
• допълнителен доход от продажба на пилета и яйца;
• кратък период на задържане преди клане;
• бърз растеж на масата.

Не е необходимо бройлерите да се държат дълго време на сложни фуражни смески. Птиците наддават добре на комбинирани фуражи.

Проблеми при отглеждане на пуйки:

• трябва да получите ветеринарно одобрение за продажба на продукти;
• висока смъртност при пилетата поради неправилно боравене.

Като цяло отглеждането на породи бройлери е изгодно, тъй като разходите за придобиване и поддържане на птици ще се изплатят след продажбата на първата партида месо.

Изисквания за поддръжка и грижи

Излюпените пилета се държат в брудер през първия месец от живота, тъй като са чувствителни към условията. Степента на оцеляване на пилетата е 80 процента или повече при правилна грижа. През втория месец от живота пуйките се поставят в птицеферма. Бройлерите са подходящи за съдържание в клетка. Но птиците, които се движат свободно, са по-малко склонни да страдат от проблеми с краката. Основни изисквания за условията в помещението за бройлери:

• площ - един квадратен метър на възрастен индивид;
• температура - стабилна +20 градуса;
• осветление - луминесцентни лампи или естествено;
• светъл ден - 14 часа;
• постеля - торф, дървени стърготини, слама;
• кацалки - на височина 70 сантиметра от пода, разположени на нива, на разстояние 45 сантиметра една от друга;
• хранилки - тип бункер;
• поилки - нипел, чаша.

В птицефермата са разпределени зони: за хранене - в светлата част на помещението, за почивка с кацалки - в тъмната част. Зоната за разходка също се обособява отделно.

Място за разходка

За да могат бройлерите да изпънат краката си, те оставят свободно пространство в центъра на стаята. Там също поставят легени с пепел, тебешир и натрошени черупки. Вземайки пепелни вани, птиците почистват перата си. Кредата и черупките са минерални хранителни добавки. През лятото пуйките се пускат в оградено заграждение на чист въздух. Мястото се засява с тинтява, бял равнец, люцерна и грах и се огражда с двуметрова решетка.През лятото пепелта, креда и черупките се поставят в открит падок.

Съдържание на клетката

Индивидуалните клетки за пуйки се поставят стъпаловидно на 2-3 реда. Размери:

• дължина - 2 метра;
• ширина - 1 метър;
• височина - 60 сантиметра.

Подът на клетките трябва да е масивен, пластмасов или дървен. На летвеното дъно може да се постави картон. Поставя се и сламена постеля. На вратата са монтирани поилка и хранилка.

Когато пуйките са отглеждани в клетки, бройлерите също се пускат на разходка из клетката или се поставят в ограда на чист въздух.

Bruder

Затворените клетки с регулиране на микроклимата се наричат брудери. Те заместват пуйката майка за пилета, отгледани в люпилня. Пилетата бройлери бавно се адаптират към околната среда.Следователно през първите два дни температурата в брудера се поддържа на същото ниво като в инкубатора - 37 градуса. След това на всеки 3 дни отоплението се намалява с 2 градуса. След месец пилетата ще свикнат с нормалната температура от +21 градуса. В помещението с брудери също поддържат висока температура - започват от +27 и постепенно я понижават.

Храна у дома

Излюпените пуйки се хранят за първи път през деня. Режим на хранене:

• 1-ва седмица - 9 пъти на ден;
• 2-ра седмица - 6 пъти на ден;
• 3-та и следващите седмици - 3 пъти на ден.

На първия ден на пилетата се дават ситно нарязани варени яйца. На втория и третия ден се добавя извара. От четвъртия ден пуйките се хранят с предстартов фураж или се приготвят мокри смески в месо, рибен бульон или кисело мляко.Постепенно добавете зеленчуци, зърнени храни, месо и костно брашно и билки. Яйцата спират да се произвеждат на възраст от един месец.

Диетата на бройлерни пуйки включва:

• мляко на прах;
• царевица;
• просо;
• натрошен овес, ечемик;
• соев шрот;
• слънчогледов шрот;
• риба, костно брашно;
• нарязани варени картофи, моркови;
• зелен лук;
• люцерна.

За събуждане на апетита на пуйките се дават подправки: черен пипер, джинджифил, чесън, анасон.

Развъждане за начинаещи

Бройлерите се отглеждат с помощта на инкубатор или снасяне на яйца на кокошки.Ембрионите узряват за 28 дни. За кокошките в къщата се разпределя зона за гнездене, в която се поставят картонени кутии с дървени стърготини или слама на дъното. На една кокошка се отделя парцел от 60x60 сантиметра. Следните яйца са подходящи за инкубационно развитие:

• с цяла гладка черупка;
• правилна форма;
• жълтъкът е по-близо до тъпия край;
• въздушната камера се вижда ясно през овоскопа.

Инкубаторът се загрява до 38 градуса 12 часа преди снасяне на яйцата. Влажността е настроена на 60 процента. Температурата на яйцата при снасяне трябва да бъде стайна. Не се мият, а се изтриват с водороден прекис.

Необходимите условия в инкубатора през периода са показани от таблицата за температура и влажност:

Температура Влажност604-1437,6-38 15-24 60- 6525-28 37 70

Ден	в градуси по Целзий	Процент
1-3	38.3
	40 -45
38-37.5

За да се затоплят равномерно яйцата е необходимо да се обърнат: за първи път - 12 часа след полагането им в инкубатора, следващите пъти - на равни интервали от 3-6 часа. За удобство инкубаторите са оборудвани със система за автоматично завъртане.

От началото на снасянето инкубаторът се отваря леко за 15 минути за проветряване 2 пъти на ден, а от 15-ия ден - 3 пъти.

Заболявания и тяхното лечение

Бройлерите получават често срещани болести по пуйките:

• ентерит - възпаление на храносмилателния тракт, проявяващо се като диария, лекувано с антибиотици и пробиотици;
• микоплазмоза - гъбична инфекция на дихателните пътища, развива се при пилета и възрастни пуйки при хранене с мухлясало зърно, лекува се с антибиотика "Хлортетрациклин";
• хистомониаза - бактериална инфекция, предавана от пилета и гъски, причинява пенлива диария и загуба на тегло, "Фуразолидон" се добавя към храната на болните птици;
• червеи - паразитите се унищожават с антихелминтни лекарства "Пиперазин", "Фенотиазин" и се провежда превантивен цикъл на всеки шест месеца;
• конюнктивит - лакримацията и подутите очи се лекуват с антибактериални капки;
• синузит - възпаление на лигавиците се развива при пуйки с недостатъчно отопление на помещението, предписва се курс на антибиотици за лечение и се регулира температурата в къщата.

За предотвратяване на болести, люпилните, брудерите и птицефермите се дезинфекцират преди въвеждането на нови птици.Също така е важно да наблюдавате срока на годност на фуража и да отстраните неизядените порции. Бройлерите трябва да бъдат закупени от реномирани ферми и самостоятелно отгледаните потомци трябва да бъдат ваксинирани.

Препоръчано