Домат Черен ананас: описание на сорта и характеристики на отглеждане със снимка

Домат Черен ананас - един от екзотичните сортове с необичаен цвят на зрели домати и добър добив. Развъдчиците на растения започнаха да отглеждат домати с тъмна кожа преди десетилетия. И сега зеленчукови култури с необичайни цветове на зреещи култури се срещат в леглата толкова често, колкото и обикновените сортове.

Описание и характеристики на сорта

Домати Черният ананас са индетерминантен вид домати, зреят средно. Височината на храста достига 1,2-1,4 м.

Описанието започва с обща информация за самия сорт Черен ананас. Храстите са високи, добре разклонени, силно облистени. Издънките са изправени, високи, изискващи задължителни жартиери към решетки или други опори. Допълнителни подпори се поставят под стъблата със зреещи плодове, за да се избегне отчупването на издънките.

Този черен зеленчук изисква задължително прищипване. За да бъде добър добивът, по-добре е растението да се формира на 2-3 издънки.

Зрели домати - плоскокръгли, изключително едри - до 0,5 кг всеки, месести, с отличен вкус. А цветът на кожата и пулпата е уникален и оригинален. Кожата е плътна, не е склонна към напукване, кафеникава при зрели домати със зеленикав оттенък. Зрелите домати стават лилави. Пулпът съчетава няколко нюанса наведнъж: розово, червено, зелено и жълто. В контекста всеки зрял домат има свой индивидуален модел.В камерите има малко семена. Количеството твърди вещества - 5-6%.

Ако хората не знаят за странното оцветяване на черния ананас, те вярват, че реколтата е започнала да гние преди да узрее. Но вкусът на тези видове е много по-добър от този на техните червени или жълти събратя.

Прибраната реколта понася добре транспортирането, може да се съхранява при ниски температури за дълго време. Черният ананас е неподходящ за консервиране поради големия си размер, но изглежда страхотно в салати и други закуски и им придава приятен вкус.

Предимства и недостатъци на сорта Черен ананас

Предимствата на този сорт включват:

• висок добив;
• страхотен вкус и необичаен цвят на зрели домати;
• отлично запазване на реколтата;
• прибраната реколта понася добре транспортирането.

Черният ананас обаче има и доста осезаеми недостатъци:

• храстите изискват задължителни жартиери и подпори за издънки;
• не забравяйте да оформите храсти и редовно премахвайте доведените деца;
• културата не е подходяща за консервиране;
• сортът е придирчив към правенето на редовни горни превръзки;
• в дъждовно студено време доматите узряват по-кисело.

Разнообразни истории

В момента има много разновидности на домати с черен цвят на зреещи зеленчуци. Смята се, че такива растения са били отглеждани с добавяне на ГМО. Но това не е вярно. За да получат тъмен цвят на плодовете, животновъдите кръстосаха червените домати с техните диви „братя“ и избраха храсти с по-тъмен цвят на зреещи домати за по-нататъшна селекция.

Новите сортове с тъмни плодове са резултат от дългогодишна научна работа. Тъмният цвят на кожата и месото идва от смес от червени пигменти и антоцианини, които придават лилавия оттенък на зеленчуците.

Препоръчано