Мармалад от ягоди: описание и характеристики на сорта, отглеждане и размножаване
Култура с подобно име трябва да бъде любимата на всички градинари. Наистина, ягодите от сорта Мармалад са много популярни както при отглеждането, така и на пазара. Високата производителност, устойчивостта на болести го правят непретенциозен в грижите. И не можете да объркате плодовете с други сортове.
Описание и характеристики на Мармалад ягоди
Плодовете напълно отговарят на името си, въпреки че изглеждат като други сортове, но ароматът оставя незабравим отпечатък върху мармалада.
Храсти
Мармаладните ягодови храсти са ниски, леко разтегнати.Тъмнозелената зеленина е високо над земята, което прави прибирането на реколтата много по-лесно. Съцветията се простират над листата, което прави леглото да изглежда бяло по време на цъфтежа през пролетта. Цветовете на сорта имат много венчелистчета, в центъра има жълт център.
Съцветията имат удебелено стъбло, поради което могат да задържат големи плодове над земята. Тази характеристика е важна за ягодите, тъй като културата няма да бъде податлива на болести като брашнеста мана или гниене.
Цъфтежът на ягодите Мармалад е много интензивен и продължителен. Малко пипала се образуват върху матерната луга.
Ягоди
Характеристики на плодовете от мармалад:
- теглото на някои парчета достига 40g, но средното тегло е 30g;
- правилна конична форма с тъп връх;
- цвят яркочервен, връх бял;
- семената са жълти, леко притиснати в пулпата;
- силен аромат;
- вкусът е отличен, плодовете са по-сладки, но с лека киселинност.
По време на зреенето ягодите се зачервяват заедно. На съцветието са разположени на гроздове. Понякога най-големите плодове приличат на снаждане на две, наблюдава се известна тромавост. На етапа на техническа зрялост пулпата на мармалада става тъмночервена, гъста и сочна. Благодарение на тези характеристики, ягодите се съхраняват перфектно и се транспортират на дълги разстояния.
Мармаладният сорт ягоди, чието описание привлича много летни жители, има отлично представяне и е много ценен на пазара.
Устойчивост на суша и устойчивост на замръзване
Сортовите ягоди понасят ниски температури от 0 до -15 градуса. Но ако студовете се засилят и в градината има малко сняг, той изисква подслон. Този нюанс трябва да се вземе предвид при подреждането на ягодови насаждения.
Важно! При големи снежни преспи в градината сортът Мармалад издържа и -30 С.
Растението също понася засушаване, но при навременно поливане. Но палещите слънчеви лъчи могат да изпекат реколтата, тя ще стане летаргична и отпусната. Изливането на плодовете ще се случи по-бързо, което разваля вкуса на зрънцето. Трябва да се помни, че прекомерното поливане също е отрицателно за растението.
Период на зреене и добив
Срок на зреене - среден. Първите ягоди могат да се берат още през юли. През сезона Мармаладът може да даде до 1 кг плодове от един храст. Ако спазвате всички правила на селскостопанската технология, тогава реколтата може да бъде събрана два пъти за един сезон.
Най-голяма възвръщаемост се наблюдава през втората и третата година на отглеждане. В промишлени мащаби мармаладните ягоди се подновяват на всеки 3-4 години, в частни градински парцели поне веднъж на всеки пет години.
Транспортируемост
Въпреки сочността на плодовете, мармаладът се транспортира добре в хартиени кутии и дървени кутии със слой до 20 см. Ако върху плодовете има зелени листа, времето за транспортиране може да се увеличи. В чистата си форма реколтата може да пусне сок.
Плюсове и минуси на ягодите
Сортови характеристики, поради които плодовете на мармалада са обичани от градинарите:
- Плодовете са големи и сладки със силен аромат, който е много добре дошъл при готвене.
- Висок добив, понякога до два пъти на сезон, но изисква малко внимание.
- За разлика от други сортове, той понася добре топлината и силните студове.
- Чувства се добре по време на транспортиране.
- Устойчив на болести сорт.
Но винаги има муха в мехлема:
- влошаване на вкуса при отглеждане в райони с континентален климат, където преобладава нестабилно време;
- Мармаладните ягоди са взискателни към почвите, киселинността трябва да бъде леко повишена - до 7 единици;
- изисква често подновяване на насажденията.
Мненията за ягодите са разделени, но броят на градинарите, които ги отглеждат, не намалява. Ягодите остават един от най-разпространените сортове. Неяснотата най-вероятно зависи от региона, нарастващия климат, както и от неспазването на правилата на селскостопанската технология.
Нюансите на отглеждането на горски плодове
За да постигнете резултати при отглеждане на горски плодове, трябва да положите много усилия, въпреки че селскостопанската технология не се различава от правилата за отглеждане на който и да е сорт.
Час на вземане
Най-доброто време за засаждане на млади храсти е края на август. От август до началото на силните студове все още има много време, за което растението ще поеме и изгради добре кореновата система. Ягодите ще дадат първата си реколта през следващата година.
Избор и подготовка на сайт
Изборът на място за ягоди е важна стъпка в отглеждането. Осветлението, зимуването, влажността на почвата зависят от това:
- Ако в градината има наклони, по-добре е леглото да се постави най-отгоре. Отдолу се натрупва много влага, което има пагубен ефект върху корените на мармалада. Освен това в низината няма достатъчно светлина. Но все пак има предимство: през зимата има много сняг, дори и при малко снежна зима, плодовете не трябва да се покриват.
- Ягодите обичат пространството. С неговия дефицит, страничните потомци, ако не са обрязани, ще сгъстят майчината течност. Те избират място с неутрални или леко кисели земи.
Мармаладните ягоди се засаждат на открито място, където има достатъчно осветление и в близост няма дървета и храсти. Не трябва да се поставя близо до картофи, патладжани и домати, тъй като вирусните заболявания от зеленчуковите култури могат да преминат към зрънцето.И все пак, ако има малко сняг през зимата, насажденията могат да бъдат покрити или да се поставят обекти за задържане на сняг.
Подготовка на посадъчен материал
Посадъчният материал може да бъде закупен или можете да го отглеждате на собствения си парцел, ако имате няколко чистопородни разсада. Трябва да ги купувате само от доверени дистрибутори или в градинарството и разсадника.
Младите ягодови храсти Marmalade трябва да бъдат внимателно подбрани:
- Не трябва да имат сухи корени и листа.
- Листата са яркозелени с мъх, което прилича на сребристо покритие.
- Средният бъбрек трябва да е по-дебел.
- Храстът е нисък, не е удължен от липса на слънце.
- По-добре е да купувате разсад в контейнери, кореновата им система не е наранена и бързо ще се вкорени.
- Сегменти от мустаци трябва да се виждат, около 4 см.
Ако разсадът от ягоди се отглежда сам, тогава грижата за него е подобна на грижата за майчиното растение. Тъй като жилото и дъщерните розетки се развиват, те се поръсват с пръст върху него. Случва се в началото на лятото. И в края на август те могат да бъдат отрязани, изкопани и трансплантирани в основното легло.
Растителен модел
Схемата за засаждане на сортови ягоди е проста. Оставете около 30 см между съседните храсти или повече, а между редовете оставете 20 см.
Правила за грижа за растенията
Грижите трябва да се извършват по установена схема: поливане, торене, плевене, разхлабване, мулчиране, третиране срещу болести и вредители.
Как да поливаме правилно?
Най-доброто напояване за ягоди е капковото напояване.Ако не е възможно да се оборудва такова овлажняване, това ще трябва да се направи ръчно. Младите разсад се поливат от лейка отгоре, за да се измие прахът от листата. Когато растението започне да цъфти, то се напоява под корена, за да не се отмие прашеца от цветовете.
Честотата на овлажняване на почвата зависи от метеорологичните условия. Тук трябва да се помни, че много влажната почва е неподходяща за този сорт ягоди. Мармаладът се полива поне веднъж седмично, ако земята го изисква. В процеса на узряване поливането се намалява до 1 път на две, три седмици.
Изисквания за торове
Ако сезонът е сух, през пролетта е необходимо да се мулчира с изгнил хумус, така че земята да не се напука, а органичните елементи ще обогатят почвата, изтощена от есента.
Период на прилагане | Вид подхранване и доза |
Воден разтвор на оборски тор в съотношение 1:6, суперфосфат в количество 60 g и дървесна пепел около 150 ж.Смесете всичко в десет литра вода - литър кофа вода кофа m | 2 |
Подслон за зимата
Тази процедура е доста проста. Важно е да запомните тук, че не можете да плевите ягодови насаждения преди подслон, за да не повредите кореновата система преди зимуване.
Мулч под формата на царевични стволове и листа, върхове на цветя, слама е подходящ като покривен материал. Не забравяйте да поставите репелент за гризачи под мулча. Горно покритие с агрофибър или друг покривен материал. Всеки парцал ще свърши работа.
Репродукция
Има няколко начина за размножаване на мармаладени ягоди. Във всеки случай сортовите характеристики се запазват.
Използване на мустаци
Мустаците са малките розетки на ягоди, които могат да бъдат до три или четири парчета. Като посадъчен материал е по-добре да изберете първите две доведени деца от майчината луга. До момента на трансплантацията те имат време да придобият сила и да пуснат корени.
Важно! Всяко потомство трябва да има 3-5 истински листа, а кореновата шийка трябва да е поне 6 mm.
Разделяне на храста
Техниката се използва, ако по ягодата има малко жилки или те са с лошо качество. Взимат тригодишен храст, нарязват го с остър нож на толкова части, колкото има централни пъпки. Важно е коренът да е добре развит. Трябва да получите до три нови храсти.
Важно! Процедурата се провежда от пролетта до края на лятото, така че корените да имат време да се вкоренят и растението да придобие сила за зимуване.
Семена
Доста трудоемък начин за размножаване на ягоди. Семената се купуват най-добре в специализирани магазини. Те трябва да бъдат засадени в плитки кутии за разсад, с появата на два чифта листа, разсадът се гмурка в отделни контейнери или касети. При достигане на растеж от 10 см, разсадът се засажда в лехите.
Защита от болести и неприятели
Устойчивостта на ягодите към вредители и болести е относителна, те ще бъдат във всеки случай. Само навременното третиране на растението с фунгициди и инсектициди ще спаси реколтата от смърт.
Най-често срещаните проблеми с ягоди Marmalade:
- брашнеста мана;
- ягодов акар;
- охлюви, охлюви;
- сиво гниене;
- бели петна.
От народните средства са ефективни: дървесна пепел, тютюнев прах и разтвор на чесън.
Събиране и съхранение
Беритбата на ягоди започва през юни с интервал от два дни. Откъсват се с дръжката, за да не загубят вида на зърната. В този вид те се съхраняват замразени, опаковани в малки контейнери. При ниски температури плодовете се съхраняват повече от шест месеца.
В хладилник при температура от 0 до +4 градуса, ягодите се съхраняват не повече от седмица, но подлежат на топлинна обработка, под формата на зимнина (компоти, конфитюри, мармалади) - около година.
Мармаладните ягоди са обичани от много летни жители заради тяхната непретенциозност, но си струва да се отбележи, че мнозина не са ентусиазирани от нея. Във всеки случай е по-добре да имате ягоди от различни сортове на вашия сайт. В крайна сметка климатичните условия могат да повлияят на вкуса и качеството на плодовете, които ще продължат да бъдат по-добри.
Препоръчано
Мармалад от касис: описание на сорта, правила за отглеждане със снимка

Отглеждане на червено френско грозде Мармаладът ви позволява да получите плодове, подходящи за преработка. По време на отглеждането е важно да се създадат благоприятни условия и да се спазват земеделските практики.
Жълт доматен мармалад: описание и характеристики на сорта, добив със снимка

Жълт доматен мармалад е сорт домати с необичаен ярък цвят. Подходящ за готвене на различни ястия, включително консерви. Отглеждането не изисква специални умения от човек.
Мармалад от домати портокал: характеристики и описание на сорта със снимка

Сортът домати Мармалад портокал зрее оранжево-жълти домати с отличен вкус и широк спектър на приложение. Много непретенциозен в грижите, способен да остане свеж до първата слана.