Зеленчуци

Patissons: отглеждане и грижи на открито със снимки и видеоклипове

Patissons: отглеждане и грижи на открито със снимки и видеоклипове
Anonim

Патисон принадлежи към семейство кратунови. Вкусът и текстурата на този зеленчук са подобни на тези на тиквичките и са създадени чрез естествен процес на хибридизация. Patissons, които не са трудни за отглеждане и грижи на открито, са адаптирани и плододават добре при различни климатични условия. Тези здравословни зеленчуци превъзхождат свойствата на тиквичките, младите плодове са наситени с въглехидрати, захари (глюкоза), пектин, минерални соли и мазнини.

Разновидности на скуош

За да може отглеждането на тиква на открито да донесе добра реколта, трябва да изберете правилния сорт за всяка климатична зона.Има много разновидности на този зеленчук, така че преди да купите семена, трябва да се запознаете с най-често срещаните видове за размножаване, изберете тези, които отговарят на вашия вкус, добив, време на зреене и размер.

Тиквата се различава от тиквичките по външна форма, цвят на кората, по-плътна каша.

В зависимост от времето на узряване на плодовете, тиквата се разделя на видове:

  • рано - узряването на плодовете настъпва 37-50 дни след появата на първите кълнове;
  • среден - готов за консумация след 55-60 дни;
  • късно - плодовете узряват напълно 60-70 дни след засаждането.

Ако искате тиквата да радва с плодовете си през цялото лято, трябва да закупите семена с различни дати на зреене.

Бяла тиква

Сред белите патисони има ранно, средно и късно зреене. Имат бяла кожа и плът. Но има разновидности, които са почти бели или зеленикави отвътре. Всички бели сортове са универсални, подходящи за ецване, консервиране и готвене.

Поло F1 - ранен хибрид с компактни храсти, плоски кръгли плодове. Теглото им може да достигне 300-400 г. Светлозеленият цвят на кожата става бял при узряването. Пулпът е вкусен, плътен, подходящ за консервиране и готвене на различни ястия. Добивът на Polo F1 е постоянно висок, сортът е устойчив на мана.

UFO White - тиква в средата на сезона с плодове, наподобяващи камбанки със заоблени назъбени ръбове. Теглото на зрял зеленчук достига 400-500 г. В яйчника има светлозелен цвят, по време на периода на биологична зрялост кожата се втвърдява и става бяла.Плодът с диаметър до 8 mm има нежна, вкусна каша, в която не се усещат семките.

Най-разпространеният късен сорт е Бяло 13. Той е непретенциозен, студоустойчив и с добър добив. Има форма на плоча, ръбовете са обрамчени от меки зъбци. Кората е твърда, пулпата е със средна плътност с неутрален вкус.

Тиквата от този вид може да расте бързо: някои екземпляри са нараснали до 6-7 cm в диаметър и тежат от 85 g до 500 g. Консервирани след прибиране на реколтата.

Жълта и оранжева тиква

Белите патисони са взети като основа за развъждането на този вид. Имат отлични вкусови качества, полезни са за хора, страдащи от очни и кожни заболявания. Жълтите и оранжевите плодове са богати на витамин А, лутеин, който неутрализира свободните радикали и се използва за предотвратяване на съдови патологии.

Популярен сред фермерите е средноранният сорт Фуете - храстовиден сорт с добре подравнена форма на плоча и назъбени ръбове. Средното тегло на един зрял плод е 270-300 г. Кората му е твърда, има ярък жълто-оранжев цвят. Храстите растат компактно, дават висок добив.

Сорт Съншайн се характеризира с висок добив, малки плодове, компактно братене. Отнася се за средата на сезона. Плодът е чашковиден с оребрени ръбове. Средното тегло е 250-300 г. Младите плодове са жълти, зрелите придобиват наситен оранжев оттенък. Пулпът от бежов нюанс е мек, деликатен на вкус. Използва се за ецване, варене, съхранение. Сортът е устойчив на брашнеста мана.

Сортът UFO има добър добив - ранна храстова тиква. От един храст можете да съберете до 5 кг зеленчуци на сезон. Теглото на дисковидния плод е 400-450 г. Кората му има наситен жълто-оранжев цвят.Плътната каша е слабо сочна, има приятен вкус, жълтеникав оттенък. UFO скуош расте както на открито, така и на закрито.

Зелени патисони

Сред този сорт си струва да се подчертае тъмнозеленият хибрид Chartreuse F1 - ранен сорт с лъскави плодове. Грижата за тези външни растения е лесна, тъй като те образуват компактни храсти, докато растат. Когато узрее, Chartreuse F1 може да има жълти или бели ивици по кожата. Месото на младия плод има бледозелен цвят, с узряването става бяло. Това е вкусен хибрид, предназначен за консервиране.

Друг зелен ранозреещ хибрид е patisson Gosha. Докато се развива, расте на малък участък земя във високи, буйни храсти. В резултат на цъфтежа се появяват дисковидни плодове с тегло 300-400 г. Кората е тъмнозелена , при узряване потъмнява, почернява.Пулпът е хрупкав, плътен, с добър вкус, има млечно-кремав цвят. Храстите на този хибрид дават плодове за дълго време, дават добри добиви.

Изберете сайт

Същото място за тиква в сеитбооборота може да се използва 4-5 години след последното засаждане на това място на това растение. Ако градинарят се стреми да получи добра реколта, препоръчително е да се засадят зелени торове (предшественици), полезни за patisson - различни видове зеле, нощница, включително картофи, лук, моркови, магданоз.

Не се препоръчва засяване на семена или засаждане на разсад от тази култура в почвата, върху която преди това са отглеждани свързани зеленчуци (тиквички, краставици), тъй като е възможно кръстосано опрашване. За добро покълване трябва да се спазват оптималните параметри на температурата на въздуха: през деня до +25 °С, около +18 °С през нощта.

Наторяване на почвата

Подготовката на мястото за засаждане на това растение трябва да започне през есента. Ще трябва да копаете дълбоко в почвата, да я напълните с тор - подхранването на тиква на открито е 50 g суперфосфат на 1 кв. м земя. Също така ще трябва да направите избор на тор, компост или торф - 5-7 кг на 1 кв. м. С настъпването на пролетта трябва да разпръснете сместа из градината и да я изкопаете отново.

Характеристиките на подготовката на почвата за засаждане на тиква са, че тази култура се нуждае от неутрална земя с pH=6-7. Ако става въпрос за място с подкиселени почви, наторявано изключително с минерални вещества за дълго време, почвата на това място трябва да бъде дезоксидирана. За това се използва зониране - въвеждане на дървесна пепел в размер на 0,2-0,3 кг на 1 кв. м площ. При използване на дезоксидирана торфена пепел количеството й трябва да се увеличи около 1,5-2 пъти.

За да не се превърне пепелта, когато се прилага върху почвата, във форми, недостъпни за растенията, есенното обезкисляване на почвата с помощта на пепел трябва да се извърши без смесване с торове, тъй като те влизат в химическа реакция с тях. Ако се използва зониране, по-добре е да се прилагат торове през пролетта при засаждане на скуош.

Препоръчително е да се прилагат минерални торове през пролетта в допълнение към пролетно-лятното торене.

Подготовка на семена

Покълването на семената на тиквата зависи от правилната обработка преди засаждане в земята. Те трябва да бъдат подготвени за сеитба, дезинфекцирани в продължение на 20 минути в разтвор на калиев перманганат. За измиване се използва вода със стайна температура. За да се увеличи кълняемостта на семената, те се държат 2-3 дни в разтвор на борна киселина, приготвен в размер на 20 mg на 1 литър вода, след което семената се измиват и изсушават.

Непосредствено преди засаждане в земята семената се накисват във вода, за да набъбнат или да се изкълвят. Ако няма време за накисване, можете да сеете сухи.

Подготовка на разсад

За да може тиквата на открито да се адаптира по-бързо и да започне да дава плодове, те могат да бъдат прехвърлени в градината вече под формата на разсад, засаждането и грижите не създават трудности.

Засейте семена от тиква за разсад през последните десет дни на април или началото на май.

Специално подготвената почва се изсипва в специално подготвени пластмасови чаши или други съдове, които можете да закупите от градинарски магазин или да си направите сами. Това изисква тревна земя, смесена с градински, речен пясък, хумус. Минералните торове се добавят по схема отпечатана на опаковката.

Няколко семена се засаждат във всяка дупка на дълбочина около 4 см и се поръсват със земя, покриват се с филм, за да се създаде ефект на оранжерия.Когато се появят и двата кълна, по-слабият се отстранява. Оптималната температура за отглеждане на скуош по този начин е + 25 ° C през деня и в рамките на + 18 ° C през нощта.

След покълването разсадът на тиквата се отваря, за да се понижи температурата. Сутринта температурата трябва да бъде до +18 ° C, през нощта - около +16 ° C. Това ще забави растежа и ще предотврати разтягането на разсада. Поливането трябва да е рядко и незначително. Седмица след покълването температурата трябва да се повиши до + 22 … + 25 ° С. Разсадът също се нуждае от проветряване, но не го излагайте на улицата при ветровито време.

Растенията се нуждаят от периодично подхранване през този период. За тези цели е подходящ лопен, разреден с вода в съотношение 1:10, влива се в продължение на един ден. Поливайте с тази смес 10 дни след появата на издънки.

Преди засаждане можете да подхраните растенията с нитрофоска - комплексен минерален тор. Отгледана е според препоръките на опаковката.

В началото на юни разсадът, който има 2-3 добре развити листа, се засажда в градината. Правете това сутрин или вечер (20-25 дни след покълването). Ямките се поливат с малко топла вода, засаждат се с буца пръст, в която е израснал разсадът. Земята около разсада е уплътнена и засенчена.

Грижи за скуош

Вегетационният период на патисоните е кратък, така че те трябва да се хранят 2 пъти през сезона. Ако мястото е било добре наситено с хранителни вещества по време на есенно-пролетната подготовка на почвата, подхранването може да се пропусне.

Грижата за скуош е да се прилага горна превръзка (органична материя) преди началото на масовия цъфтеж.Оборският тор, птичият тор се заливат с вода, вливат се и се прилагат под растенията. Избягвайте попадането на сместа върху листата. След като поеме вода, почвата се мулчира. При липса на такива торове се използва нитроамофоска, нитрофоска в размер на 50-70 g на 1 кв. м.

Второто подхранване с фосфорно-калиеви торове (50-60 g на 1 кв.м) се извършва в началото на масовото появяване на плодове.

За да получите добра реколта, трябва да знаете колко често да поливате тиквата на открито. Това трябва да се направи, когато почвата изсъхне, така че постоянно да остава леко влажна. Тези растения не понасят студена вода, използва се само топла вода. Не трябва да пада върху листата. След поливане почвата трябва да се мулчира, за да се запази влагата.

Ако торовете са приложени неправилно, листната част на тиквата може да нарасне силно, което ще се отрази неблагоприятно върху формирането и развитието на плодовете.В този случай трябва да премахнете най-старите листове, които са израснали отдолу. Отстраняват се до 2 листа наведнъж, процедурата може да се повтори след 2-3 дни.

Важно е женските цветове да са добре опрашени. Можете да помогнете на растенията - да извършите тази процедура изкуствено. За да направите това, на сутринта ще трябва да откъснете няколко мъжки цветя (те имат по-дълги крака от женските). Важно е по цветята да няма роса или вода от поливане. Колкото повече женски цветя се напрашат по този начин, толкова повече семена ще се образуват.

Болести и вредители

За да се предотврати премахването на цели храсти в случай на болести по тиквата, трябва да се използват биофунгициди за обработка на почвата и растенията:

  • Алирин.
  • Gamair.
  • Триходермин.
  • Фитоспорин-М.

За получаване на обилна и здрава реколта не се препоръчва обработката на градината и растенията с химикали.В този случай биофунгицидите се използват 2-3 пъти месечно. Тези вещества не вредят на хората, птиците, растенията, така че могат да се използват през целия вегетационен период, включително началото на прибирането на реколтата.

Тази страница на други езици: