Зеленчуци

Кога да засаждате пекинско зеле на открито: дати за засаждане с видео

Anonim

Въпросът кога да засадите пекинското зеле не е риторичен дори за опитен градинар. Не е факт, че можете да го отглеждате, ако имате добри култури от бяло зеле. Без да знаете характеристиките на културата, вместо глави зеле можете да получите изкривени растения с куп дръжки, покрити с жълти цветя.

Защо датите на кацане имат значение

Пекинското зеле е студоустойчива култура, необходима му е температура на въздуха около 20 °C, за да образува пълноценни кочани. Високите температури от 25 ° C и повече водят до освобождаване на дръжки, в този случай главата не се образува.

Формирането на главите се влияе от продължителността на светлата част на деня. Пекинското зеле предпочита кратък ден - не повече от 12 часа, по-дългата (13-14 часа) слънчева светлина причинява цъфтеж на растението, което води до загуба на реколта.

В индустриалните оранжерии автоматизацията регулира температурата и светлината, така че те отглеждат пекинско зеле през цялата година. Летен жител на открито трябва да се основава само на метеорологичните условия на неговата климатична зона. Следователно времето за засаждане на китайско зеле на открито е важно за него.

За покълването на семена от пекинско зеле е достатъчна средна дневна температура на въздуха от около 5 °C. Ето защо можете да засадите зеле на открито в началото на пролетта. Главите могат да се оформят при сравнително ниска температура от 15 °C.

В нашия климат пекинското зеле расте добре през есента. При умерен климат може да се засява повторно през лятото. Невъзможно е да се изразят датите на сеитба, общи за всички летни жители - в нашата страна има твърде голяма разлика в метеорологичните условия.

Кога да сеете пекинско зеле за разсад

Разбрах, че дори при липса на оранжерия, всеки летен жител може да получи 2 култури китайско зеле. За лятна консумация зелето се предпочита за отглеждане на разсад. Когато купувате семена, трябва да обърнете внимание на периода на зреене на сорта или хибрида. Важно е да знаете тази характеристика, когато определяте датата на засяване на семена за разсад.

Разсадът от зеле е готов за разсаждане в земята на възраст от 30 дни, до което време трябва да има 4 до 5 добри листа. В средната лента семената започват да се засяват за получаване на собствен разсад в началото на април. За сибирските региони тези дати могат да бъдат изместени две седмици напред, а летните жители на юг могат да го направят 3 седмици по-рано.

Важно е да запомните, че пекинското зеле стреля с резки колебания в температурата, следователно, когато определяте времето, изхождайте от средните температурни режими на вашия регион. За първи опит е по-добре да закупите холандски хибрид с ранен период на зреене.Хибридите стрелкуват по-малко и ранният период на зреене гарантира образуване на глави преди настъпването на горещото време.

Как да отгледаме разсад у дома

Пекинското зеле не обича бране, това трябва да се има предвид при отглеждане на разсад. Грешката на много летни жители е, че по аналогия с бялото зеле те засяват семена в обща кутия. Засадете семена в торфени чаши, ще имате успешен разсад.

За гаранция ние засяваме не едно, а три семена в една чаша. Когато разсадът започне да расте, е лесно да се определи най-силното растение и да се отстранят останалите чрез прищипване на стъблото на нивото на земята.

Удобно е да отглеждате разсад в торфени чаши, те улесняват разсаждането на разсад в земята. Не е необходимо да изваждате зелето от чашите, те постепенно ще се накисват в почвата и няма да пречат на развитието на кореновата система. Корените не се нараняват по време на трансплантацията.

За разсад от пекинско зеле е необходимо да се подготви рохкава, плодородна смес, да се напълнят чаши с нея. Субстратът за засаждане може да се подготви самостоятелно. Ето две доказани съотношения:

  1. вземете 2 части кокосов субстрат и 1 част зрял хумус;
  2. вземете 1 част низинен торф и 1 част копка.

Поръсете семената със сместа, слой 2 см. Поставете съдовете за покълване на топло и тъмно място. Те се прехвърлят на светлина само след появата на издънки. Появяват се бързо, минали са само няколко дни от засаждането.

Помещението, където ще расте разсадът, трябва да е хладно. Ако се държи на стайна температура (25°C), то ще бъде слабо, тънко и неподходящо за отглеждане на открито.Разсадът се отглежда на лоджия или в неотопляема стая при температура не по-висока от 8 ° C. Летните жители, които често посещават страната, трябва да отглеждат разсад в оранжерия или в оранжерия.

Грижата за разсада се свежда до поливане. Водата за напояване се приема топла. Поливането трябва да е умерено. При прекомерно поливане може да страда от черен крак. Необходимо е да се осигури достатъчно ниво на осветление през деня. След 19 часа разсадът може да бъде засенчен, за да му се осигури кратък светъл ден.

Разсаждане на разсад в открит терен

Чашите се изнасят на балкона или навън за закаляване. Започнете около 14 дни преди трансплантацията. Почвата на хребетите трябва да се затопли добре. Мястото е избрано с условието, че от сутринта до следобед е огрявано от слънце, следобед имаше частична сянка.

Краставиците, морковите, лукът се считат за добри предшественици. Ако е възможно, не правете хребет след - цвекло и домати. При копаене почвата се наторява с хумус и пепел. Готовият хребет трябва да престои няколко дни, след което върху него се правят дупки. Препоръчителен модел на сядане:

  • между два реда 50см;
  • между центровете на дупките в линията 35-40 см.

Разстоянието между две растения трябва да е достатъчно, близко засадените разсад боледуват по-често, връзват по-лошо главите, по-склонни са към цъфтеж.

Добре е ямките да се пролеят ден преди или два дни преди трансплантацията. Разсад, без да излизате от чашите за засаждане, поставете в ямите в центъра на дупките, налейте топла вода. През пролетта са възможни нощни студове, много летни жители предпочитат да инсталират пластмасови дъги с покриващ материал върху пролетно засадени разсад.

Дъгите не могат да бъдат премахнати дори през юни. Предимствата им са големи:

  • защита от замръзване;
  • предотвратяване на прегряване;
  • предотвратяване на кръстоцветни бълхи и други вредители;
  • можете да хвърлите материал, който не пропуска светлина върху дъгите, за да намалите продължителността на дневните часове.

След трансплантацията, разсадът може да бъде покрит от пряка слънчева светлина за няколко дни, на тъмно се адаптира по-бързо в открита земя.

Дата на лятната сеитба и нейните характеристики

За зимна консумация можете да засадите китайско зеле през лятото. Уместността на датите на кацане остава. Освен това е важен правилният избор на сорт. Лятното засаждане на пекинското зеле на открито трябва да се извършва със семена, като се спазва сеитбооборотът.

Можете да засадите семена в дупки като разсад или в канали. Ямчетата се поставят на разстояние 35 см едно от друго, поставят се от 3 до 5 семена във всяко, поръсват се със земя, прах с пепел. Когато кълновете пораснат, оставете едно от най-силният, скубе другите.

Често засаждат в браздите, поддържат интервал от 10 см. След появата на 2 листа върху растенията се извършва първото изтъняване. Процедурата се повтаря, докато зелето расте. В резултат на това разстоянието между два разсада трябва да бъде 35-40 см.

Избор на сорт и дати на засаждане

В тези райони, където нощните студове се случват още през септември, зелето се засажда на 15 юли. Поради ранната есен късните сортове няма да имат време да образуват глави, подходящи за съхранение. Трябва да изберете среднозрели сортове, те се съхраняват малко по-дълго от ранозрелите.

За любителите на кимчи - пикантна корейска закуска, времето не може да бъде пречка. Те могат да оставят място за зеле в оранжерията. Есенното засаждане в защитена земя няма да зависи от времето. До октомври, дори в Сибир, зелето ще се образува върху зеле от всякакъв сорт, независимо дали е поне средно узряло, дори късно узряло.

Къснозреещите сортове са подходящи за съхранение в мазето. При температура, близка до 0 ° C, зелевите глави запазват своите полезни свойства и представяне в продължение на 3 месеца. Късните сортове са подходящи за мариноване. В райони, където есента е дълга и мека, късното узряване на зелето се отглежда успешно на открито.

При мек климат зелето може да се засее втори път от края на юли до началото на август. Дайте предпочитание на хибридите, както при пролетното засаждане. Изборът на правилния сорт и спазването на датите на засаждане намаляват шанса за отстрел.

Причини за стрелба

Още веднъж за грешките, които водят до преждевременно образуване на дръжки:

  1. Първата причина и най-честата е грешните дати за получаване. Ако се съмнявате в способностите си, тогава посейте ранен узрял сорт за първи път. Определено няма да има време да образува стрела.
  2. Втора грешка - гъсто засаждане на зеле и пренебрегване на проредните работи. Когато е засадено твърде гъсто, растението не получава необходимите хранителни вещества, за да образува глава.
  3. Когато пресаждате разсад в студена почва, летният жител прави третата грешка. Стресът от пресаждането трае по-дълго от обикновено, зелето спира да расте и следователно главата не се образува.
  4. Постоянното горещо време може да съсипе реколтата. При температура на въздуха над 22 ° C леглото със зеле в средата на деня трябва да бъде покрито от слънцето.
  5. Забавеното прибиране на реколтата също причинява зарязване и намалено качество на реколтата.

Заключение

Решете дали можете да засадите китайско зеле във вашия климат. Няма значение, ако не сте имали време да го засеете през пролетта. Предстои цяло лято, засадете го през юли, тогава есента ще ви зарадва с благородна реколта. Имайки предвид огромните ползи от този зеленчук за нашето здраве, времето ще бъде прекарано добре.