Жътва на пшеницата: в кой месец и методи за определяне на зрелостта на реколтата

Времето за жътва на пшеницата варира в зависимост от климата на региона. В същото време е допустимо да се събира само няколко дни в годината. Ако се жъне преждевременно, пшеницата ще бъде незряла. Ако се отстрани твърде късно, има опасност от загуба на зърно поради опадане. Събирането може да се извърши по различни начини, всеки със специфични характеристики.

Методи за определяне на зрелостта на пшеницата

Степента на зрялост на пшеницата се влияе от съдържанието на влага в нея. Има степени:

1. Млечна зрялост. В същото време параметрите на влажността са на ниво от 60-70%. Този етап настъпва 10-18 дни след началото на цъфтежа. В същото време зърната достигат преджътвени размери, изпълвайки целия клас. При натиск върху тях се отделя желеобразна течност. През това време ухото се излива и се натрупват хранителни вещества.
2. Восъчна зрялост. Влажността е 35-45%. Този етап започва няколко седмици след завършване на етапа на зрялост на млякото. В този случай зеленият цвят на зърната се променя в жълт. Зеленината остава само по браздата. Зърната се нарязват добре с нокти, но не се задавят. След изтичане на този период консистенцията на зърната вътре е подобна на восък. В същото време листата започват да изсъхват.
3. Пълна зрялост. В този случай параметрите на влажността не надвишават 12-20%. В този случай листата окапват, а зърната придобиват суха и твърда текстура и започват да се ронят.

Когато обикновено се събира от полетата

Видът култури оказва влияние върху процеса на прибиране на реколтата. Те са зимни или пролетни. Също така при прибиране на реколтата е необходимо да се вземат предвид климатичните особености на региона.

Зима

Зимната пшеница узрява, когато параметрите на влажност на зърното не надвишават 20%. Ако не завършите жътвата до 3-4 дни, житото ще презрее и ще падне. Това ще доведе до значителни загуби. Те могат да достигнат до 50% от добива.

Пролет

Този вид пшеница трябва да се жъне на 1-2 фази. Сроковете за еднофазно прибиране на реколтата зависят от влажността на зърната. Трябва да е 18-19%. В този случай работата трябва да бъде завършена за максимум 5 дни. В противен случай съществува риск от престой на културите, което води до влошаване на свойствата на културата. В резултат на това се намалява стъкловидността и теглото на 1000 зърна. В допълнение, пшеницата губи свойствата си при сеитба, печене и смилане на брашно.

Двуфазното почистване се извършва при впечатляващо заразяване на насажденията или тяхното появяване. Изисква се да се започне в средата на восъчната зрялост, когато параметрите на влажността са 25-35%. Почистването може да се извърши 5-6 дни по-рано. В този случай височината на косене е 15-20 сантиметра.

По региони

Пшеницата се жъне по различно време в различните региони. В южната част на Русия това се прави в средата на юни, а в района на Централна Черна земя - през второто десетилетие на юли. В централните райони прибирането на реколтата трябва да се извърши през август, в Далечния изток и Сибир - през септември.

Методи за почистване

Има няколко варианта за почистване. Всеки от методите има свои собствени характеристики.

Директно комбиниране

Комбайнът е сложна селскостопанска техника, която ви позволява да извършвате няколко вида работа - жътва, вършитба, пресяване. Машината коси житото и го изпраща в отделението за вършитба и сепариране. Там растението се смачква и бъркалките избиват зърната.

През дупките в долната част на зърното с малки остатъци се преместете в ситото. Там се разделят. От вършачното отделение сламата, празните класове и останалите зърна се прехвърлят в сламотръса. Там сламата се изхвърля изцяло в полето, а зърната падат в бункера. От него реколтата се разтоварва в машини за придвижване до течението и в хамбарите.

Използва се директно комбайниране при равномерно узряване на класовете на полето и минимален брой плевели по самите посеви. Това е най-често срещаният метод за прибиране на реколтата. Този метод на прибиране на реколтата се използва, ако параметрите на влажността на зърното не надвишават 15%.

Прилагането на този метод предполага еднофазна работа. Използването на комбайни спомага за намаляване на времето за прибиране на пшеницата и увеличаване на нейната брутна реколта. Това допринася за оптимизиране на процеса.

Метод за разделно събиране

Ако на полето има много плевели и трайни насаждения, зърнените култури растат твърде гъсто или имат неравномерно узряване, жътвата трябва да се извърши по отделен начин. Препоръчително е да направите това в началния етап на восъчна зрялост. В този случай параметрите на влажност трябва да бъдат 30-35%. Този метод на прибиране на пшеница дава по-ценни зърна.

Първо културата трябва да бъде окосена и оформена в отделни откоси. Оставят се на терена да съхнат.За да не влизат валовете в контакт със земята, се препоръчва растенията да се режат на височина 15-20 сантиметра от повърхността му. След 2-3 дни влажността трябва да бъде 17-20%. В този момент подбиращият комбайн трябва да вземе валовете и да ги овършее, за да натроши сламата.

Важно е всички работи да се извършват навреме. В противен случай има опасност от осипване на зърната или влошаване на времето. След приключване на работата подовите събирачи влизат в полето, за да събират храна за животни.

Еднофазно прибиране на реколтата

Този метод се използва при слънчево време или 4 часа след дъжд. Счита се за по-малко трудоемък от отделния метод и помага да се спестят много пари. Този метод се използва за прибиране на реколтата от семената на полетата, тъй като ви позволява да получите повече покълващи семена.

На практика в повечето случаи се използва смесен начин на прибиране на пшеницата. В този случай процесът започва с отделен метод, но при узряване на зърнените култури или при влошаване на времето се използва еднофазен метод.

Обработка и по-нататъшно съхранение

След прибиране на реколтата той трябва да осигури правилно съхранение. Преди поставянето на пшеницата в хамбара се препоръчва да се изсуши до влажност 10-12%. В същото време трябва да се дезинфекцира и самият зърнохранилище. Изисква се зърно да се съхранява в насипно състояние.

Пшеницата може да се жъне по много начини. За това се използва директно комбиниране, отделен метод, еднофазен метод. Изборът на конкретен метод се влияе от много фактори - равномерността на узряването на културите, метеорологичните условия, целта на отглеждане на пшеница.

Препоръчано