Когато малините узряват в различни региони: времето за събиране на домашни и горски плодове

С настъпването на пролетта, началото на лятото, всички очакват с нетърпение узряването на малините. Това е не само вкусно зрънце, но и много полезно, за което знаят дори децата, които често задават въпроса: кога ще узреят малините? Неговият цъфтеж и узряване зависи от сорта и района на растеж.

Срокове на узряване на плодовете

Малината е широколистен храст, който може да расте в дивата природа по краищата на гори, на сечища, по крайбрежието, а също така се отглежда в градини и ферми. Някои сортове многокосткови малини са известни от 16 век.

Дели се на няколко вида:

• традиционен, бързо се размножава, дава плод 1 път на сезон;
• ремонтантен, размножава се бавно, плододава 2 пъти на сезон;
• едроплодни, особено големи плодове;
• стандартни, храсти с разклонени издънки, подобни на малки дървета.
• гора, расте край реки и в гори, плодовете са малки, но много ароматни.

Всеки вид има свои собствени сортове, които имат различен период на зреене на малината. В Русия горските малини узряват при температура над 23 градуса, започвайки от края на юни, средата на юли, в зависимост от климатичната зона.

Когато малините започнат да зреят (таблица)

Вегетационният сезон на малините започва през април, но в зависимост от климатичните условия и района на отглеждане, периодът на зреене на същите сортове може да се забави с 5-15 дни.

Разновидностите се класифицират по термини на основни и междинни:

1. Основни: ранен, среден, късен.
2. Междинно: средно ранен, средно късен.

РаноОт втората половина на юни до края на месеца Средно ранен Средно От началото до края на юлиСредно-късно-късно От 3-то десетилетие на юли до 2-ро десетилетие на августКъсно От средата на август до първата половина септември

Класификация на сортовете	Период
От 3-то десетдневие на юни - 1-во десетдневие на юли

Беритбата продължава 1-1,5 месеца, след което двугодишните леторасти изсъхват или се отрязват.

Кога мога да бера горски плодове от ранни сортове?

Сезонът на отглеждане на малини започва от април до средата на май, цъфтежът продължава 1,5-2 седмици, края на май - началото на юни, след което се образуват многоплодни плодчета, които узряват в средата на юни - 1 десетилетие на юли.Беритбата продължава около 1-1,5 месеца, до края на юли. Най-популярните сортове ранни малини: Sunshine, Cumberland, Scarlet Sails.

Средна зрялост

При сортовете малини със среден срок периодът на зреене започва от първите дни на май до средата на юни, първите цветя се появяват през 2-3-то десетилетие на юни.

Първата реколта от плодове пада на 1-во десетилетие на юли:

• Средно ранен: Новините на Кузмин, Изобилие, Късмет, Балсам, Въглища, Хусар, Гордостта на Русия, Арбат, Жълт подсладител.
• Средно: Brigantine, Latham, Shy.
• Средно късно: Таруса, Пересвет.

Започнете да берете плодове от късни култури

Вегетацията при късните сортове малини започва в края на юни - средата на юли, цветът се появява през 3-то десетилетие на юли - 2-ро десетилетие на август. Реколтата започва да се събира от първите дни на август до септември. Късните сортове включват: Sputnik, Arabesque, split raspberry.

В кои месеци се берат от ремонтантни сортове

Ремонтантните малини имат специален период на зреене, които могат да дадат плод два пъти за един сезон. Класифицира се и по време, започвайки с първото плододаване, второто идва след резитбата, образуването на млади издънки и цъфтежа след 1-2 месеца и може да продължи до първата слана.

В северните райони второто плододаване често не настъпва поради рязка промяна на метеорологичните условия:

• Рано: Ярославна, Утринна роса, Пингвин.
• Средно ранен: Люлякова мъгла, Жълт гигант, Златни куполи.
• Среден: Херкулес.
• Средно късно: Брилянт, Оранжево чудо, Златна есен, Брянск чудо.
• Късно: Калашник, Кайсия.

Когато горските малини узряват в Русия

Летните жители и пътешествениците, които изследват горските райони, са загрижени за следните въпроси: кога можете да берете малини в гората, в кой месец ще започнат да узряват малини в гората? Беритбата на плодове от зрели горски малини пада в средата на юли и до края на август, понякога през септември можете да намерите гъсталаците му със зрели плодове в южната част на страната.

Дивите малини имат двугодишен жизнен цикъл, през първата година израстват млади зелени издънки с много остри бодли, светлозелени листа отгоре, бяло-зелени отдолу, леко опушени. Върху дървени издънки от втората година от живота цветята се образуват от края на юни до края на юли, в зависимост от региона.

На територията на Русия обикновената червена малина е често срещана в горската и лесостепната зона, по краищата на гори, блата, покрайнините на реките.йени

Как да берем малини от храсти?

За да съберете правилно малините и да не се набръчкате по време на транспортиране, трябва да следвате правилата:

1. Контейнерът и ръцете се измиват старателно преди събиране. Малините са много деликатни, бързо се намачкват и се отцеждат, затова не се препоръчва да ги миете. Поддържайте ръцете и контейнера чисти, за да избегнете излишна мръсотия, бактерии.
2. Времето за прибиране на малинови плодове зависи от сорта, обикновено минават 1,5-2 седмици след цъфтежа, когато поликостът узрява. Събирането се извършва най-добре в сухо време, сутрин след изсъхване на росата или вечер, тогава зрънцето ще се отцеди по-малко. След първата реколта малините се берат на всеки 2-3 дни.
3. Контейнерът трябва да е плитък, тогава малините, поставени в него, ще лежат на 2-3 слоя и ще се задушат по-малко под тежестта си. Контейнерът се завързва за кръста или се поставя на земята, така че двете ръце да са свободни. С едната ръка държат клонче от малинов храст, с другата внимателно отстраняват зърната. Зрелият се отстранява лесно, оставяйки бял съд върху храста.

Ако мястото за преработка на малина е далече или ще се продава, тогава можете да я отрежете със дръжката, но този метод е по-трудоемък. Особено ако се събира за преработка, ще трябва да отделите време за отстраняване на дръжката с бял съд.

Инструменти за бързо прибиране на реколтата

За промишленото събиране на малинови поликостници се използват специални комбайни, които работят на принципа на разклащане на храстите, благодарение на въртящите се механизми, върху които са закрепени тънки пръти. Машината от двете страни на ред малинови храсти смачква плодовете върху конвейера. За такива комбайни храстите се засаждат на разстояние 2-2,5 м и се монтират на хоризонтални решетки. Имате нужда от 3 души, 2 берачи и 1 шофьор за работа.

Този метод спестява време за събиране и разходи за набиране на персонал. Единственият недостатък на комбайните за събиране на малини е високата им цена.

Популярни модели за бране на малини:

• Oxbo 9120;
• Корван;
• Наталка;
• Йоана.

За бране на горски плодове в обикновени градински парцели се използват домашно приготвени устройства или ръчно брани комбайни като гребло с кутия. Обработката на храсти с ръчен комбайн се извършва чрез хващане на храстите с гребло и леки разклащащи движения почукват плодовете в специална кутия.

Датите на узряване на малините в Русия могат да варират, особено в средната лента и в северните райони поради рязката промяна на метеорологичните условия. Важно е да изберете правилния сорт и качествен разсад за региона, за да приберете реколтата в големи количества и навреме.

Препоръчано