Устойчиви на замръзване сортове грозде: описание на най-добрите и най-големите, отглеждане с видео

Гроздето е сред най-често срещаните култури сред повечето градинари. Хората се сблъскват с това зрънце всеки ден, тъй като растението се добавя към много хранителни продукти. Има много разновидности на културата. Особено популярни са обаче устойчивите на замръзване сортове сладко грозде, които растат дори в северните райони. Преди да засадите такова грозде, трябва да се запознаете с неговите сортове и характеристики на отглеждане.

История и характеристики на развъждане

В началото на отглеждането на устойчиви на замръзване сортове грозде е I.В. Мичурин. С негова помощ през първата половина на миналия век са създадени първите зимоустойчиви плодове, които могат да издържат на спадане на зимните температури. През онези години бяха отгледани най-добрите устойчиви на замръзване сортове, сред които Металик, Арктика, Конкорд.

Няколко години по-късно селекционерът Я. И. Потапенко се присъедини към отглеждането на нови сортове грозде. Той решава да създаде растения, които не само ще издържат на замръзване, но и ще се справят с повечето болести. Неговите изследвания доведоха до създаването на сортове грозде като Мед, Степняк и Суворовец.

От началото на шейсетте години местните животновъди решават да създадат технически сортове, които могат да се отглеждат в Сибир. Това е направено от учен от Оренбург - Шатилов. Той посвети няколко години от живота си на създаването на най-устойчивите сортове грозде. В резултат на това той създава черно-бяло грозде Амур.

През втората половина на ХХ век работата на селекционерите достигна ново ниво, благодарение на което големи и устойчиви на зимата гроздови плодове се отглеждат в индустриален мащаб, дори в райони със силни студове. Към днешна дата са създадени много зонирани сортове грозде, които растат на открито в Приморие, Далечния Изток и Урал.

Такива растения са адаптирани да растат в условия, при които температурата пада под 30 градуса под нулата.

Какви са предимствата?

Устойчивите на замръзване сортове лози имат редица предимства, с които трябва да сте запознати, преди да ги отглеждате. Основните предимства включват следното:

• Устойчив на ниски температури.Основното предимство на тези сортове грозде е, че те са адаптирани към студен климат. Разсадът от грозде ще расте нормално без допълнителни заслони, дори ако температурите паднат до 25-30 градуса под нулата.
• Устойчивост на болести. Това е второто най-важно предимство на зимно издръжливите растения. Те са по-малко вероятно от други сортове да бъдат атакувани от вредители и не страдат от никакви болести.
• Транспортируемост. Отделно трябва да споменем предимствата на плодовете, които след бране се съхраняват дълго време и се транспортират дори на дълги разстояния. Набраната гроздова реколта не се разваля 3-4 седмици.

Ранно издръжливи сортове

Сред летните жители, живеещи в райони със студен климат, е популярно зимоустойчивото грозде с ранно узряване на плодове. Има няколко ранозрели сорта, които се засаждат най-често.

Трансформация

Много любители на ранните плодове засаждат в градината сорта грозде Трансформация, чиито гроздове узряват в рамките на 95-105 дни. Характеристика на това грозде е, че може да дава плод няколко пъти на сезон.

Трансформацията има големи клъстери, чието тегло е килограм и половина. Ако се спазват всички агротехнически правила по време на отглеждането, масата на една четка може да достигне 2-3 килограма. Гроздовете се състоят от множество конусовидни зърна, всяко с тегло 10-20 грама.

Виктор

Виктор се счита за ранно грозде, чиито плодове узряват в началото на август или през втората половина на юли. Следователно зрелите четки могат да бъдат откъснати още 70-80 дни след появата на пъпки по храстите.

Както при Преображение, зрелите гроздове са доста големи и достигат до 1-2 килограма.Плодовете на Виктор имат продълговата форма, дължината им достига 5-6 см, а теглото им е 13-15 грама. Сред разликите се отличават вкусовите качества на плодовете, които са много сочни и сладки. Основните предимства на Виктор включват факта, че зрелите му плодове не се напукват дори при висока влажност.

Лора

Това е високодобивен сорт, чиито храсти са 80-85% плододаващи издънки. Laura е покрита с големи петлопатни листа с тъмнозелен оттенък.

Гроздите на Лора са малки и тежат едва 800-900 грама, но това не се отразява на добива. Поради факта, че много четки са вързани на храстите, от едно растение се събират 20-25 килограма плодове.

Грозде с повишена устойчивост на замръзване

Жителите на северните райони, където ниските температури са стабилни, предпочитат да засаждат в градината зимоустойчиви сортове грозде. Препоръчително е да се запознаете предварително със сортове, които се характеризират с повишена устойчивост на замръзване.

Лидия

Лидия е хибриден сорт грозде, отгледан чрез кръстосване на Labrusa и Vinifera. Предимствата на растението включват вкус на зрели плодове и високо ниво на производителност. Лидия е ценена и заради красивите си храсти, с които можете да украсите лятната си вила.

При отглеждане на храсти се образуват клъстери, които в крайна сметка придобиват цилиндрична форма. Масата на всеки от тях е само 100-150 грама.

Тукай

Много лозари смятат Тукай за ранозреещ сорт, тъй като плодовете му узряват за 80-95 дни. Понякога узряването на плодовете се забавя, но това не се отразява на добива, тъй като сортът толерира замръзване. Зърната се образуват върху цилиндрични гроздове. Размерът им може да варира, тъй като зависи от условията, в които се отглежда Тукай.

Набраният Тукай може да се съхранява повече от три седмици, без да загуби вкуса си. Това позволява зрялото грозде да се транспортира на дълги разстояния.

Кардинал

Кардинал се счита за доста стар сорт, който е отгледан в Америка още през 39-та година на миналия век. Няколко години по-късно започва да се отглежда не само в САЩ, но и в Европа.

В началото на лятото по кардиналните храсти започват да се образуват големи четки. Когато узреят, дължината им достига тридесет сантиметра, а теглото им е 650 грама.

Какво представляват разновидностите без покритие?

Много летни жители в райони с ниски температури отглеждат грозде в специални оранжерии. Има обаче сортове, които растат без допълнителни убежища.

Юпитер

Този американски сорт е създаден през 1984 г. от издръжливото грозде Labrusca. Характерните особености на Юпитер включват факта, че плодовете му узряват за 80-90 дни. Също така сред разликите е фактът, че цъфтежът започва седмица по-рано от другите ранозрели растения.

Храстите на Юпитер се характеризират със средна сила на растеж, растат до 2-3 метра. Предимствата на гроздовите разсади включват тяхната устойчивост на вредители и често срещани болести.

алфа

За получаването на този хибриден сорт бяха кръстосани сортове като Labrus и Riparia. Резултатът е грозде, което расте без подслон при температура от 35 градуса под нулата. Алфа има късен период на узряване на плодовете и следователно прибирането на реколтата се извършва само четири месеца след появата на бъбреците.

Масата на всяка зряла четка достига 200 грама, а при правилно отглеждане е възможно да се постигне теглото им да достигне 300 грама. Върху гроздовете се образуват малки зрънца, кръгли по форма и с тегло 3-5 грама.

Платовски

Технически сорт растение със средно зреене. Зрелите плодове се берат след 100-120 дни. Предимствата на Платовски включват факта, че е лесно да се грижи за него. Благодарение на това дори неопитни производители могат да се включат в отглеждането на сорта.

Платовски не може да се похвали с големи гроздове, тъй като теглото им е само 150 грама. Всяка чепка грозде е плътно покрита с плодове с тегло 2-3 грама.

Характеристики на отглеждане

За да получите добра реколта от устойчиво на замръзване грозде, ще трябва да се запознаете с нюансите на неговото отглеждане. Ето защо е необходимо да се запознаете с няколко характеристики на селскостопанската технология:

• Контрол на връзване на четки. Повечето сортове зимоустойчиви гроздови храсти имат висок добив. Ако не премахнете допълнителните четки от храстите, устойчивостта на растението към замръзване ще се влоши и то ще замръзне.
• Постановка. Всички гроздови разсади растат активно и достигат до 5-8 метра височина. На храстите се появяват много издънки, които трябва да се отстраняват редовно, за да не пречат на узряването на плодовете. Поставянето се извършва поне 2-3 пъти на сезон.
• Опрашване. Някои сортове трябва да се самоопрашват със специални опрашители. Затова трябва да разберете предварително дали засаденото грозде е самоопрашващо се или не.

Заключение

В райони с ниски температури трябва да се засаждат зимоустойчиви сортове грозде. Преди това обаче трябва да се запознаете с основните сортове такова грозде и правилата за отглеждането им.

Препоръчано