Как да доите коза: правила за начинаещи и как най-добре да го направите сами или с машина

Отглеждането на кози се превръща в популярна животновъдна индустрия. Тези животни се отглеждат както в големи ферми, така и в частни дворове. Те правят това преди всичко в името на вкусно, питателно, здравословно мляко и продукти от него. Начинаещите козевъди не винаги знаят как да доят правилно домашна коза. Но количеството мляко и благосъстоянието на животното зависи от спазването на основните правила за доене.

Общи правила

За да поддържате здравето на млечната коза и да получите максимално количество мляко, трябва да следвате общите правила за доене:

• първият път коза се дои не преди агненето, а веднага след него след час и половина до два часа;
• 3-4 седмици преди раждането подгответе вимето за доене;
• извършете пускане на раждаща преди това коза;
• ако едно животно се дои до раждането, тогава преди тях не трябва да давате цялото мляко до капка;
• по време на доене, грубото отношение към коза е неприемливо;
• доенето ще бъде организирано по същото време;
• всички процедури се извършват на място, познато на животното;
• през първата седмица след агненето животното се дои до 5 пъти на ден;
• ръчното доене се извършва с чисти и топли ръце.

Важно! Ако закъснеете с доенето за един и половина до два часа, млеконадоят намалява с поне 0,5 литра.

Подготовка на животното за доене

За да може една коза да се отнесе спокойно към процедурата на доене, не могат да се откажат от подготвителните манипулации.

Подготовка на вимето

За да се осигури срок на годност на млякото, за да се предпази вимето от проникване на патогенни микроорганизми, то трябва да се измие с топла вода. Измиването на вимето увеличава връщането на мляко. Мийте го веднъж седмично с бебешки сапун или сапун за пране.

За днешните собственици на домашни любимци са налични устройства за производство на пяна, която може да се използва върху биберони. С тяхна помощ, специални препарати, например, "Bioform", пяна. Зърната потъват в пяната само за няколко секунди. Това почистване на вимето е много удобно за работа с множество животни.

Масажна техника с видео

За да подготвите козите за доене, веднага след хигиенните процедури трябва да масажирате вимето. Тази процедура отнема не повече от 2-3 минути. Дори начинаещ животновъд може да овладее най-простата техника за масаж. Козето виме, за разлика от кравето, се състои от два дяла.За да извършите масаж, първо трябва да повдигнете единия лоб с две ръце. Направете няколко леки притискащи движения. След това повторете процедурата с втория такт.

Какви лекарства подобряват състоянието на вимето

Вимето на млечна коза трябва да се обработи със специални средства. Тяхното действие е насочено към защита на тъканите от увреждане, ускоряване на заздравяването на рани и предотвратяване на инфекции. Най-популярни:

• Крем Зорка, активната съставка флорализин, използва се при ръчно и механично доене, няма аналози през последните няколко десетилетия;
• Фитолит концентриран продукт, съдържащ алое вера, използван за приготвяне на разтвор;
• Препарат EloMix, съдържа естествен сапун, използва се разреден, може да се използва като спрей.

Комбинация с подхранване

Козите обикновено не се хранят по време на доене. Тази техника разсейва животното и намалява добива на мляко. Все пак всяко животно има свой характер. Някои индивиди са толкова възбудими, че не допускат човек до себе си, просто не могат да бъдат издоени спокойно. В този случай можете да комбинирате процеса на хранене с доене.

Обикновено козата свиква с процедурата за няколко дни и след това спокойно се дои, без да яде.

Как да доим коза

Ако фермата съдържа не повече от 2-4 глави, тогава е лесно да ги доите ръчно. Когато броят на животните надвишава 5, препоръчително е собственикът да закупи машина за механично доене.

Ръчно доене

Има няколко техники за ръчно доене за начинаещи и опитни доячи:

1. Юмрук - този метод е удобен за използване при животни с големи вимета и доста дълги биберони. Първо хващат с палеца и показалеца зърното в основата и изцеждат малка порция мляко, което може да съдържа патогенни микроби. След това зърното се хваща в юмрук, като се стиска ритмично и се извършва доене.
2. Щипка - методът се използва за малки вимета и къси биберони. Млякото се издоява с ръце, като се притиска зърното с пръсти. За да направите това, можете да използвате палеца, показалеца и средния си пръст.
3. Смесеното е най-популярният начин, по-голямата част от млякото се издоява с юмрук, а останалото се защипва.

Някои доячи седят зад животното, което не е много правилно. Почти всички опитни стопани на кози съветват да седнете отстрани на животното и винаги да го правите от едната страна.

Използване на машината

Ръчното доене става досадно за собствениците на стада с повече от пет глави. В този случай процесът се извършва най-добре с машина за доене. Първите порции мляко се издояват на ръка, след което чашките на доилния апарат се поставят на зърната.

Принципът на механичното доене е създаването на вакуум. Щом под действието му млякото спре да тече в специална кутия, устройството се изключва.

Домашните машини най-често са предназначени за доене на едно животно. С негова помощ, със сръчност и малко опит, можете да издоите до 10 гола за един час. Закупуването на едно устройство ще изисква около 20 000-30 000 рубли. Въпреки това, предвид високата цена на козе мляко, извара, сирене, тя ще се оправдае след няколко месеца.

Модерният производител внедрява удобни, надеждни и сравнително евтини модели:

1. "Лидер 20.2" - мобилно устройство за една коза, обемът на бидона е 20 литра.
2. "Лидер 20. 4" - мобилен модел за две животни.
3. "Фермер" - удобен и сравнително лек мобилен модел на мек ход, за едно животно.
4. "AID-2-04" - апарат за две кози, оборудван със суха помпа.
5. "Melasti" - устройството отговаря на европейските стандарти, има няколко пълни комплекта.

При избора на доилен апарат е важно да се обърне внимание на качеството на чашите, силата на приложение. Машинното издояване на една глава отнема около 6 минути. За удобство можете да направите стойка за животното на 30-40 см над нивото на пода.

Какво да правите след това?

След като завършите ръчното или механичното доене, трябва да проверите дали е останало мляко във вимето. След това можете да започнете да го обработвате. За това се използват специални антибактериални средства. Те напояват салфетки и внимателно избърсват вимето и зърната.

Можете да погалите животно и да го наградите с крекер. Галенето на коза ще помогне за изграждането на доверие с нея.

Полезни съвети

За да издоите коза на ръка, трябва да правите до 70-75 движения в минута. Можете да научите това от по-опитен дояч. Когато животното се отглежда за мляко, препоръчително е да закупите млечна порода. Такива кози по-лесно се привикват към доене, могат да се доят веднага след раждането, те са високопродуктивни.

Много животни обичат да лягат веднага след доене. За да избегнете това, в хранилката може да се постави атрактивна храна. Например малко сено от детелина или люцерна. Тази техника ще предпази вимето от инфекция.

Препоръчано