Какво е пчеларство: определение на вида икономическа дейност, история на професията

Много хора се интересуват от въпроса: пчеларство - какво е това? Този термин се разбира като специално направление в пчеларството, което включва изкуствено създаване на жилища за пчели под формата на хралупа на дърво. Bort помага за привличането на много диви горски пчели. В същото време не е лесно да се получи голямо количество мед по този начин. За да направите това, трябва да разберете всички нюанси на този вид дейност.

Какво е това?

Според дефиницията пчеларството е форма на пчеларство, при която кошерът се създава в естествена или изкуствено създадена хралупа на голямо дърво.В този случай жилището за насекоми трябва да бъде разположено на височина 7-15 метра. Всъщност дъската е алтернатива на традиционния кошер. В средата на хралупата пчелите създават пчелни пити и правят мед.

История на произхода

Пчеларството е било известно още в древна Русия. Тази посока се появява преди седемнадесети век и се смята за една от основните дейности на източните славяни. Този метод на пчеларство беше особено разпространен в горите на Днепър и Воронеж. Също така пчеларите бяха ангажирани по бреговете на Десна, Ока и други реки, граничещи със степите. От Русия активно се изнасяли мед и восък. Има доказателства за това дори в княжеската Правда на Ярослав.

Разпад

През деветнадесети век е изобретена технологията за производство на захар от цвекло. Поради това медът постепенно беше изтласкан от пазара. Освен това пчеларството замени пчеларството. Това се дължи на изобретяването на рамковия кошер.

Новият дизайн донесе повече мед и следователно се използва много по-активно в икономическите дейности.

Модерно пчеларство

Днес пчеларството се смята за почти забравено изкуство. Хората не искат да стават пчелари, защото тази професия е много трудоемка. В допълнение, изграждането на жилище за пчели на дърво носи по-малко мед и восък от обикновения пчелин. Следователно тази посока се счита по-скоро за почит към историята.

Въпреки това все още има места, където хората участват в подобни дейности.

Например, в башкирския резерват Шулган-Таш все още има странични дървета, в които живеят средноруски горски пчели. Освен това този занаят остана в беларуското село Кудричи.

Разновидности

Пчеларите по професия разграничават 2 разновидности на този вид пчеларство - отглеждане на рояк в отрязан дънер или отглеждане на пчели направо в живо дърво. От своя страна тестетата са разделени по дизайн на следните разновидности:

вертикално;
косо;
сгъваем многостепенен тип.

Вертикалните цилиндрични конструкции напомнят повече на древни дъски. Представляват нарязан дебел ствол на дърво с размери до 2 метра. В този случай в диаметър такъв дизайн трябва да бъде най-малко 50 сантиметра. Важно е вътре в колодата да няма средно положение. В този случай стените не трябва да са по-тънки от 5-7 сантиметра. От двете страни дъската се затваря с дървени капаци.

Накланящото се легло също е направено от достатъчно дебел ствол, за да е удобно на пчелите.

Ако не можете да намерите такъв ствол, колодата може да бъде направена от дъски с достатъчен размер. В този случай ще бъде възможно да се получи прав паралелепипед. Тази дъска дава наклон до 30 градуса.

Можете също да правите секции и да ги подреждате една върху друга. При зареждане на горния елемент с мед той се заменя с нов. В този случай не се препоръчва да изпразвате най-долната част. Можете да добавите рамки към структурата, за да получите повече мед.

Нюанси на въздушното пчеларство

Хората се занимават с този вид пчеларство от древни времена. През това време те успяха да инсталират няколко важни функции:

Този вид пчеларство се препоръчва да се практикува в големи горски територии. Трябва да има медоносни растения като червени боровинки, боровинки, боровинки.
Тази дейност не е подходяща за начинаещи пчелари. Човек, който се занимава с пчеларство, трябва да е запознат с поведението на пчелните семейства и да преценява адекватно всички рискове.
Важно е да имате умения да използвате специално оборудване, облекло, инструменти, за да поддържате правилния вид на хралупите.

Характеристики на меда от диви кошери

Породният мед се различава значително от другите сортове. Неговите уникални свойства се дължат на екологичната чистота. Съставът на продукта не включва нищо друго освен прашец и нектар. Съставът не съдържа синтетични захари и антибиотици. Това се дължи на минималната човешка намеса в живота на пчелите. Насекомите не се хранят или третират допълнително.

Събирането на пчелните пити и изпомпването на пчелния нектар се извършва само веднъж годишно - през есента. Поради това излишната влага се изпарява от меда, той става по-гъст и придобива интензивен аромат.Благодарение на ръчното извличане, продуктът съдържа много восък, прополис, пчелен хляб. Дивият мед има тъмен оттенък и вискозна текстура. Той е лишен от силно прилепване и дори съдържа лека киселинност. В същото време кристализацията на меда отнема дълъг период от време.

Приготвяне на борти у дома

За да организирате собствен пчелин за събиране на див мед, е необходимо сами да направите дъски или платформи за заселване на пчелни семейства. В този случай си струва да подготвите следното:

част от ствол на дърво;
остра брадва;
чук;
верижен трион;
поправяне на хардуер;
фрагмент от покривен материал;
парче желязо;
бормашина;
глина.

За да направите сами колода, се препоръчва да направите следното:

Изрежете дървен блок. Това може да стане с резачка. В същото време размерите на детайла трябва да бъдат такива, че когато е разделен на 2 части, дебелината на всяка матрица да е най-малко 6 сантиметра.
Разделете изрязания фрагмент на 2 еднакви части.
Използвайте резачка, за да направите разрези в напречна посока.
Използвайте трион и брадва, за да премахнете вътрешността на дървото, така че дебелината на стената на бъдещата конструкция да е поне 6-7 сантиметра.
Направете дупка за прореза. Трябва внимателно да се изреже с края на триона. В този случай е необходимо да отстъпите 30 сантиметра от върха на дъската.
Поправете дъската за приземяване.

Преди окончателното събиране на дъските е необходимо детайлът да се държи на добре проветриво място в продължение на 2 седмици. Това е необходимо за изсушаване на дървото.

За да сглобите структурата, се препоръчва да направите следното:

Закрепете части върху равна повърхност. Това трябва да се направи с пирони и винтове. След това трябва да поправите горния капак.
Когато монтирате долния капак, имайте предвид, че той ще трябва да се отстранява два пъти годишно. Това е необходимо за изваждане на пчелни пити и освобождаване на пространството. Следователно този елемент е направен отстраним.
За заковаване на лист желязо или покривен материал отгоре. Това ще помогне за защитата на дървената конструкция от валежи.
Запечатайте дървената къща с мъх или кълчища. Може да се запечата и с глина.
Пристъпете към изолацията на конструкцията. За да направите това, отстъпете 70 милиметра от горната част на хралупата и поставете кръст за закрепване на пчелните пити. Затворете самия кръст с чул и запълнете останалото пространство със сух мъх.
Поставете готовата дъска на височина 50 сантиметра от земята. В този случай входът трябва да бъде насочен на югоизток.

Пчеларството е доста стар вид дейност, която днес не се счита за много разпространена. Някои пчелари обаче предпочитат този метод за отглеждане на насекоми, тъй като ви позволява да получите най-естествения и висококачествен мед.