Зеленчуци

Картоф Невски: описание и характеристики на сорта, прегледи на летни жители със снимки

Anonim

Невски картоф отдавна е спечелил признанието на градинарите поради високия си добив, лекотата на грижа и отличния вкус. Силните страни на градинската култура са белязани от многобройни прегледи на обикновени летни жители и големи ферми. За да получите добра възвръщаемост от кореноплодни култури, се препоръчва да научите предварително за силните страни на сорта и характеристиките на отглеждане.

Описание на сорта

Сортът е отгледан преди повече от 40 години и е резултат от кръстосването на Северозападния изследователски институт по земеделие. Някои експерти смятат тази култура за най-добрия резултат от работата на домашната селекция.Днес сортът се отглежда в почти всички руски региони, от Московска област до сибирските територии.

Невски се отнася до разнообразие от култури, които показват добри добиви дори при трудни условия на отглеждане. Експертите сравняват добива на плодове от този вид картофи с най-добрите холандски сортове. Описанието отнася градинската култура към ранните видове. Средният период на зреене се счита за от 70 до 85 дни.

Картофените храсти са малки на височина и стоят прави. Отличителни черти на сорта са наличието на много разклонени стъбла.

По време на кратък цъфтеж растението образува бели съцветия. Листните плочи са широки, имат тъмнозелен цвят и лъскава повърхност. Поради големия размер на листата, растението има добра способност да понася продължителна липса на валежи и суша.Благодарение на голямата повърхност на зелената маса, слънчевата светлина се отразява, влагата остава в почвата за дълго време и не се изпарява.

Плодовете имат заоблена форма и малки очи на повърхността. Кората на грудката има жълтеникав цвят. В контекста на картофа има кремав цвят на пулпата. Съдържанието на нишесте в грудките варира от 10 до 12%.

Масата на един картоф варира от 90 до 130 грама. Един храст може да даде от 9 до 15 плода при правилна техника на отглеждане. Когато се отглеждат в промишлен мащаб, от 1 хектар насаждения се събират от 380 до 500 центнера картофи.

Расте

Сортът картофи Невски обича песъчливи и леки почви, изисква дълбок обработваем слой. Подготовката на почвата за бъдещо отглеждане започва през есента, внимателно разораване на почвата и прилагане на минерални торове в почвата.Есенното обогатяване на почвата в бъдеще може да увеличи добива на сорта почти 2 пъти Най-добрите предшественици за картофи са:

  • морков;
  • цвекло;
  • краставици;
  • лък;
  • зеле.

За засаждане трябва да изберете открита площ, без засенчване от засаждане на дървета или у дома. Липсата на слънчева светлина се отразява негативно на добивите.

Грудките изискват предварителна подготовка преди засаждане. Картофите не могат да бъдат засадени в земята веднага след излизане от мазето и засадени в неотопляема почва. Клубените се нуждаят от топлина, за да дадат добър добив, така че засаждането се извършва, след като няма заплаха от завръщане на слана.

Семената се изваждат от мазето 3 седмици преди засаждането и се поставят на осветено, по-топло място за покълване на кълновете. За да се дезинфекцират клубените, се препоръчва да се третират с калиев перманганат или друго лекарство с подобен ефект.

Дупките се образуват на разстояние 0,5 метра една от друга, дълбочината им трябва да бъде около 20 см. Такава схема на засаждане ще позволи на растението да расте свободно и да образува корени, а също така значително ще опрости процеса на хълмиране в бъдещето. Малко количество птичи изпражнения или оборски тор трябва да се постави във всяка дупка, преди да се потопи грудката, за да се осигурят на издънките необходимото количество хранителни вещества.

Характеристики на грижа

Характеристиката на сорта подчертава свойствата на невзискателност към условията на грижа и отглеждане. За картофите се използват стандартни селскостопански техники, които се състоят в навременно плевене, хълмиране и поливане на растението. Овлажняването на почвата се извършва при недостатъчни естествени валежи. Препоръчва се допълнително поливане на почвата по време на периода на цъфтеж и 14 дни преди планираната реколта.

Плюсове и минуси

Сортът картофи има цял набор от неоспорими предимства. Прегледите на градинарите отбелязват следните положителни качества на градинските култури:

  • високи добиви;
  • устойчивост на механични повреди;
  • отлично качество на запазване на качеството, което достига 95%;
  • ранен период на зреене;
  • непретенциозност при отглеждане, способност за адаптиране към трудни климатични условия;
  • устойчивост на болести по картофите;
  • универсалност на употреба;
  • способността да не потъмнява при рязане, да запази формата си по време на готвене.

Невски картоф има добри вкусови качества, които го правят подходящ за използване в рецепти за салати, супи, пържени храни.Грудките не са много подходящи за пасиране поради ниското съдържание на нишесте, а сортът е идеален за пържени картофи. Недостатъците на сорта са чувствителността към отчупване на кълновете.

Вредители и болести

Сортът има добра устойчивост на основните болести по картофените култури. Наблюдава се намален процент на устойчивост по отношение на струпясване и късна болест.

Слабата страна на сорта е липсата на устойчивост към нематода, ако опасността не бъде открита навреме, такава атака може да унищожи значителна част от насажденията. Трудността се състои в невъзможността незабавно да се определи наличието на проблем, тъй като заразените и здрави издънки не се различават дълго време. С течение на времето червеите заразяват корените на растението, което води до смъртта му.

Опишете основните превантивни мерки за предотвратяване на заболявания:

  • селекция за засаждане само на здрави грудки без признаци на дефекти и гнилостни лезии;
  • спазване на правилата за сеитбообращение, тоест постоянното редуване на засаждане на култури, картофите се засаждат на първоначалното им място само след 3 години;
  • пълно премахване на плевели и посеви след прибиране на реколтата.

При първите признаци на заболяване, засегнатите храсти се отстраняват и изгарят. За борба с колорадския бръмбар се използват съвременни химикали. За да привлекат естествени помощници за борба с вредните насекоми, сред редовете картофи се засаждат лайка или вратига.

Жътва и съхранение на реколтата

Първите признаци на увяхване на върховете на картофите започват да се появяват в средата на лятото, което е първият знак, че времето за прибиране на реколтата наближава. През август храстите изсъхват, което сигнализира за необходимостта от събиране на грудки.Необходимо е кореноплодите да се събират преди почвата да се охлади, в противен случай качеството на съхранение е значително намалено.

За работа изберете слънчево време без валежи. След изкопаване клубените се поставят на равна повърхност и се изсушават добре на открито в продължение на 4 часа.

След това се извършва процедурата за сортиране и отхвърляне на неизползваемите грудки. Плодовете с чипове и повреди не могат да се съхраняват, така че те се оставят настрана и се използват на първо място за трапезни цели. Посадъчният материал се препоръчва да бъде избран незабавно, за това са подходящи здрави грудки с малък размер.

Картофите се съхраняват в тъмна, хладна стая. Периодично по време на периода на съхранение клубените се сортират и плодовете с признаци на начално гниене се отстраняват.

Отзиви на градинари

Александър, 47:

“През годините сортът остава в категорията на любимите. Не изисква сложни грижи, поливане и с течение на времето самите храсти освобождават района от плевели. Добивът, независимо от метеорологичните условия, е стабилен и средно отстраняваме 10 грудки от храст. Отделни издънки образуват до 15 картофа, а малките кореноплодни са рядкост.”

Мария, 33:

„Вкусът на картофите е важен за нас. Невски в това отношение не се проваля. Най-вкусните са ястия, които включват пържене на продукта, коричката е тънка и златиста. Отличителна черта на клубените е добра способност за дългосрочно съхранение.”