Жълт чери домат: описание и характеристики на сорта, добив със снимка

Чери доматите са група зеленчуци, която включва сортове и хибриди с миниатюрни плодове. Масата на чери доматите не надвишава 30 г. В момента има повече от 100 вида дребноплодни домати. Изглежда, че може да има различни сортове, свързани с черешата. Оказва се, че те се различават по форма, цвят и други характеристики.

Цвят и форма

Всеки е свикнал да вижда само червени плодове. Но има чери домати, които имат малинов, жълт, зелен, черен и оранжев цвят. Зрелите домати са овални, кръгли, капковидни и удължени. Светът видя първите плодове и описание на сорта за тях през 1973 г.

Израелски учени представиха първата разработка. Те искаха да разработят сорт култура, която бавно да узрява плодовете в горещ климат. Името на зеленчуците идва от английската дума cherry, което на руски означава "череша". И това не е случайно, тъй като доматите приличат на плодовете на това дърво.

Характеристика

Изучавайки характеристиките на съвременните чери домати, може да се разбере, че те са хибриди. Те са устойчиви на резки промени в температурата, независимо от времето на деня. Развивайте се в страни с горещ климат. Те не се страхуват от недостиг на влага.

В зависимост от дължината на стъблата се делят на три вида:

• детерминант - нисък ръст;
• полудетерминантен - среден ръст;
• неопределен - висок.

Жълтият чери домат, подобно на други сортове с различни цветове, образува 3-5 четки, на които узряват от 15 до 20 домата. Узряването на доматите на един куп става едновременно. Ето защо често можете да видите домати на пазара от продавачи, които се режат на клон, а не се събират поотделно. Ястията се украсяват с такива клонки, което изглежда много изгодно.

Вкус и отглеждане

Сортовете домати имат ранно, средно и късно зреене. 7% от всички видове запазват удължен период на узряване на плодовете. Следователно първата реколта се прибира в средата на юли. Могат да се намерят ранни и среднозрели сортове, но това е проблематично.

Отглеждането на череши е възможно в открити и затворени земни условия. Сортовете Ampel се радват на голям успех. Специално отглеждани за развитие на балкони. Има и домати, които са подходящи за отглеждане на первази.

Черешите имат невероятен вкус. Повечето зеленчуци на пазара имат ярък характерен аромат на домати. Ако търсите, можете да намерите необичайни сортове. Вкусът е с богати нотки на пъпеш, боровинки и малини.

Най-добрите сортове

В продажба най-често можете да намерите семена, принадлежащи към един от сортовете:

1. Red, Ira и Fingers.
2. Ягода, сладка череша и жълта череша.
3. Д-р Грийн Фростед, Океан и Елф.
4. Бял мискет, зелено грозде и черешов цвят f1
5. Маргол и жълти фурми.

Благодарение на широката гама, всеки може да избере правилния сорт за себе си. В същото време се вземат предвид цветът и размерът на четките, особено за отглеждане на первази или балкони.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата са следните:

• възможност за избор на време за узряване на плодовете;
• висок добив;
• разнообразие от вкусове;
• консервиране на парче или четки.

Сред недостатъците има само един - предразположеност към определени заболявания. Всеки сорт има свой собствен тип вредители.

Използване в готвенето

Различни чери домати се добавят към много ястия - предястия, сандвичи и салати. Най-малките са подходящи за украса на ястия, претърпели топлинна обработка. Доматите не само ще се разкрият в салати, но и ще разнообразят зеленчуковата чиния за зимата. Доматите перфектно запълват свободното пространство в буркана и изглеждат красиви.

По-напредналите домакини сушат или сушат череши. Това също позволява да се използват за готвене. Цели, добавете към зеленчукови пайове, пригответе сосове и гарнитури. Градинарите определено ще харесат чери домати.

Препоръчано