Плодове

Ябълково дърво Pepin Saffron: описание и характеристики на сорта, отглеждане и грижи

Anonim

Пепин сортът шафран ще ви зарадва с отличния си вкус. Сочните сладки ябълки се считат за отличен десерт под всякаква форма. Поради особеностите на селекцията дървото е широко разпространено в различни региони на страната. Ябълковото дърво Pepin шафран се засажда от частни градинари и ферми.

Описание на сорта

Сортът шафран Pepin започва своята история преди повече от век. Смята се за най-добрата развъдна работа на И. В. Мичурин. Новият вид е получен чрез кръстосване на Renet of Orleans, Pepinka Lithuanian с Китай.

Характеристиките на външните характеристики на ябълковото дърво определят реда на грижите за засаждане, зоните за неговото отглеждане:

  1. Дърветата са ниски. Максималната височина на ствола е 3 м.
  2. Короната е разперена, кръгла. Клоните са увиснали. Те се накланят към земята, когато плодът узрее.
  3. Кората на издънките променя цвета си в зависимост от възрастта на растението - от светло зелено до сиво.
  4. Листа - зелено-сива. Листата са дълги и космати.

Зимоустойчивият сорт е непретенциозен в грижите. Реколтите му са обилни и ежегодни.

Характеристики на шафраново ябълково дърво Pepin

Характеристиките на сорта Pepin определят най-доброто местоположение, позволяват ви да изберете най-добрата опция за грижа.

Къде расте

Сорт Пепин шафран - устойчив на замръзване. Географията на разпространението му обхваща много региони на страната:

  1. Ростовска област.
  2. Воронеж.
  3. Краснодарска територия.
  4. Московска област.
  5. Централен район.
  6. Урал.
  7. Сибир.

Гъвкавостта на сорта ви позволява да отглеждате ябълково дърво при ниски и високи температури.

Плодове

Времето на началото на първото плододаване след засаждането зависи от формата на отглеждане на сорта Пепин шафран. Дърво, присадено на джуджева подложка, дава плодове 4 години след вкореняването. Обикновените ябълкови дървета дават реколта след 5-6 години. Изобилието на реколтата се увеличава с възрастта на растението. От младо дърво обикновено се събират до 80 кг плодове. След 10 години цифрата нараства до 220 кг.

Плодове

Пепин има отличен вкус:

  1. Плодове със среден размер. Тегло на един - до 100 гр.
  2. Ябълките са с кръгла форма, леко конусовидни.
  3. Основният цвят е зелено-жълт. Зрелите плодове развиват яркочервен руж отстрани.
  4. Нежната, но твърда плът е особено сочна.
  5. Леко забележима киселинност и пикантност се добавят към сладкия вкус.
  6. Аромат на винени ябълки.
  7. Всеки плод е богат на полезни и хранителни вещества, витамини.

Пресните ябълки са чудесен десерт. Използват се за сладки консерви - конфитюри, компоти, сладка. Отлична закуска се получава от мариновани плодове.

Сортове опрашители

Дълго време се смяташе, че Pepin Saffron не се нуждае от допълнителни опрашители. На практика много градинари отбелязват необходимостта от допълнителни сортове опрашители. Най-добро за опрашване:

  1. Антоновка.
  2. Славянка.
  3. Уелси.

Тези сортове подобряват качеството и увеличават добива.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ябълковото дърво на Пепин има високо ниво на устойчивост на замръзване. Издържа на температури до -25 градуса. Разсадът се нуждае от допълнителна защита от студа. Преди настъпването на зимата те се покриват със специален материал, земята около ствола се мулчира с дървени стърготини или торф. При силни студове възрастните дървета също трябва да бъдат изолирани. Опаковани са с покривно фолио. Корените са покрити с мулч.

Устойчивостта към гъбични заболявания и неприятели на сорта е силна. Превенцията е важна:

  1. Редовно почистване на района от отпадъци, изгнили плодове, сухи клони, паднали листа.
  2. Копане на почва под дърво
  3. Санитарна резитба. Засегнатите сухи издънки трябва да бъдат отстранени незабавно.
  4. Използването на специални химикали за навременно третиране на ябълкови дървета. Nitrafen, Karbofos и други са най-подходящи.

Плюсове и минуси

Многото достойнства на сорта са направили Pepin шафран популярно насаждение в много градини:

  1. Плододаването идва рано.
  2. Зрелите плодове не падат на земята.
  3. Ябълките изглеждат представителни.
  4. Плодовете понасят добре транспортирането на дълги разстояния.
  5. Високо ниво на устойчивост на замръзване.
  6. Реколтата е годишна и обилна.
  7. Вероятността да бъдете засегнати от болести и вредители е незначителна.
  8. Самоплодородие.

Сортът има специфични особености. Имайки ги предвид, можете да избегнете проблеми, когато се грижите за разнообразие:

  1. При лоша грижа плодовете се свиват.
  2. Пепинът е много взискателен към състава на почвата на мястото на засаждане.

Правила за засаждане на разсад

За да засадите Pepin, имате нужда от качествен разсад, подходяща площ, комплект градински инструменти.

Оптимално време

Препоръчителен период на разсаждане - пролет. Ако вкоренявате растението през есента, то трябва да бъде внимателно изолирано преди настъпването на студеното време.

Избор на място

Pepin предпочита добре осветена зона. При липса на светлина плодовете на дървото се смачкват. Трябва да се избягват блатисти райони. Засадете разсад на хълм. Нивото на подземните води не трябва да надвишава 2 m.

Ябълковото дърво е взискателно към състава и качеството на почвата. Ще расте добре в плодородни земи, където има добра аерация.

Подготовка на сайта

Подготовка за засаждане през есента през август. Компост, суперфосфат, калиева сол се разпределят равномерно на мястото. Почвата е внимателно изкопана.

Ако засаждането е планирано през пролетта, тогава ямата за разсада се подготвя през есента. Във вдлъбнатината се изсипва смес от торове и почва.

Подготовка на разсад

Важно е да изберете качествен и здрав разсад от пепин шафран. Преди засаждането трябва да се спусне във водата за 4 часа. Изплакнете корените на растението в глинена каша.

Процес и модел на кацане

Препоръчителни стъпки за кацане:

  1. Подгответе ямата за засаждане: дълбочина - 70 см, диаметър - 80 см.
  2. Забийте няколко дървени колове от двете страни.
  3. Спуснете разсада във вдлъбнатината. Разпръснете корените му, покрийте с пръст. Графирайте около уплътнението.
  4. Завържете дръжката към опорите с меко въже.
  5. Изкопайте дупка около ствола за поливане.
  6. Полейте обилно насажденията.

При правилно засаждане кореновата шийка се поставя на 5-7 cm над земята.

Как да се грижим за ябълково дърво

Трябва да се спазват задължителните процедури: поливане, торене, формиране на короната, профилактика на болести.

Напояване

Препоръчва се редовно напояване. Всяка седмица се консумират 10-15 литра вода на растение. Едно възрастно ябълково дърво се полива 1-2 пъти месечно. Честотата и изобилието на поливане зависи от околните климатични условия. В края на лятото засаждането не се навлажнява.Окончателното поливане се извършва след падането на листата. Това ще увеличи устойчивостта на дървото на замръзване.

Хранене

Количеството и качеството на тора влияе върху реколтата на Pepin. Подхранването се прилага по периоди:

  1. След цъфтежа дървото се наторява с птичи тор, разреден с вода в съотношение 1:15. За едно ябълково дърво - 8 л.
  2. Каша, разтворена във вода, се нанася под ствола на дървото, след като яйчниците паднат.
  3. През есента се използват кравешки тор, компост.

Рязане

Оптималният период за подрязване на сорта Pepin е пролетта, есента. Година след засаждането основният ствол се нарязва на 2 пъпки. След това извършете формирането на короната. Не забравяйте да извършите санитарна резитба: сухите и повредени клони трябва да бъдат отстранени. При възрастните дървета короната се отстранява. Короната не трябва да влиза в контакт с други насаждения.За да направите това, страничните издънки се съкращават.

Контрол на вредители и болести

Apple Pepin може да бъде засегнат от струпясване. Разпростира се върху слаби дървета, за които не се полагат грижи. Важно е да се вземат превантивни мерки, за да се предотврати развитието на болестта:

  1. Спазване на хигиената на засаждане. Почистване на боклуци, остатъци от изгнили плодове, паднали листа.
  2. Прекопаване на почвата.
  3. Garden var се използва за рязане на клони.
  4. В началото на пролетта почвата около ябълковото дърво се третира с фунгициди.
  5. Растението се третира с отвара от манган, бордолезска течност, меден сулфат.
  6. Навременно премахване на засегнатата зеленина, клони.

Подготовка за зимата

Въпреки устойчивостта на замръзване на сорта, се препоръчва допълнително да се защити растението от замръзване:

  1. Младите резници са изцяло покрити със специален материал. При възрастни ябълкови дървета се покрива само стволът. Мулчирането на почвата се извършва с помощта на торф, оборски тор.
  2. Гризачите са особено опасни за овощното дърво. За да ги изплашат, в градината се поставят механични капани или репелери.
  3. След достигане на 5 години ябълковите дървета започват да се избелват с разтвор на вар или емулсия.

Разновидност на подвида

Има няколко разновидности на пепин шафран.

Културна зима

Културният зимен подвид е често срещан в средните и централните райони на страната, в района на Волга, отглеждан в района на Москва. Взискателен е към почвата. Не се препоръчва да се засажда в почва с висока киселинност.

Обхождане

Пълзящата форма на Пепин шафран е устойчива на замръзване. Неговата отличителна черта е, че короната се простира по протежение на почвата. За да направите това, трябва да работите със скелетни клони, да ги огънете към земята.

Характеристики на отглеждане в регионите

Универсалният сорт Пепин се отглежда в много райони на страната.

Московска област

Територията на Московска област е чудесен вариант за отглеждане на ябълкови дървета. Съставът на почвата, климатът са благоприятни за развитието на здраво дърво.

Урал и Сибир

Високата устойчивост на замръзване на сорта позволява засаждане на Pepin шафран в местни градински парцели. При силни студове е необходим допълнителен подслон.

Жътва и съхранение на реколтата

Характеристика на сорта Pepin - реколтата се прибира преди да узрее. В началото на есента плодовете се отрязват от клоните. Пълното узряване настъпва след 40-60 дни. Ябълките имат дълъг срок на годност - около 1 година.

Apple Pepin шафран - притежател на множество предимства. Сладките плодове съдържат витамини и минерали, които са полезни за човешкото тяло.Универсалният сорт е широко зониран. Отглежда се от градинари в северните, централните и южните райони. Те оцениха предимствата на популярното ябълково дърво.