Меден домат: характеристики и описание на сорта, как се отглежда със снимка

Експерименти със сортове домати, отглеждани в лятната си вила, поставя всеки производител на зеленчуци почти всяка година. Счита се за голям късмет да се намери сорт, който има отличен вкус, е непретенциозен в грижите и може да се похвали с богата реколта, например меден домат. Всички тези положителни характеристики са отразени в доматите Honey Taste, които дават изненадващо сочни и вкусни плодове без капка киселинност. Отглеждането на такива домати е по силите на всеки летен жител.

Описание на сорта

Медът е среднозреещ индетерминантен, много продуктивен и непретенциозен сорт, времето за узряване на плодовете е между 111 и 115 дни.При условие на отглеждане в оранжерия, той може да се отглежда в Централна Русия. Ако това не е възможно и доматите трябва да бъдат засадени на открито, по-добре е да направите това в южните райони.

Височината на растението може да бъде доста голяма (от 1,1 до 1,4 м), така че има нужда от връзване и прищипване. Съцветието е просто. Лист от голям домат и наситен тъмнозелен цвят. Най-добри резултати бяха регистрирани по време на експерименталното отглеждане на меден домат в две стъбла: за това беше оставен страничен издънка, който продължи да расте под първата четка.

Добивът не е лош. При правилна грижа от един квадратен метър могат да се получат до 15 килограма плодове. Това е много добър показател.

Важна характеристика на сорта е устойчивостта към прояви на различни заболявания. Доматите от сорта Honey стават истинска декорация на оранжерията - това изображение се създава поради височината и наситения цвят на храста.

Характеристики на плода

Този домат се характеризира с непретенциозност към условията, в които се отглежда. Ако всичките няколко изисквания са изпълнени, в резултат на това зеленчукопроизводителят може да бъде доволен от размера, цвета и качеството на плодовете.

Формата на доматите е леко сплескана, а цветът в сортовата зрялост е от розов до ярко розов. Размерите им обикновено са доста големи. Средното тегло на един домат достига 0,35 - 0,4 кг. При изключително благоприятни климатични условия, компетентна грижа и използване на висококачествен субстрат могат да се получат плодове, чието тегло ще бъде близо до 0,45 - 0,5 кг.

Доматената пулпа е доста сладка, характеризира се с приятен послевкус. Чудесно за приготвяне на сосове, доматено пюре, сок, консервиране (нарязани или преработени).

Медът е страхотен домат за ядене пресен: доматът върви добре с всякакви зеленчуци в салати.

Поради факта, че пулпата на домата е сладка, а броят и размерът на семената е малък, доматите могат да се използват:

като част от салати с растително масло, оцет, сметана и други зеленчуци;
за приготвяне на пресен доматен сок, който е богат на максимално количество полезни микроелементи;
за консервиране на зеленчуци.

Сорт домати Хони има плодове с 5 или 6 камери и съдържание на сухо вещество до 5 процента. Понася много добре транспортиране на дълги разстояния и дългосрочно съхранение. Ако откъснете тези домати малко неузрели, доматите ще узреят перфектно при стайни условия.

Произход

Родното място на медоносните домати е Русия. Именно тук, в Сибир, бяха отгледани тези прекрасни домати. Адаптирани към условията на руския климат, медените домати перфектно понасят както силна топлина, така и умерен студ.Отличителна черта на сорта е устойчивостта на замръзване. Това се прави, за да може всяка домакиня да отглежда този сорт домати.

Проектиран за сурови условия, този сорт домати премина държавна регистрация през 2004 г. Оттогава тези домати се използват не само в частни оранжерии, но и във ферми. Отглеждането на мед е възможно и с цел продажба.

Плюсове и минуси на разнообразието

Доматите от описания сорт имат редица неоспорими предимства:

способност да виреят в суров климат, характеризиращ се с бързи температурни промени, силни спадове в производителността, но с подходящи грижи;
отлична устойчивост на болести и вредители;
добра транспортна толерантност;
възможност за узряване, когато се прибират неузрели;
висок добив.

Характеристиките и описанието на сорта не съдържат индикация за очевидните недостатъци на тези домати. С толкова много предимства, все още има един недостатък. Говорим за повишена чупливост на клоните. Това е сигнал, че обработката на доматите трябва да бъде възможно най-внимателна.

Характеристики на отглеждане

Тъй като основното предимство на доматите е непретенциозността в грижите, сортът не налага специални изисквания за грижи. Има обаче някои нюанси, които трябва да се вземат предвид при отглеждането:

необходимостта от инсталиране на подпори, без които храстът няма да може да расте и просто ще се счупи;
задължително прищипване и оформяне;
трябва да засадите разсад;
Въвеждане на калиеви торове и формулировки, съдържащи фосфор.

В по-късните етапи на отглеждане се препоръчва подхранването на растенията с комплексни торове.

Борба с болестта

Описанието на сорта съдържа информация за високата устойчивост на домата към вредители и болести. Доматът практически не страда от гъбички, дори и при повишена влажност на въздуха. Повечето от отклоненията в развитието на доматите са свързани с грешки, направени в процеса на грижа за храста от тези, които са го засадили: неправилно поливане, нарушаване на режима на вентилация и осветление.

Единственото нещо, от което производителите на зеленчуци, които отглеждат домати от сорта Мед, трябва да внимават, са определени видове вредители:

thrips;
листна въшка;
муха;
бяло;
нощен миньор.

Инсектицидните препарати са много подходящи за борба с "нарушителите". Особено добри отзиви могат да бъдат получени за продукти с имената "Bison" и "Lepidocid". Съвременните средства могат да се използват само преди началото на плододаването.