Зеленчуци

Отглеждане на киселец на перваза на прозореца от семена у дома с видео

Отглеждане на киселец на перваза на прозореца от семена у дома с видео
Anonim

Киселецът се отнася до многогодишни тревисти растения, които са отглеждани от човека в продължение на много векове. Преди няколко века киселецът се смяташе за плевел в Русия и като селскостопанско растение започна да се отглежда сравнително наскоро. Отглеждането на киселец на перваза на прозореца у дома е доста проста задача. Киселецът се използва за приготвяне на супа от зелено зеле и диетични салати.

Необходими условия за отглеждане

На едно място киселецът расте до четири години. Постепенно растението започва да расте в района, наводнявайки всичко наоколо. За да предотвратите превръщането на киселеца в плевел, той трябва да се засажда редовно.

Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание при отглеждането на киселец, е изборът на място за лехи. Растението предпочита да расте на глинести и песъчливи почви. Тревата, особено житната трева, не трябва да расте близо до леглата. Киселецът обича влажна почва. В същото време водата в леглата не трябва да застоява. Това се отразява негативно на добивите.

Въз основа на тази информация можете да разберете от какви условия за отглеждане киселецът се нуждае и у дома.

Как да изберем съд за засаждане?

За засаждане на киселец у дома използвайте всякакъв капацитет. Най-добре е да направите голяма дървена кутия, така че киселецът да се чувства удобно. Освен това растението се засажда в саксии за цветя, пластмасови контейнери и други контейнери. Основното е, че контейнерът за растението е голям. На дъното на избрания контейнер трябва да се постави дренаж (керамзит, малки камъчета или натрошени черупки).

Киселецът вирее добре на плодородна почва с ниска киселинност. Дренираната торфена почва също е подходяща за засаждане на растението. Ако почвата за засаждане се използва от мястото, тогава тя трябва да се калцинира два часа преди засаждането. И за да улесните работата си, можете да закупите готова почвена смес.

Подготовка и засаждане на семена

За да се увеличи кълняемостта на посадъчния материал от киселец, той трябва първо да бъде покълнат.

Покълване на посадъчен материал:

  • Трябва да вземете парче марля и да я накиснете в топла вода.
  • Поставете семената в тензух и покрийте с второто парче тензух.
  • Отстранете семената на топло място на сянка.
  • След два дни посадъчният материал ще започне да покълва.

След процедурата по покълване трябва да започнете да засаждате семена в почвата. Можете също така да третирате семената с активатор на растежа.

Изсипете предварително подготвената почва в контейнери. Направете вдлъбнатини в земята на дълбочина 1,5 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде от 3 до 5 см. След това започват да засяват посадъчния материал. Покрийте горната част на кутиите със стреч фолио. Когато семената започнат да се излюпват, филмът се отстранява.

Отглеждане на киселец от семена

Напълно възможно е да отглеждате киселец в градски домашни условия. Основното е да намерите повече място, за да може киселецът да расте удобно. Например, много е удобно да отглеждате киселец на остъклени балкони от южната страна. В къщата трябва да създадете всички необходими условия, които растението изисква.

За киселеца трябва да изберете южни прозорци, така че разсадът да има достатъчно слънчева светлина. Ако поставите кутии с разсад на сянка (например на северните прозорци), тогава няма да расте добре, а листата заедно със светлозелен нюанс ще пожълтяват.Ако в къщата няма южни прозорци, трябва да помислите за допълнително осветление. Трябва да бъде включен през деня за няколко часа.

Въпреки факта, че киселецът принадлежи към устойчиви на сянка култури, не се препоръчва да се поставят кутии с разсад на сянка. Все още ще расте слабо. Без осветление листата започват да се разтягат и стават малки. Можете да оставите кутии с култура на балкона, дори ако навън вече е късна есен.

Киселецът може да расте при температури от +5 до +20 градуса. Той не се страхува от студа.

Дестилация на коренища

Друг начин за отглеждане на киселец у дома е форсирането на коренището. За форсиране на зеленина у дома се използват 2-4-годишни коренища на растението. На коренището трябва да има няколко млади пъпки. Трябва да изкопаете материал за засаждане у дома през пролетта или есента.

Коренището се разделя на няколко части (ако е голямо) и се разсажда в сандъчета. Отгоре покрийте коренището с пръст и го полейте с лейка. Ако коренището има дълги корени, тогава те се нарязват с остри ножици, така че да не се огънат по време на засаждане.

Но за разлика от метода със семена, размножаването чрез принуждаване на коренища не е толкова популярно. Смята се, че билките, отгледани по този начин, бързо губят качествата си. Затова си струва да се даде предпочитание на семенния метод за отглеждане на трева.

Грижа за киселец у дома

Отглеждайки трева у дома, не трябва да забравяте основните аспекти на грижата за културите. Основните аспекти на грижата за храстите включват:

  • Редовно поливане.
  • Разрохкване на почвата.
  • Премахнете плевелите.
  • Наторяване на почвата.

Грижата за храсти на открито не се различава много от грижата за храсти, отглеждани у дома. Единственото нещо е, че през есента не е нужно да режете зелените в корена и да покривате коренището.

На първо място, трябва да запомните, че културата обича обилно поливане. Контейнерите с храсти ще трябва да се поливат често. Но най-важното е, че не прекалявайте и не наводнявайте почвата. Растенията не растат добре на влажна почва.

Поливайте само с топла вода. Ледената вода от чешмата не е подходяща за напояване. Ако навън е горещо и стаята е твърде задушна, броят на поливните кутии с трева се увеличава. Пресушената почва допринася за факта, че храстите изхвърлят цветни стъбла. Това от своя страна се отразява негативно на качеството на реколтата и нейното количество. През зимата количеството на поливането се намалява. Но ако къщата е гореща от отопление, тогава кутиите се поливат според температурата в стаята.

Друг важен аспект е разрохкването на почвата. Веднъж седмично, преди поливане, почвата в саксии трябва да се разхлаби. Ако е необходимо, плевелите също се отстраняват по време на разхлабване. Дори когато се отглеждат на закрито, плевелите често се появяват в контейнери.

В допълнение към поливането и разхлабването, не забравяйте за торенето. Като минерални торове трябва да се даде предпочитание на суперфосфат, калиев хлорид и урея. Освен това, по време на периода на растеж на разсада, в почвата се въвеждат азотсъдържащи горни превръзки.

Първа реколта

За да разберете кога растението започва да узрява, трябва да запомните датата на засаждане на семената в почвата. От тази дата се броят 2 месеца. След два месеца вече можете да отрежете листата за храна. Такива условия са подходящи както за отглеждане на храсти на открито, така и за домашно отглеждане. Киселецът може да се нареже с нож или просто да се откъсне с ръце. Но първият начин все още е за предпочитане. Това е необходимо, за да не извадите случайно целия храст от почвата. За рязане е по-добре да изберете листа, които растат отстрани на храста. Листата в средата не се препоръчват да се пипат.

Най-доброто време за рязане на листата е рано сутрин.Нарязаните сутрин листа са по-сочни. Прясно нарязани листа се използват за приготвяне на зелена зелева чорба (заедно с коприва и други билки). Добавят се и към салати или просто се консумират пресни. Но не всеки ще хареса вкуса на пресен киселец. Хората с повишена стомашна киселинност и гастрит трябва да бъдат особено внимателни.

Тази страница на други езици: