Плодове

Ябълково дърво Zarya Alatau: описание и характеристики на сорта, добив и зимна издръжливост

Anonim

Когато избират ябълкови дървета за собствената си градина, собствениците обръщат внимание преди всичко на вкуса на техните плодове. Любителите на сладки плодове, които се съхраняват перфектно до края на пролетта, се препоръчват ябълкови дървета от сорта Zarya Alatau. Те понасят добре замръзване и могат да растат в повечето региони на централна Русия, в Беларус и балтийските държави. С подходящи грижи тези дървета дават богата реколта всяка есен!

Описание на сорта

Родното място на този сорт е Казахстан, откъдето идват много популярни сортове ябълки. Zarya Alatau се появи в резултат на свободно опрашване от сорта Ranet Orleans.

Ябълковото дърво има средна зимна издръжливост и обича дълъг топъл период, така че няма да отиде за отглеждане в райони със студена пролет и кратко лято, докато лесно ще оцелее при студове до -30. Ябълковите дървета от вида Zarya Alatau са със средна височина, компактни, нуждаят се от резитба и формиране на короната. Те започват да дават плодове на 5-7-та година след засаждането. Сортът има добра устойчивост на много болести по дърветата, но често страда от струпясване и гниене.

За да получите здрави плодове, сладки, равни и над средния размер, трябва да се грижите за дървото, да го предпазвате от болести, да контролирате броя на яйчниците. Качеството на почвата, където растат ябълковите дървета, също е важно.

Плодовете на Dawn Alatau са малки, средни или под средния размер. Те имат ароматна, плътна, фино зърнеста каша. Вкусът на ябълките е много приятен, сладък, с минимална киселинност. С нарастването на дървото размерът на плода намалява, но отличният му вкус остава същият.

Предимства и недостатъци на сорта

Предимствата на Zarya Alatau включват:

  • устойчивост на замръзване;
  • вкус и вид на плодовете;
  • дълъг срок на годност;
  • висок добив.

Недостатъци:

  • изисква дълъг период на топлина;
  • нуждае се от грижи и специално оформяне на короната;
  • податливи на краста и болести като цяло.

Размер на зряло дърво

Ябълковото дърво от този сорт е ниско, с корона със средна плътност и разклонение. Средната височина на дървото е 4,5 метра. Короната е симетрична, има формата на овал или пирамида. На клоните на младия разсад се окачват тежести, така че да растат под прав ъгъл спрямо ствола.

Добив и вкусови качества на плодовете

Основното предимство на ябълките е вкус, аромат и химичен състав. Сортът дава средно едри (100-140 г), сладки и сочни плодове. Те са леко сплескани, зеленикаво-жълти на цвят с оранжев руж от слънчевата страна. Месото е светло кремаво на цвят, със силен аромат, сочно и сладко.

Съдържа малко аскорбинова киселина, за разлика от повечето други сортове. Те са чудесни за бебешка храна, картофено пюре.Отглеждането на Zari Alatau се препоръчва за тези, които обичат десертни ябълки. Най-добре е да ги използвате пресни. Това се улеснява от факта, че плодовете се съхраняват дълго време - от декември до май. Важно е да се следи нивото на влажност в помещението, където се намират. Ако е твърде високо, ябълките започват да увяхват.

Предимствата на сорта включват високи добиви - при всички условия на отглеждане, правилно формиране на короната и достатъчно топлина на едно дърво растат до 150 кг плодове.

Първоначално дава много плодове и може да се наложи да се коригира, така че зрелите ябълки да са с добър размер и вкус. Плододаването започва на 5-7-ата година след засаждането. Бери се септември - началото на октомври в зависимост от климатичните условия.

Зимоустойчивост на ябълката

Сортът Заря Алатау е зимоустойчив. Обикновено понася студове до -30, изисква подслон от гризачи.

Устойчивост на болести

Видът е податлив на струпясване, това е значителен минус на ябълковото дърво. По-рядко страдат от рак и гъбични заболявания. Устойчив на брашнеста мана. Крастата изключва възможността за получаване на качествена реколта, докато самото дърво няма да пострада. Ето защо е важно да се вземат навременни мерки, които ще предпазят ябълковите дървета от тази напаст.

Профилактичното третиране се извършва рано напролет, когато пъпките още не са разцъфнали.Невъзможно е да се преработи цъфтящо ябълково дърво от струпясване! По време на плода можете да използвате естествени средства, билкови лекарства и разтвор на калиев перманганат. В подготовка за зимата дърветата се третират повторно с химикали.

Срокове на цъфтеж и узряване на плодовете

Дървото започва да цъфти в средата на май, времето може да варира в зависимост от това колко топла е била пролетта. Плодовете узряват в края на септември.

Заря Алатау е частично способен на самоопрашване, Welsey, Schreyfling и Antonovka Ordinary са подходящи като допълнителни сортове опрашители.

Региони на растеж

Заря Алатау се представи добре в региони с умерен климат. Най-важното за доброто плододаване е наличието на топлина от април-май до септември. Не се препоръчва отглеждането на сорта в райони с много мразовити (повече от -35 градуса) зими.

За студените райони, по-специално Сибир, е възможно да се отглеждат тези сладки плодове върху джуджета. Такива ябълкови дървета са по-устойчиви на замръзване и започват да плододават по-рано.

Засаждане и грижи

Младите дървета могат да се засаждат от април до октомври в рохкава, влажна, но не прекалено влажна почва. Оптимални места с дълбочина на подземните води 2-2,5 м. В този случай за разсад се изкопава дупка от около 80-100 см. В средата се забива колче, което ще поддържа младо ябълково дърво. Ямата е пълна с изкопана от нея земя, смесена с торф и хумус. Ако почвата е глинеста, трябва да добавите пясък към тази смес. Ако се засаждат няколко разсада едновременно, трябва да има разстояние от 4-5 метра или повече между тях.

Първоначално дървото се полива на всеки две седмици, през пролетта, лятото и есента се третира срещу болести и вредни насекоми. За следващата пролет Zarya Alatau се нуждае от формираща резитба, тежестите се окачват на долните клони. Прореждането на короната на дърветата се извършва всяка година.

Ябълковото дърво не се нуждае от обогатяване на почвата с хранителни вещества, основното е правилното наторяване на разсада при засаждане и избор на подходящо парче земя.

За защита от насекоми в короната на дървото се окачват хранилки за птици. В допълнение към храната, предлагана от човека, те събират от клони и вредители. В допълнение, превантивното пръскане се извършва два пъти годишно - преди цъфтежа и по време на появата на яйчниците.

Важно е внимателно да изберете химикали за овощни култури, да спазвате пропорциите и времето на приложение, посочени в инструкциите. Неправилно използваното лекарство може не само да изгори яйчниците, но и да повлияе неблагоприятно на здравето на хората, които ядат ябълки.

Заря Алатау изисква спазване на земеделските практики на овощните дървета, така че градинарят да има възможност редовно да получава добра реколта. Сортът може смело да се препоръча на тези, които искат да имат пресни ябълки от собствената си градина на масата през зимата и пролетта.