Домат Индиго Роза: описание на сорта, характеристики със снимка

Доматите Indigo Rose с право се считат за истинско чудо на селекцията. Това е иновативен сорт, който се обяви през 2015 г. Дължим изобретяването му на селекционери от Университета на Орегон, САЩ. Отличителна черта на този сорт е синият цвят на доматите. Това е уникален сорт, все още единствен в света. Въпреки неотдавнашното раждане, този сорт домати вече спечели огромна популярност на пазара и не само поради несравнимия си цвят, но и поради уникалния си състав. каква е тайната Нека да го разберем.

Факт е, че цветът на този сорт в наситен синьо-виолетов оттенък е възможен поради наличието в състава на плода на определено вещество, наречено антоцианин.Благодарение на високото съдържание на антоцианини в плодовете, такива сортове домати вече са наречени „супер храна“. Защо този сорт е изобретен в САЩ и придоби огромна популярност там? Номерът е, че проблемът с наднорменото тегло е истински бич за американците. А веществото антоцианин ефективно изгаря мазнините, като по този начин се бори с проблема със затлъстяването.

Също така е много важно да ядете такива домати дори при диабет. Преди изобретяването на този сорт домати, антоцианините в такива изобилни количества могат да бъдат намерени във всички сини плодове: боровинки, боровинки, червени боровинки, касис. Сега дори доматите могат много ефективно да се борят с излишните килограми.

Какъв е този сорт

Тъй като този уникален сорт е интересен именно поради особената окраска на плода, ще започнем описанието на сорта именно с характеристиките на самия зеленчук. Зеленчук "отвъд океана", както и името му. Просто ще го наречем Роуз.

Самият плод е заоблен зеленчук, в началото на формирането е зелен на цвят (като обикновените домати), докато узрява, придобива наситен синьо-виолетов цвят, който се доближава до черно. Вътре в плода има ярко червен цвят, присъщ на всички останали негови роднини. Теглото на плодовете достига 40-50 грама, всички зеленчуци на храстите са хомогенни, приблизително еднакви по размер, цветът може да варира от равномерно синьо до синьо-червено (върхът на плода е червен).

Зеленчукът има сладък вкус, има сравнително плътна текстура, понася добре транспортиране поради спретнатия си и еднакъв размер на плодовете, има много продаваем и респектиращ външен вид.

Важно е да знаете! Предимството на този сорт е неговата повишена устойчивост на такова често срещано заболяване като сиво гниене. Този сорт принадлежи към детерминантните растения, чийто растеж е ограничен.Расте добре на закрито и на балкони, за това се използват специални контейнери и контейнери. Този метод на отглеждане има отличен декоративен ефект и винаги ще имате под ръка не само здравословен и вкусен зеленчук, но и чудесна и уникална декорация за вашата къща или апартамент.

При създаването на този сорт селекционерите са използвали гена на боровинката и гена на змея. Благодарение на тази комбинация от гени, новаторският сорт се оказа много устойчив на късна болест.

Отзивите показват, че този домат дори не е бил заразен с фитофтора от болен роднина от друг сорт. Това е много рядко качество за всички съществуващи в момента сортове домати.

Описанието на този домат не би било пълно без описание на всичките му предимства. Те включват:

Висок добив.
Декоративно и екзотично.
Устойчив на всички болести.
Отлична транспортируемост.
Ползи за организма в борбата с излишните килограми.
Хипоалергичен.
Страхотен вкус.
Непретенциозност при отглеждане и грижи.
Розата е склонна да издържа на промени в температурата.
Добра устойчивост на замръзване. Издържа на студове до минус 5 градуса.

Сред недостатъците на този сорт може да се отбележи сравнително късен период на зреене, кратък срок на годност на плодовете, както и необходимостта от правилно формиране на храст.

Можете да приберете тези домати след 80-100 дни след засаждането.

Полезни свойства

Освен горните способности на този домат да изгаря излишните мазнини, той има още много положителни свойства за човешкия организъм:

Редовната консумация на този сорт домати значително намалява риска от съдови заболявания.
Проучванията показват, че яденето на домати предотвратява образуването на ракови клетки.
Редовната употреба на домати укрепва стените на кръвоносните съдове.
Според последните изследвания доматите съдържат вещество, което подобрява зрението.

Правила за отглеждане и грижи

Този сорт е много непретенциозен в грижите и за да отглеждате домати с отлично качество, трябва да следвате следните препоръки:

Преди засаждане семената трябва да се накиснат и да се изчака да набъбнат, след което да се третират със слаб разтвор на калиев перманганат.
Посейте семена в мека и рохкава почва.
След засаждането на семената, почвата трябва да се напръска с пулверизатор, след което се препоръчва ежедневно поливане, докато семената поникнат.
Когато разсадът расте, е необходимо редовно да се инспектират растенията и да се отстраняват слабите и нежизнеспособните.
Разсадът трябва да се подхранва само ако не е достатъчно силен преди засаждане в открит терен.
След засаждане в открит терен, почвата трябва да се мулчира с дървени стърготини или игли.

Следвайки тези прости препоръки, можете сами да отгледате отлични домати Индиго Роза. И на вашата маса винаги ще има вкусни и красиви домати, а в къщата или на сайта ще има отлична и уникална декорация. Този сорт домати е подходящ за прясна консумация и за преработка.