Грозде Велика: описание на сорта и добив, характеристики и история със снимка

Велика принадлежи към едрите сортове грозде, подходящи за индустриално и частно отглеждане. Растението има и декоративна стойност, тъй като има красива лоза с цветни листа. Сортът на гроздето е голям, при оптимални условия на отглеждане дава вкусна, умерено сладка (но не приятна) реколта. Видът принадлежи към групата на десертното, а не към универсалното грозде. Тоест, плодовете се консумират пресни, не са подходящи за по-нататъшна обработка.

Историята на създаването на сорта

Сортът възниква през 1987 г. в резултат на кръстосването на две култури: Алфонс Лавале, произхождаща от Франция, и Алепо (българска) - от Мала Азия.И двата вида са столови и имат добри оценки от дегустаторите. Хибридът Велика е селекциониран от българския учен Иван Тодор. У нас сортът узрява напълно в края на лятото и се счита за средно ран.

Видът започва официално да се "регистрира" през 1997 г., тъй като тогава е вписан в държавния регистър. Той беше топло приет от дегустаторите поради необичайния си вкус и приятна текстура. В Русия този сорт не беше разпространен доскоро поради високата цена и сложността на отглеждането.

Описание на гроздето Велика

Самото растение е голямо и необичайно. Някои летни жители предпочитат да отглеждат лоза само заради нейните декоративни свойства. През есента листата на растението стават яркочервени.

Описание на гроздето:

висок храст, издънките достигат 3-3,5 метра дължина;
листата са малки, заоблени, с няколко дяла;
гроздовете са големи, постепенно се стесняват към края (имат формата на цилиндър);
зърната са големи, също цилиндрично удължени.

Едно зрънце е с размерите на кибритена кутия. Плодове с тъмен, наситен цвят. Оттенъкът варира от богато бордо до лилаво, но на храста узрелите плодове изглеждат леко измити, скучни. Това е така, защото те са покрити с восък, който осигурява естествена защита срещу щети и болести.

Бронда грозде тежи средно от 800 грама до 1 килограм, но достига килограм и половина. Теглото на едно зрънце рядко надвишава 15-20 грама. Съдържанието на захар в сорта достига 17-19%, при оптимални условия на отглеждане плодовете бързо натрупват захар. Умерена киселина.

Видът не понася устойчиви и силни студове, неустойчив е на вредители. При -23 ° C започва да умира. В това отношение той е слабо подходящ за отглеждане в северните райони и дори в Средната ивица. Зреенето му в условията на средната ивица продължава 130-140 дни.

Отличителни черти

Това грозде има две отличителни характеристики: необичайно големи плодове и гроздове, както и прекалено бърз растеж. Второто качество е осезаем проблем за градинарите. Това обаче може да се уреди с подложка. Тоест да се присади подложка сорт грозде на корен. Други проблеми се решават с този метод, например ниска устойчивост на замръзване и болести.

Велика е високодобивен, но нестабилен вид, който се нуждае от специални грижи.

Средно носи 8-12 килограма добив от дърво или 300 центнера от хектар земя. Това е при условие, че гроздето се отглежда в район с топъл климат.

Какви са плюсовете и минусите?

С правилния подход към отглеждането има повече плюсове, отколкото минуси.Велика е вкусен сорт, който понася добре транспортирането. Той е високодобивен и рядък, така че е подходящ за продажба. Това грозде се съхранява безопасно в хладилник, без да губи вкуса си. Има твърда текстура. Велика има вкус на череша. Осите почти не докосват това грозде поради плътната му кожа.

Недостатъци:

ниска устойчивост на студ, болести, мухъл;
трудности при отглеждането;
прекомерен растеж, който се регулира само с ваксинация.

Гроздето трябва не само да се присажда, но и да се преработва.

Избор на разсад и парцел

Необходимо е да изберете разсад със запазена коренова система. Всеки разсад трябва да има 3-4 корена. Добре е, ако издънките дадат увеличение от поне 25-30 сантиметра. Ако разсадът отговаря на тези характеристики, тогава той може безопасно да бъде засаден на вашия сайт.

За засаждане е подходяща тази част от градината, която е добре проветрива и разположена от югоизточната или южната страна. Почвата не трябва да се напоява, в противен случай трябва да се направи дренаж.

Засаждане и грижи

За разсад се изкопава дупка с дълбочина 90-100 сантиметра, ширина 50-70 сантиметра. Дупката се състои от 3 слоя: долният е дренаж, средният е торове и почва, горният е само почва. В този случай корените на растението са в контакт с неоплодена почва. Понякога гроздето се засажда в песъчлива почва. Това се прави, за да се предпази кореновата система на растението от филоксера.

Грижата за разнообразие се състои от няколко правила:

умерено поливане (при висока влажност започват да се появяват гъби);
присаждане - подложка (по-специално сортове, устойчиви на филоксера);
преработка (фундазол - от сиво гниене, фунгициди - от гъби, инсектициди - от насекоми).

Растението бързо развива имунитет към препаратите за обработка, така че те трябва да се редуват. През студения сезон гроздето се подслонява от замръзване. Не покривайте с найлоново фолио, тъй като лозата може да изгние. Необходими са многостепенни опори за поддържане на растението.

Болести и вредители

Гроздето има ниска устойчивост на алтернария, мана, сива плесен, антракноза, оидиум. Тоест към всички често срещани заболявания. Дебелата кожа предпазва плодовете от насекоми, но птиците и гроздовите листни въшки периодично атакуват храстите. Инсектицидите са добри за листни въшки. Също така, този сорт е абсолютно неустойчив на филоксера, поради което при липса на ваксинации храстите могат да умрат напълно.

Характеристики на възпроизвеждане

Размножаването става по два начина. Първо се присажда (на други видове грозде) със зелени резници на разцеп.Провежда се през пролетта, поставя се на всякаква височина. Второ, резници, способни да пускат корени, се използват като разсад. Този метод не е подходящ, ако растението е "болно" от филоксера.

Също така, дървесни резници се използват за присаждане. Поставят се в ствол: в подземната или наземната му част. С помощта на наточен нож се прави разрез, в който впоследствие се поставя дръжката. След това това място се притиска, обработва се със смола (смола, специална градинска "кит") и се завързва с канап.