Диня Холодок: описание на сорта и характеристики на отглеждане, прибиране и съхранение

Динята е добре познат голям плод със сочна ароматна каша и сладък вкус. Хората очакват с нетърпение сезона на дините, за да се насладят на вкусното зрънце от сърце. Отглеждането на дини се превръща в популярна дейност, благодарение на затоплянето и работата на животновъдите, те растат добре в региони, където преди това са попаднали само чрез усилията на превозвачите. Например дините от сорта Холодок понасят добре температурните спадове, за което са получили характерно име.

Характеристики и описание на сорта

Chill се отнася за средно късни сортове. Беритбата започва 90 дни след засаждането на семената.Растението се чувства добре на открито в южните райони, подходящо за оранжерийно отглеждане. Има висок добив - от 30 тона на декар, отличен за засаждане в градината и за отглеждане на пъпеши.

Сортът има яркозелени листа, леко удължени плодове с тегло 4-5 килограма, дълги разклонени издънки. Ярко, с тъмни ивици, кожа с умерена дебелина, месото е сочно, зърнесто, червено с розов блясък и богат сладък вкус.

Динята е подходяща за отглеждане в южните руски региони и в цялата Средна ивица. Отглежда се в района на Волга, в Южен Урал, във Волгоградска и Астраханска области. Бере се в края на август. Сортът има дълъг (3-5 месеца) срок на годност на плодовете.

История на селекцията и регион на растеж

Историята на отглеждането на дини има няколко хилядолетия. Те са пренесени в Русия от Индия още през 8-ми век, в продължение на няколкостотин години, благодарение на селекцията, познати, големи и сладки плодове се получават от малък, леко горчив плод.

Chill е селекционен продукт на руски учени. Сортът е отгледан в района на Волгоград, в експерименталната станция Биковская. Това е резултат от работата на Санча Клаудия Петровна, която кръстосва три сорта дини и резултатът е Kholodok, който става много популярен поради вкусовите си характеристики, доброто запазване по време на транспортиране и дългия срок на годност на узрелите плодове.

Непретенциозен, способен да издържа на по-ниски температури, Kholodok може да расте на огромни територии - от Астрахан до сибирските региони, където се чувства страхотно в оранжерии и под филм, дава висок добив.

Оптимални условия за добър растеж

Много слънце, умерено поливане и лека почва - оставете го на Kholodok и сортът ще отговори с голяма реколта.

Напояване

Раираните горски плодове не обичат прекомерното поливане. Поливайте дините, когато горният почвен слой изсъхне. Преовлажняването ще развали вкуса на плодовете, значително ще намали добива. Поливайте Kholodok на всеки 7-10 дни, в зависимост от метеорологичните условия. По време на периода на цъфтеж поливането се увеличава и се произвежда два пъти седмично.

Подхранване и торове

Първата коренова превръзка на дини се извършва няколко седмици след засаждането на разсада в земята. Подхранвайте с разтвор на лопен или пилешки тор в съотношение 1 част тор към 15 части вода.

Когато се появи първият яйчник, подхранете растенията втори път, като използвате комплексен тор за кратуни в строго съответствие с препоръките на производителя.

Често амониев нитрат се използва за подхранване на дини, този тор трябва да се използва много внимателно - излишъкът може значително да влоши вкуса на плодовете.

Почва

Почвата за пъпешите се нуждае от лека и плодородна. Върху него можете предварително да засеете (преди зимата) растения за зелено торене. Подходяща зимна пшеница, ръж, грах. След появата на разсад мястото се изкопава.

Важно: дините не се засаждат след пъпеши, тикви, не се засяват на едно и също място няколко сезона.

Можете да донесете угнил оборски тор на мястото през есента и да копаете почвата дълбоко. Пъпешите не обичат кисели почви, дините не растат в преовлажнени райони. За кацане е подходящо слънчево, защитено от вятър място. Добри предшественици за дините са домати, бобови растения, царевица.

Как да отгледаме диня Chill

На юг горските плодове се отглеждат на лехи или пъпеши, като се използват семена или разсад, на север използват оранжерии или покриват растенията с фолио.

Подготовка на семена

Необходима е предварителна обработка на семената. Поставят се в топла вода, за засаждане се използват само екземпляри, които са потънали на дъното. Избраните семена се заливат с вода при 50-55 ° C и се държат за един час. Водата се отцежда и семената се поставят в интензивно розов разтвор на калиев перманганат за 20-30 минути. Преди засаждане семената трябва да се третират със стимулатор на растежа (Epin, Epin-extra).

След това се засаждат в саксии, покриват се с фолио, поставят се на добре осветено топло място. Разсадът се напоява и проветрява редовно. Седмица преди засаждането в открита земя те започват да премахват филма ежедневно и да изнасят насаждения на улицата, като постепенно увеличават времето, когато разсадът е отворен - така се втвърдяват.

В оранжерийни условия

В оранжерията растенията се засаждат на разстояние най-малко 70 сантиметра едно от друго, при същото разстояние между редовете. В една дупка се засаждат 2 кълна. Тъй като Kholodok има дълги мигли, оранжерията трябва да бъде най-малко 2 метра височина. Опрашването в оранжерии се извършва ръчно. Не разчитайте на естествено опрашване дори при отворени прозорци.

Порасналите мигли се завързват за пергола, което осигурява равномерно осветление. Ако има твърде много цветя, допълнителните се отрязват, освен това се отстраняват страничните издънки.

Растенията в оранжериите се плевят, почвата се разрохква, порасналите плодове редовно се обръщат. Под долните плодове могат да се поставят малки дъски, така че да не докосват земята, горните се поставят в мрежи и се завързват към перголи. Ако е необходимо, растенията се осветяват допълнително с лампи.

Отглеждането на дини в оранжерия, разбира се, изисква усилия, но се отплаща повече от богата реколта.

На открито

Растенията се засаждат в топла почва, на разстояние поне метър едно от друго, между редовете се оставят 110 сантиметра. През нощта насажденията се покриват с филм, за да се предпазят от температурни промени. След като разсадът на динята се вкорени и се адаптира на ново място, се извършва първото подхранване.

Те не понасят плевели, така че трябва редовно да плевите и разрохквате почвата. Младите издънки обичат водата, насажденията трябва да се поливат, като се избягва преовлажняване. При дъждовно време леглото се покрива с филм. По време на периода на активен растеж на плодовете дините не трябва да се разхлабват - можете да повредите плодовете с градински инструменти. Поливането също е намалено до минимум.

Жътва и съхранение на реколтата

Зрелите са гладки лъскави плодове със суха опашка, при почукване издават кух звук.

Съхранявайте дините на хладно и сухо място. При полагане за дългосрочно съхранение се използват специални мрежи, а дините се съхраняват в окачено състояние или се подреждат на рафтове отделно от други зеленчуци, така че плодовете да не се докосват.

Болести и вредители

Третирането на семена и почва преди засаждане ви позволява да предпазите растенията от болести, в случай на заболяване, засегнатите растения се унищожават. За да дезинфекцирате почвата, тя може да бъде леко поръсена с вар или напоена с розов разтвор на калиев перманганат.

От вредители динята Chill е засегната:

ларва на покълнала муха;
паякообразни акари;
пъпеши листни въшки.

В този случай растенията се третират със запарка от катранен сапун или люспи от лук или подходящи хербициди, в съответствие с инструкциите за употреба.

Разбира се, отглеждането на дини изисква известно усилие, но възможността да се насладите на сладки сочни плодове, отгледани сами, несъмнено си заслужава и давайки предпочитание на сорта Холодок, не забравяйте, че това е признато селекционно постижение на Руска федерация и е включен в съответния регистър.