Зеленчуци

Семена от бяло зеле: най-добрите сортове с имена и снимки

Семена от бяло зеле: най-добрите сортове с имена и снимки
Anonim

Няма летен жител, който да не отглежда различни сортове бяло зеле на своя парцел. Някога са били известни само няколко вида от тази култура. Сега разнообразието е толкова голямо, че понякога е много трудно да се избере.

Категории

За да изберете семена от бяло зеле, трябва ясно да знаете какъв период на зреене и начин на използване на зеленчука е за предпочитане.

Всички разновидности са разделени на 3 групи:

  • Рано.
  • Средно
  • Късно.

Всяка категория има различни приложения. Ранното зеле практически не се съхранява. Основната му област на приложение е приготвяне на пресни салати и консумация веднага след нарязване.

Средните сортове зеле се съхраняват малко по-добре, защото узряват по-дълго. Тяхната универсалност зависи от предпочитанията на всяко семейство.

Късните видове се съхраняват най-добре през зимата. Те лежат много добре и не се влошават дълго време. Най-често се използва за ецване и осоляване за зимата.

Ранна категория

За да изберете сорт за вашия сайт, трябва да проучите описанието на вида. И засадете само тези, които са подходящи за нуждите на семейството. Най-добрите сортове ранно зеле:

  • Малахит. Салатно разнообразие от култури. Една глава тежи до 2 кг. На вкус е сочен и широко разпръсква листата си. Но въпреки това главата е плътна и твърда. Честото поливане кара зелето да расте бързо.
  • Телец. хибриден сорт. Теглото достига 6 кг. Но това зависи от изпълнението на всички изисквания на селскостопанската технология. Има имунитет към много болести.
  • Зора f Теглото на вилицата достига 2 кг. В прясно състояние е страхотен на вкус, използва се във всички салати. Но изобщо не се съхранява и не се използва в консервирана форма.
  • Дюма f Главите не се пукат. Вкусът е отличен. Яденето е стандартно за сортовете от тази категория, само пресни. Вилиците се връзват перфектно дори в гъсти насаждения.

  • Rinda f Подходящо за салати и прясна консумация. Съхранява се 4 месеца, само трябва да се постави на хладно място. Плътността е средна, вкусът е отличен.
  • казак f Тежи до 1,5 кг. Няма характерна за растенията горчивина. Не се напуква и запазва външния си вид.
  • юни. Тегло 2,5 кг. Важно е да се извадят от лехите навреме, в противен случай вилиците ще се напукат и ще цъфтят.

Средна категория

Сред средните сортове бяло зеле също има фаворити. Според летните жители са избрани най-добрите сортове със средно узряване.

  • Зеле Браво f1. Вилиците са плътни и вкусни, не се напукват. Перфектно транспортиран.
  • Доброводская. Сочно и сладко разнообразие. При правилна селскостопанска технология теглото на една глава е 8 кг. Средното тегло е около 5 кг. Може да се съхранява до 5 месеца. Отлична устойчивост на болести и вредители.
  • Зеле Menza f Размерът на главите зеле от този сорт достига 9 кг. Но някои летни жители твърдят, че тя е в състояние да създаде чудо за рекорд. След като зарадва търпеливия градинар с тегло 15 кг. Важно е да не бъдете мързеливи и да извършвате торене и други необходими селскостопански практики навреме. Без недостатъци.

  • сибирски. Отлични вкусови качества. Подходящи за мариноване и осоляване, консумират се пресни. Една глава зеле тежи около 3 кг, но при правилно спазване на всички изисквания теглото може да се увеличи. Сибирското зеле има отлични търговски характеристики, съхранява се дълго време.
  • Подарък. Има пикантен послевкус. Отличава се от другите разновидности по характерния си восъчен налеп. Приблизително тегло 4 кг. Много често този сорт бяло зеле се използва за зимна реколта. Поддържа отлична форма дори при транспортиране на дълги разстояния.
  • Зеле Vestri f1 Сорт бяло зеле, устойчив на фузариоза и фузариозно увяхване. Масата на главите варира от 4 до 8 кг. Универсален, но кратък срок на годност

  • Krautman f Вилици с тегло до 4,5 кг. Устойчив на напукване, нито дъждовно време, нито дълъг престой в градината засяга този показател. Може да поддържа презентация в продължение на 4 месеца, но при правилно съхранение.
  • зеле Тобия. Вилицата тежи 5 кг. Гледката е чудесна за механично прибиране на реколтата. Универсален в приложение. Запазва се няколко месеца.
  • Търговец. Тегло до 3 кг. вкусът е отличен. Подходяща за осоляване. Лежи няколко месеца без загуба на представяне.
  • Зелева виелица. Градинарите го харесват, защото не се напуква. Вкусовите характеристики са отлични. Може да се съхранява до 4 месеца. Не е податлив на често срещани болести по културите.

Категория "Късни"

Видовете от тази категория се засаждат от летни жители, за да се получи реколта, която може да се запази свежа за зимата. В същото време най-важните характеристики са срокът на годност на главите зеле. Най-добри късно зреещи сортове:

  • Женева. Е хибрид. Вилицата е плътна, съхранява се много дълго време. Ако се създадат благоприятни условия, той ще лежи тихо до новата реколта.
  • Amager. Най-подходящ за ферментация и други видове зимнина. Висока плътност, устойчива на гъбични инфекции. Не се напуква, подходящ за механично бране.

Зеле Amager, студоустойчив. Но в същото време изисква обилно поливане, тъй като не понася повишаване на температурата.

  • Москва късно. Най-добрият по рода си. Главите зеле достигат 10 кг. Плътни са, пренасят се лесно, без да се повреждат и запазват външния си вид. Те са имунизирани срещу много заболявания. Много сочни. Те не се страхуват от понижаване на температурата, понасят студове до -5 до -7 ⁰С без усложнения. Ако се съхраняват при температура от +5 ⁰С, лежат повече от 9 месеца.
  • Агресор f1. Висока плътност. Приблизителното тегло е около 5 кг. Практически не се напуква. Този сорт бяло зеле е устойчив на някои заболявания. Можете да съхранявате 5 месеца, да използвате за осоляване. Първият е готов за прибиране, времето за зреене е 120 дни.
  • Мара. Главите зеле достигат тегло от 4 кг. Зрее много дълго, но има добър вкус. Използва се за прибиране на реколтата през зимата като цяло. Срок на годност до 8 месеца. Устойчив на гниене.

  • Filibuster f1. Олекотени вилици 3,5 кг. Универсалност в приложението. Отличен вкусов профил пресен и консервиран.
  • Мегатон f1. Плътните глави достигат тегло от 5 кг. Те са имунизирани срещу болести и щети от насекоми. Необходимо е често да се полива и подхранва зелето. Съхранява се 5 месеца. Отлични вкусови характеристики, подходящи за приготвяне.
  • Снежанка. Описанието показва универсалността на растението. Лежи дълго време, запазвайки външния си вид, ферментира и маринова, а също така се консумира в пресни салати. Теглото на главите зеле достига 4 кг. Прехвърля транспорт на дълги разстояния.
  • Валентин f Притежава всички необходими качества, съхранява се дълго време, подходящ за консервиране. Различава се по вкус, много хрупкав и сладък. Тегло 4 кг.

  • Захарна глава. Прегледите на летните жители са съгласни, много посочват сходството на реалността с името. Вкусът е отличен, характерната за зелето горчивина напълно липсва. Една вилица тежи 3,5 кг.
  • Натруфен човече f Маса вилица 5 кг. Може да лежи до късна пролет. Недостатъкът на сорта е неговата чувствителност към болести и атаки на насекоми вредители.
  • Triumph f Зрее дълго, съхранява се 8 месеца. Перфектен за всякакъв вид зимнина. Не страда от фузариозно увяхване.
  • Лек f Хибрид, с тегло на главата до 3 кг. Универсален в приложение. Освен това процесът на ферментация или осоляване не започва веднага след прибиране на реколтата. И след няколко месеца, когато зелето достигне най-високата концентрация на вкусови характеристики. Лъжи 9 месеца, запазвайки представянето.

Правила и изисквания за засаждане и грижи за културите

За да получите отлична реколта, трябва да подходите правилно към процеса на отглеждане. Трябва да започнете от самото начало. Правилно засяване на семена от бяло зеле. Както и допълнителни грижи за растенията.

  1. Изчислете правилно времето за сеитба на разсад, въз основа на характеристиките на вашия регион. Трябва да го засадите в земята след 40 дни растеж на разсад.
  2. Разсадът започва да се втвърдява от 2-седмична възраст.
  3. Лехите за засаждане се подготвят предварително. В подготвените кладенци се въвеждат органични торове.
  4. След засаждане на постоянно място се препоръчват внимателни грижи. Навременно поливане, торене, борба с плевели и вредители.

Гледната точка на всички летни жители е съгласна, че зелето обича поливането. Това условие трябва да се спазва стриктно, защото от това зависи обемът на реколтата. В началото трябва да е често и не изобилно. След това празнината се увеличава и обемът на водата, използвана за това действие, също се увеличава съответно.Не забравяйте от време на време за органични и минерални торове. Спазването на всички изисквания и търпението определено ще се отплатят по време на прибирането на реколтата.

Разнообразието от видове затруднява крайния избор на градинарите. Но в същото време дава възможност да изберете сортове, които са перфектни за всяко семейство.

Тази страница на други езици: